清炒木耳菜
陈贞学律师
长藤阔叶一身翠，
钙铁量高低脂肪。
域外有称帝王苗，
药食两用遍城乡。
春来播种夏来茂，
摘叶取稍入厨忙。
清水轻洗水控净，
剥蒜切片置灶旁。
坐锅添油烹蒜片，
小火炸出蒜味香。
大火翻炒木耳菜，
小火慢炒菜成汤。
颜色稍变加点盐，
灭火出锅餐盘装。
苏轼赞誉莼羹敌，
质地柔滑味清香。
（陈贞学律师原创微字串）
凤眼莲
曾经名美博览会，
绿色灾星恶名缠。
民间俗称水葫芦，
学名雅号凤眼莲。
碧叶满布水面翠，
繁花盛开染紫蓝。
清香漫放逐波散，
鱼戏蝶舞画难全。
