
家乡的味道——婆婆丁
文/青山依旧
“打一把小伞,乘一缕清风,白云伴我四处去旅行”……听着这优美熟悉的旋律,体验着家乡小城淳朴的民风,游走在婉延壮阔百转千回的嫩江之滨和阿伦河畔,真让人感受到塞北旷野的人杰地灵和勃勃生机。滔滔不绝的嫩江水,滋润哺育着世世代代居住在这里的勤劳善良的家乡人……
既将告别阳春四月,故乡的东风终于征服了原野,征服了群山,征服了冰冻三尺的江河。春姑娘拖泥带水(一场几十年不遇的暴雪融水)却又心神荡漾的伴着娇艳的花朵、挽着碧绿的枝条并伴着喧嚷的鸟鸣,铺天盖地的向我们走来了……
湛蓝湛蓝的天空,飘着片片雪白的云朵,大地暖风习习,温度宜人,心跳不匀的我们迫不及待的奔向原野,冲上河岸和山岗……
风儿温柔的弹着琴,刚刚苏醒的虫儿低声鸣唱,蝶儿轻轻舞动着略显疆硬的翅膀,故乡的各种小草和野菜如夏夜繁星点点,竞相露出她们的头颅,献媚争宠着去讨好久违的缕缕春光……
这就是我一生最钟爱的,陪伴了我生命成长的春天,还有在这春天里,陪伴了所有家乡人的——婆婆丁。
婆婆丁学名蒲公英,多年生草本植物,味淡苦清香,有着极高的药用价值。它是人们喜欢的一种早春的野菜,但不论其食用价值还是药用价值多大,我敢说,在家乡没有采过 、没有吃过婆婆丁的人未必有吧!
婆婆丁可贵的精神在于,它有顽强的生命力,花开过后,其种子便随一把把小伞随风飘荡四海为家,从不计较生长环境的肥沃与贫瘠,也无需有人关注伺弄,而且是挖过一茬,几天之后又破土而出,年复一年的生生不息,世世代代的不计得失……这不正是家乡人民的可贵品格:“随遇而安、宠辱不惊、诚实低调、快乐生活”的真实写照吗?
据年长的人们说,上世纪六十年代之前,婆婆丁还是家乡人的救世主,在那食不果腹的年代。于是人们发明了野菜粥,菜团子,菜包子……有句话“一锅粥,半锅汤,还有半锅野菜香”就是最好的证明。
毫无疑问,在上个世纪困难时期老一辈的记忆中,它拯救和养育了无数人的生命……可对于现如今的我来说,它就是春天的味道,家乡的味道,也是童年记忆里妈妈的味道。它承载着我快乐童年的喜悦,也承载着母亲对儿女们满满的爱意……
现如今,人民的生活己是丰衣足食,满桌子大鱼大肉,每天都像过大年一样美味不离口……但还是没有人能够忘掉它。不同的是,现在的人们只是把它当成了舌尖上的美味,纯天然的养生珍品而爱不释手。
春天来了,挖婆婆丁的人总是趋之若鹜,做为其中的一员,每每这时,我总是抑制不住心头的喜悦走进山坡,走向河滩,走进田埂,欢快的象个小鸟一样跳来跳去的东寻西找,把一株株鲜嫩的婆婆丁收入筐中,回到家中又如数家珍似的兴致盎然,喜形于色。
从小到大,我采挖过无数次的婆婆丁,也品偿过无数次其中滋味,想想真如我们的人生一般,虽有些苦涩,但有时也含着一种沁人心脾回味悠长的味道……

作者简介:
青山依旧在 几度夕阳红,齐齐哈尔在职教师,2019年加入致远诗社主创团队,酷爱中国古代文学,擅长叙事散文,代表作品《怀念啊,我们的青春!》(1—6)、旅行游记《又见山里红》、《漫步巴黎》、《扎龙观鹤》、《呼伦贝尔大草原》等,散文诗《梦回大唐,歌飞扬》、叙事散文《我来啦!美丽的山城碾子山》、《琅琊的故事》、《十八个日夜的陪伴手记》、《故乡的味道—婆婆丁》、《北国之春》、《北国初夏》、《故乡秋韵》、《故乡之冬》等近百篇,在全国公众号公开发表十余篇。

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