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千阳,你好!
文 | 孟润梅

车子飞快平稳地行驶在通往千阳的高速路上,两旁绿油油的麦田向后倒去。麦子已经怀上了肚,马上要抽穗。路两旁桃红的、粉白的樱花繁茂似锦,刚吐出新的绿叶映衬着红花煞是好看。
一到南寨塬视野开阔了,平展展的渭北塬上沃野千里,一望无垠。首先进入眼帘的是苹果气息,不分四季。因为“海升”集团的苹果已驰名海内外,早就登上了国礼的宝座。能有如此殊荣,果农肯定下了不少功夫。高速路口转盘处,苹果之乡的宣传语和标志醒目的提示您:苹果之乡到啦!
春季当您步入已成花海的苹果园田间,仿佛来到了人间仙境。高远澄明的蓝天已让人心情愉悦地想飞。天边飘着几丝洁白的云朵,好似给蔚蓝的天空作配衬一样。在蓝天白云下,整齐的苹果树上粉红的繁花盛开。树枝上开出一朵又一朵粉嫩的小花朵,淡黄的花蕊上毛绒绒一层花粉,吸引来成群的蜜蜂在纺锤形的树枝间飞舞,忙碌。我站在树下专注地看着它们,聆听蜂鸣花语。听见了花开的声音,那是天籁之音,是自然界的和奏。
此时您与友人牵手走进这花海中,苹果花的清香沁人心脾,氤氲身心。脚踏在这葱绿的大地上,鼻子嗅着芬芳,牵手与心爱的人彼此四目相对满目美好,一世浪漫。想象着在硕果累累的金秋,再与心爱的人一起来苹果园,和农人们一起分享收获的喜悦;领略高科技带给农民的实惠与便捷,顺便站在高低升降自如的采果机上风光一把,体味一下科学种田,快乐采果子的欢悦。
出了苹果园,被千阳刺绣深深吸引了。那些夸张的十二生肖图,有几分相似,又有好多艺术的夸张。让您不由得将那毛茸茸的吊睛“王”字当头的老虎帽戴在头上,体验一下老虎的威严。

看到胖嘟嘟的黑身子,张着长拱嘴,露出小白牙,扇着两只大耳朵的猪枕头立马围上去。摸摸用布壳粘上,丝线绣得惟妙惟肖的长菱形猪眼睛,一层一层叠加。身体两侧的小短腿上,猪“黑皮鞋”清晰可辨。卷尾巴一摇一晃,憨态可掬。再摸摸小白牙,戳戳两个小鼻孔,拽拽耳朵,摇动一下尾巴,爱不释手。
在绣庄展示大厅中,墙上挂的绣品件件引人入胜。绣娘们一针一线绣的徐悲鸿的名画《八骏图》中的八匹马形态各异,张开四蹄腾空而起的,奔跑的,长嘶的……无论锦缎似的马鬃毛,还是马高大的体形上突起的血管,筋络无不传神,简直让画上的马活了,动了,飞奔起来了。亦或世界名画《蒙娜丽莎》太传神了,每个细微的表情在一针一线中表达的淋漓尽致。
沿着道路两边苹果图标路灯的千凤公路下县坡,千阳县城的全景尽收眼底。千河水似一条缎带,由东往西蜿蜒在河床上,注入微波荡漾的千湖中。千河两岸一片碧绿色,一片金黄色,大自然的调色板可好看呢。这些各色田块与漂亮的新农村小洋楼房相掩映。县城中高楼林立,房舍井然。此时站在半坡上,感觉那些新盖的高层楼房与县坡一般高了。
下了坡往东是通往千川、安坡的路,往南是观底下。行走在这些蔬菜区的阡陌小路上,目睹着菜农们如蜜蜂般辛勤的精耕细作,和地里正茁壮成长的各种蔬菜苗,不由得感叹道:“千川”牌透心红红萝卜和“观底下”牌西红柿、黄瓜走州过县,频频出现在大城市餐桌上,绝不是浪得虚名。
千川村南边是千阳县最高学府——千阳中学。园内亭台耸立,飞雕炫目,绿树掩映,红花相衬,绿植四季常青,环境清雅,处处彰显着园林校园的特点。学校不光环境雅静,最主要的是坚持人本思想,育人先育德,以德为主,注重个性发展特长的教育思路,从1942年建校已来为国家培养输送了多少人才?过往的不说,单说现在中国人民总装备部副部长张育林,中国航天六院165所所长兼党委书记罗维民等国际稀有人才,哪个不是从这所学校走出的?
从县坡坡根往西就进了县城东大街,两旁鳞次节比的商铺越往西越繁华。来到桥梁的千湖小吃城各种色香味全聚的风味小吃,馋的人直流口水。白嫩的豆花上翠绿的香菜,芝麻香油一圈圈荡漾开去好诱人。刚想坐下来吸溜一碗时,旁边的炒凉粉与蒜苗相融合的香味钻进了鼻子,再看那些金黄色诱人的核桃饼更眼馋,香辣的擀面皮撩拨得人心里痒痒,我感觉一个胃都不够用了。
继续往前走著名的“三鲜”羊肉泡馍馆到了,我再也迈不开腿不管三七二十一,坐下来美美地咥了个饱。羊肉的鲜香酥烂入口稍加咀嚼唇齿留香;吸溜一大口粉条韧而不皮;掰碎的馍块充分吸收了羹汤的鲜美入口即化,就一瓣糖蒜清脆爽口,那鲜香真过瘾;再喝一口热气腾腾的羊汤鲜美无比。在寒冷的冬天,咥一碗它保你从头到脚暖和,舒坦。热心的店主王震在你刚放下碗,适时递上一大罐头瓶羊汤憨憨的一笑:“拿回家慢慢喝,本店赠送的。”你一定会被他的朴实和厚道感动的一塌糊涂。这就是千阳人诚实守信经营的羊肉泡馍和大肉泡馍,久负盛名且能登上中央一套《舌尖上的中国》栏目的原因。
已经吃的很撑了,看到千阳特色的焦黄宣稣的椒芽油饼,还是忍不住买了十个,真是吃饱了还要兜着走。
继续往西过了有180多年之久的历史名校——启文小学西校区。往西再走几步便是燕伋望鲁台。先在先贤燕伋石像下拱手参拜,再满怀尊敬之情一步步拾级上台凭栏东望,悠悠千湖一望无际。体会着先贤当年为了望老师孔子,用衣襟撮土筑高台,内心对老师的尊敬和爱戴之情多么浓烈。这种尊师之风,儒家思想早就在千阳世代相传。
往西从段坊村一组(俗称平岭寺)路北往上,过了一公里粮站就上了千灵公路(千阳通往甘肃灵台)继续往北约120华里,就是著名的玉米、核桃之乡——高崖乡。当你一踏上这片厚重的土地,立刻会被这崇山峻岭,鸟语花香的自然景色迷住。嗅着清新的空气置身于绿海洋之中,远离钢筋水泥城市的喧嚣整个身心彻底放松了,顿时感觉到神清气爽。
从段坊村一组一直往西,是段坊二组三组直到八组,接下来是寇家河,草碧乡镇。这些处在千河北与对面南岸的柿沟,水沟乡隔河相望,它们临河而居就有得天独厚的地理优越条件。川道河滩地能被千河水浇灌,加上细绵的沙土和上游土壤的淤积,这些沙地土壤里种植出来的红薯是千阳一绝。最简单的烹制方法是将洗干净的红薯放在锅中蒸熟直接吃,香甜糯软,沙得像板栗一样的口感。想要快些吃到口中的做法是,将洗净的红薯切薄片油炸,吃起来不但香甜还嘎嘣脆。或将油炸好的薄薯片淋上少许麻辣调和油,拌匀油亮明如皮影好看又好吃,是理想的休闲食品。亦可做红薯丸子,总之“段坊”牌红薯妙不可言。这些滩地上种的西瓜,甜瓜又甜又香,且产量还高。红线线辣椒能长9寸长,给农民带来的经济效率自不必说,还是生产西葫芦和玉米种子的基地。辛勤的农人精心侍弄这这片土地,土地也不会愧对的。
再往西过了草碧,水沟乡就是陇县千阳游完了。看看今天日新月异的新千阳,回想起曾经那个漫天黄土飞扬,人们住的低矮单面土木结构的房子,就连县城街道都是窄窄的,不光房舍乱七八糟,路面高低不平,千河水患还频发……如今不但乡村条条道路硬化,还村村通上了公交车,人民生活水平大大提高,住房得到很好改善,公共设施逐步跟进……方方面面旧貌换新颜。就连千河水也随人的意志而改变,人让它咋流就咋流。美丽的千湖湿地公园不但是游人的好去处,还是国宝朱缳的最佳栖息地,人与自然和谐相处。勤劳智慧的千阳人民在党的领导下,用勤劳的汗水,科学发展,主重绿色环保,让家乡发生了翻天覆地的变化,成为丝绸之路上一颗璀璨的明珠。
千阳,愿你越变越好。

孟润梅,千阳县下岗女工。宝鸡市杂文散协会会员。




