精华热点 冯佳珍
昨天我和妹妹冒雨参加朋友儿子的婚礼。
雨，是这场喜宴不请自来的宾客。它淅淅沥沥地敲打着酒店的玻璃窗，将喧嚣的人声滤得柔和了几分，也为我们这场略带“错位”的饭局，平添了一丝戏剧性的开场。我和妹妹踩着湿漉漉的心情与石板路，有些狼狈地赶到时，偌大的宴会厅里，早已是衣香鬓影，觥筹交错。
因为来晚了，熟人桌早已座无虚席，我们被引到了角落一桌。同桌的八位陌生人，衣着考究，脸上挂着程式化的微笑，礼貌中透着疏离。很快，菜肴如流水般上桌，鸡鸭鱼肉，海陆空俱全，丰盛得让人眼花缭乱。
然后，有趣的一幕发生了。当众人纷纷执筷，却又默契地绕过那些色泽诱人、香气扑鼻的荤菜，转而对清炒时蔬、凉拌木耳等素食青睐有加时，我和妹妹交换了一个心照不宣的眼神，毫不犹豫地将“主攻”目标锁定在了那盘油亮的红烧肉和酸甜开胃的糖醋里脊上。
我们吃得很香，香得旁若无人。
那是一种发自内心的、不掺任何矫饰的享受。红烧肉肥而不腻，入口即化，浓郁的酱汁在舌尖化开，满口都是肉的醇厚；糖醋里脊外酥里嫩，酸甜的滋味恰到好处地刺激着味蕾；油焖大虾，清蒸鲍鱼也让我们吃得津津有味。
渐渐地，我感觉到几道目光如聚光灯般落在了我们身上。
那目光说不上不友好，却带着一种明显的探究，和一丝不易察觉的……或许是惊讶，或许是不解，甚至还有一丝仿佛看待“异己”的审视。他们纷纷停下了筷子，或者只是象征性地拨弄着碗里的青菜，静静地看着我们姐妹俩，仿佛在观察两个误入素食王国的“肉食异类”。
我隐约听到邻座的女士压低声音对同伴说：“她们……好像只吃肉，她们干什么工作的？”语气里带着几分新奇，又似有若无地夹杂着一丝评判。
我忽然就懂了。在这样一个同桌八人皆素食的饭桌上，两个如此坦然、如此投入地吃肉的人，本身就构成了一道“奇观”。他们大概在猜测，我们是不是口味粗鄙、不懂养生？是不是刻意标新立异，显得与众人不同？又或者，我们是不是对他们的饮食习惯，抱有某种无声的轻视？
散席时，桌上还剩了不少菜，她们只吃素菜，有几盘荤硬菜——烤鸭和猪肘，德州扒鸡几乎完好。我和妹妹毫不犹豫地叫来服务员，拿来餐盒开始打包。我们小心翼翼地把红烧肉、炸黄花鱼，海参肘子，清蒸鲍鱼……一一装进去，一边盘算着明天可以省一天饭钱，脸上是藏不住的开心和满足。
那些目光又一次聚焦过来，这一次，似乎多了些复杂难辨的情绪，像是鄙夷，又像是怜悯。
后来，我们才从朋友口中得知，那一桌八个人，是他妻子那边的远亲，似乎是信奉某个倡导素食的教派，所以他们对荤腥避之不及。
这个答案让我恍然大悟，也让我哑然失笑。我忽然想起，曾听人说过，有些人将不吃肉奉为一种“高贵”的生活准则，一种格调的象征，仿佛少吃一口肉，灵魂就能因此更轻盈几分。他们吃素，并非单纯的口味选择，更像是一种标榜，一种在饭桌上彰显自己与众不同、更有“品位”的谈资。
但我和妹妹不是。
我们吃肉，仅仅是因为从小养成的饮食习惯，因为肠胃更偏爱这些醇厚鲜美的食物。对我们而言，一块精心烹制的红烧肉带来的满足感，远胜于寡淡的青菜。我们打包剩菜，也并非什么丢人的举动，只是源于“浪费了可惜”的朴素想法，这是刻在骨子里的节俭，是对食物最本真的尊重。
走出酒店，雨已经停了，空气中弥漫着雨后特有的清新与微凉。手里提着沉甸甸的打包盒，里面装的不仅是剩菜，更是一份踏实的暖意和简单的快乐。我回头望了一眼灯火辉煌的宴会厅，那些留在身后的目光和猜测，忽然就变得无足轻重了。
真正的“高贵”，从来不是由你吃什么、不吃什么来定义的，也不是在饭桌上如何表现得优雅得体。它应该是忠于自己的内心，不被外界的眼光所绑架，坦然地活成自己舒服的样子。就像我和妹妹，在那场雨宴上，我们只顾着品尝食物的本味，只顾着享受分享的快乐，那份简单的满足，或许比任何刻意追求的“格调”都更接近生活的真谛。
毕竟，食物的意义，是填饱肚子，是取悦味蕾，是分享喜悦，而不是用来划分人群、标榜高低的。当我们放下对食物的偏见与评判，才能真正体会到每一份餐食背后，那份最纯粹的美好与温暖。
刘般伸，特型演员，著名书法家。
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