过麦

作者 /冰玉

          这几天郊外田野里到处可以看到机器轰鸣忙着收割成熟小麦的场景，在农村收割成熟麦子的这段时间叫过麦。现在，谁家有几亩麦子，收割机驶过，金黄的麦浪就变成了一片片齐刷刷的麦茬，后车箱里就会魔术般出现小山似的麦堆，回家找个场地晒麦子就行了。科学技术是生产力，省时又省力。在我的童年时代收麦子可不是这样子的。

        记得小时候在农村过麦是个大事，成熟的麦子如果不及时收割，万一遇上夏季强对流天气，会造成减产损失。所以收麦子又叫抢收，和老天爷抢时间。

       过麦的这段时间一般天气又干又热，清晨，一阵铁棍敲击悬挂铁板的“铛铛”声响过，社员们陆续来到大树下集合，生产队长稍作分工，社员们各自到分工地点开始了收麦子的工作。如果近期下过雨，麦田土地松软，就可以直接用手抓住一把麦子连根拔起；如果近期比较干旱，就得用长把镰刀割。收麦子的工作比较累，弯着腰一直往前割下去，过不了一会儿腰就痛得直不起来了。好在庄户人从小在地里摸爬滚打练就一身好身板，一个个生龙活虎般向前冲去。后面一片片摞倒的麦子，是大姑娘小媳妇的活儿，扎成捆，立在地上，再有青壮年搬到板车上，或用人力或用老牛一车车拉到早已平整得干干净净的场院。然后是用木叉挑散暴晒，等晒干后，套上牛拉着一个石头轱辘，一圈圈绕场院转着压麦，后面是人工用木叉挑出麦麦秸。等差不多都成了颗粒，最后一项工作是扬场，就是用木锨在有风的时候把麦子扬起来让麦糠分离出去。这可是个技术活儿，生产队都是让老把式干这项工作，麦子扬起来不能撒得到处都是，等一遍遍扬完，地上就成了一道长长的小丘岭似的麦堆。看着这金灿灿的麦堆，庄户人的心里才一块儿石头落了地，终于可以松口气了。

         生产队分麦子像欢快的节日，大人都忙着手里的事，一般都是让孩子拿上一条长长的粗布口袋去场院里挨号，一长串折叠口袋在那里挨号，孩子们都活蹦乱跳地玩自己的游戏去了，他们在高高的麦桔垛上爬上去跳下来，松松软软的麦桔垛就象棉花堆，掉在里面既舒服又好玩。有的几个人在一个个麦桔垛后面捉迷藏，满场院大呼小叫追逐着玩得不亦乐乎！

       等大人们都来了，开始分麦子，会计翻着账本，根据每家出工得分和人口数量分麦，会计算盘珠噼里啪啦响过报数，小伙子用木锨把小麦装入口袋过秤，各家带着丰收的粮食一路欢声笑语。

       大约半月左右麦收完成，可以休息休息了，人们把又大又甜的黑皮西瓜放入塑料网兜，用长长的绳子系在网兜口上，慢慢系到深深的水井里，把绳子一端栓在井边的大树上，吃的时候提上来，快刀切成数份，黄瓤起沙的黑子西瓜又甜又凉，既消暑又解渴。

       夕阳西下，炊烟袅袅绕着村庄，家家飘出了新麦蒸馒头的香味儿，那是劳动所得纯绿色全麦馒头，咬一口甜在心里，既筋道又好吃。

       晚上，孩子们躺在院子里用麦杆做成的地堑上数着夜空中的星星，大人们手摇麦杆编成的扇子为孩子扇着凉风驱赶着蚊子，或讲述古老的神话故事，或嗑着晒干的黑西瓜子唠家常，享受着麦收后迷人的夏夜。

        现代科学技术取代了传统的麦收，可童年里那一幕幕热火朝天的麦收景象，在这个麦收的季节里还不时在脑海里涌现。 

作者：李延玲 ，笔名 冰玉。山东夏津人，喜欢文字，爱好古典诗词。