
吃鸡蛋
文/张海云
这些天身体有恙入院治疗,与邻床女病友朝夕相处五六天了,感悟颇多。
这是来自小兴安岭山区一对农村夫妇,年龄均是45岁,家里养二十多头笨牛,育有一子在上海读大一。女病友身患肾脓肿,丈夫在医院护理。她身高有一米六,大大的眼睛,活泼开朗。
新冠疫情之下入院都是历尽艰辛,一入院即进入非常时期的入院管理,吃喝拉撒均在小小病室内进行,病室门都不能出去。我们都憋闷的很。
有一天吃饭,我在吃鸡蛋,心直口快的邻床女病友说,她爱吃蛋黄,丈夫吃蛋清,她的儿子不吃煮鸡蛋。原因是在他小时候有一年的端午节,姥姥煮一盆鸡蛋,端到餐桌上儿子看到了有煮破了的鸡蛋,混在其中看上去不美观,从此不再吃煮鸡蛋。鸡蛋羹,炒鸡蛋,荷包蛋都爱吃,就是看不得煮鸡蛋,煮好了带皮都不能放到儿子眼前,他说,太丑了,脏,吃不了。

这使我想起了我的童年吃鸡蛋这件小事。我们这代人出生在三年自然灾害时期,妈妈月子里没有鸡蛋吃,由于营养不良奶水不够,我总是哭闹,是奶奶端着茶缸去生产队场院,一粒粒捡起的落地麦粒等,用擀面杖擀碎,挱去麦粒壳,余下少得可怜的一点点面粉,煮成稀稀的面汤来喂我吃。妈妈说那时候才五十来岁的爷爷,好几次饿得晕过去了,爷爷奶奶,爸爸妈妈和老叔全家人对我这个嗷嗷待哺的小婴儿倾注了满满的爱,能够活下来实属不易。
童年时,由于家庭困难,吃鸡蛋仍是奢望。家里来客人,过生日或者是生病了才能吃上鸡蛋,也是少的可怜的。因此直到如今我特别喜欢吃鸡蛋,生独生女儿是1986年的8月,记得每顿饭我都能吃七八个,一天四顿饭,奶水充足,出满月时得吃掉一千多个鸡蛋,出生才五斤三两的女儿也像气吹起来一样,白白胖胖的,十分可人。
不说城里的孩子,对比现在的农村的孩子,吃鸡蛋已是平常人家的小事一桩。感慨改革开放以来,祖国日新月异的变化,就是吃鸡蛋这件小事在我们三代人身上,发生的变化是翻天覆地的。
作者简介:张海云,女,网名鹤乡,公众号—沧海浮云,黑龙江省大庆市林甸县医院退休护士,现居大连市。感悟人生,让文字插上翅膀!多篇作品发表在网媒。