不知大家是否对枣夹核桃还有印象？
在2015年，它可是火爆朋友圈的产品，用现在的话来说就是“网红美食”！几乎所有的微商、电商都在做枣夹核桃。
但是最近两年风靡的是雪花酥之类的烘焙甜点，枣夹核桃的影儿都没了，究其缘由竟是因为枣夹核桃=造假红枣加核桃。原因有三：
卫生不合格，小作坊的生产环境及其恶劣，工作人员直接上手，无法保证无菌环境；
食材劣质，红枣芯发黑，核桃受潮，看了绝对吃不下去……
小作坊成本低，价格便宜。
市面上枣夹核桃的牌子这么多，究竟怎么挑选到干净卫生健康美味的枣夹核桃呢？
那就跟着小递吃吧，我的嘴巴可挑剔了。
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今天给大家推荐的壳研社枣仁坚果礼盒精选新疆骏枣，它们来自于塔克拉玛干沙漠北缘、天山南麓，天山雪水融汇的阿克苏河、叶尔羌河和田河三河交汇之处的塔里木河源头。
这里是整个南疆唯一拥有丰富地表和地下水资源的地区， 全国最适宜红枣栽培的地区之一。
壳研社签约新疆红枣种植基地—阿瓦提县广大农场，它位于新疆天山南麓，弱碱沙土非常适宜双子植物红枣根系的自由生长和吸收，保证了壳研社原枣富含几十种颐养人身的营养成分。
每一株枣树都享受着新疆独有的天山冰川融水的滋养。融水中丰富的矿物质是成就壳研社原枣不可或缺的先天条件。
壳研社实现了从田间地头到工厂加工的全过程管理，精选原生品种，分株水肥滴灌，绿色生态施肥，坚持霜后摘果。
由于红枣挂在枝头缓慢、自然的风干，养分的输送未曾间断，因此这才有了果大、肉厚、皮薄、核小、味甘的绝世佳枣。
当然，只有优质的原材料还是远远不够的。壳研社的枣仁系列与众不同的地方更是在于它的现代化技术再升级。
去核和压饼都是他们自主研发的设备，那可是有发明专利的！
工厂所在的玫瑰高端产业园为山东省农产品加工业示范园区，标准无菌车间，机械化自动化作业，严格按照国家食品安全法要求生产，避免了手工作坊人员鱼龙混杂卫生得不到保障
经过壳研社的技术研究，红枣水分23%和核桃水分4.5%左右口感最佳，但这两个指标又是互相冲突的，也就是将4.5%要求的物料加入23%的物料中，其结果必然是保质期无法保障，甚至菌落超标。
于是壳研社便将产品在包装前经过烘烤杀菌，无菌干燥包装间，包后隔离，运送到冷库保鲜储存。
方方面面的细节，造就了它的与众不同。
如果枣夹核桃是枣+1.0版本，那么枣仁小方就是枣+2.0版本，枣仁小小酥则是枣+3.0版本，外形更加优雅，还是口感更加升级。
很多人不喜欢吃枣是因为枣有核、坚果有壳不方便，对于小孩子来说普遍不爱吃核桃，因为口感发涩。
壳研社则秉承无添加原则，不添加任何色素、香精、防腐剂、调味剂和粘合剂，机械压饼让枣仁合二为一，保持它的本色本香。
从而自然健康，老少皆宜，且吃的更安心。
而且它不过油不加糖，非油炸，更不是膨化食品，减肥的人吃起来也没有负担。作为能量和营养的补充特别合适，而且单片独立装，不管是外出还是跟别人分享都特别方便，从此告别垃圾零食！
说到这里，我们还值得说一下壳研社的起源。创始人在澳洲留学时有很多朋友托她代购国外的食品，原由就是认为国外的食品无添加、更安全。于是她从那时候起便萌发了要做健康零食的想法。
毕业回国后她有了创业的打算，开始她的父母是并不同意的。经过一系列的实践终于说服了父母，一家人一起投身于壳研社品牌的运作中，而品牌的卡通形象—小壳就是她们一起绘制的。
如同小壳的创作愿景，小壳是超能的，上天飞行，下海远航，跨越三带，穿越四季，甄选原料优质原产地，只为给大家奉上一份温暖治愈的安心零食。
（小壳创作初稿）
今天挑食小递为大家挑选的枣仁坚果礼盒包括了3种不同美食：玫瑰枣仁小方、坚果枣仁小方、枣仁小小酥。
当新疆的红枣遇上
美国NPX级别的扁桃仁、
蔓越莓、智利的汤姆逊提子干、
核桃仁、平阴重瓣红玫瑰…
跨界联姻，五种口感，
舌尖上的满足，
提升您的幸福感。
创意就已经决定了它的成功，
口感细腻扎实，携带彰显品位。
独立包装、小巧优雅，
随时随地，补充能量。
枣的甜，
坚果的酥再加上玫瑰花的香，
完美结合，营养加倍。
不同于枣仁小方的软糯绵密，
更不同于市场上流行的无夹心、
高温油炸或低温油浴的
不健康脆枣，
壳研社枣仁小小酥
采用独特的曲线烘焙技术，
创造出不可思议的非油炸酥脆口感。
红枣与扁桃仁、
与核桃仁夹心碰撞，
香酥不腻，一口一个，
迷之停不下来。
满足味蕾的同时补充优质能量,
跟高糖油炸不健康食品
Say bye bye!
春节即将来临，不论是走亲访友，还有招待宾朋，枣仁坚果礼盒都是不错的选择。当枣仁遇上坚果，保留原色原香，回归自然本质，来自大自然的美好馈赠，碰撞出不一样的美好与享受！
精选新疆红枣，搭配重瓣玫瑰、
世界各地顶级坚果仁，
非油炸、非膨化、无添加
邂逅不一样的美食新体验！
壳研社枣仁坚果礼盒
年货节专供价138元/盒！
