——游记 菡妮 4,5
潭门,一个千年的渔港,据说现在是琼海最大的海港,渔船从这里驶入南海,乘风破浪,不日,满载海洋馈赠的渔船回港,无数的海鲜美味上岸,奇怪的是,在潭门你吃不到这些汪洋大海的极品,渔船一靠岸,上面的一切便会被来自广州,深圳,海口,北京的商人买走,它们在当天便以天价出现在各大酒楼的餐桌上,被食客饕餮。潭门的人只在自己的小码头上享用小船打捞的果实,即便如此,海鲜也是极鲜美,甘甜,活蹦乱跳的虾,张牙舞爪的蟹,俏皮的贝类,还有晾晒好的海产品依然可以满足你的味蕾,因为尿酸高,从来不敢放肆自己,这回却顾不得这些了,虾,蟹,鱼放开肚子吃,最含蓄的是吃了一顿三鲜馅水饺。时值元宵佳节,和友人站在锅边,边把一只只活蟹放到锅里,边双手合十口念阿弥陀佛,竟还十分的虔诚,蟹出锅,一人拿了一只撕扯,这时想起吃蟹的"蟹八件”来,现买当然来不及了,于是蟹黄蟹肉弄的满脸满手,友人的老公安静看着我倆,给他剥了两个蟹腿,斯斯文文的吃掉……美味当前,人和人的距离咋就差这么远呢。不一时两人便将六只蟹吃光,还剩个蟹身是在也吃不下去了,端起汤圆,甜甜的汤圆热热的下肚,驱走海蟹带来的寒气。剩下的那个蟹身,第二天早上,我把它改了改刀,放上米饭,青菜,做了一道海鲜粥,友人边吃边说,咋做这么好吃呢,殊不知,任何美味佳肴都必需有优质的食材,在海边做海味,不需太多的调味,只要有水,一切OK。

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博鳌也是个小渔村,是因了亚洲论坛而晓誉海外,十几年的时间,小渔村从一个乡野村夫,蜕变成一个儒雅的绅士,整齐的街道,略有些异域风情的建筑,笔直的椰树,翠绿的芭蕉,蜿蜒的万泉河,一幢幢隐在红花绿草间的别墅,安静而恬淡。旧的临时会馆被保留下来,卖票供人参观,即使是一顶帐篷,几把椅子也足可钩起人的好奇心。想看吗?拿钱来!不就是钱吗,给你好了,千山万水的来了,在乎这几个钱吗!于是,一个愿打一个愿挨。我不愿打也不愿挨,只是觉得花钱看一顶帐篷下的椅子,真正无趣,还不如在万泉河边看看流水。新的会址正在建设,在鳌头的位置,依稀可辩出大概,完全可以说气派,中国不缺钱,不缺开发商,缺的是心眼儿,是对自然美的理解和审美。也许大多来海南的人都不太顾暇到这里来,游人不多,既不喧闹又不冷清,这种恰到好处是我最喜欢的感觉,不知能维持多久。万泉河静静地淌着,在四面环海的岛屿,一条河能名满天下也不是件易事,站在河边,回望海岸,同样的流水不一样的风格,我不羡慕你的波澜壮阔,你也不嫉妒我的宁静舒缓,各自在自己的航道中,随着日月的轮转直到今天。
