作 者:卞荔莎(美国)
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图 片:选自百度

打工的日子( 七)
作者:卞荔莎(美国)
我干活所在餐馆除了老板、4个抄勺、和一、俩个俊小伙外,其余的都是女性。母亲节到了,餐馆的客流量是平时的三倍,忙的时候餐馆门口站起了长队。我们严阵以待,准备着忙碌时的高峰到来。我在后边切菜,专门洗碗的西班牙女人走了进来不好意思的对我说:“你能不能帮我几个小时洗碗?”因为今天她有事儿要办。我一口答应下来。她的事儿餐馆的人告诉过我,她很能干,她是家里的頂梁柱。现在她的老公因开车的原因被关进了监狱,她在找律师勾通;她的唯一的22岁的儿子因喝酒成瘾没法工作被她送到了戒酒所,她时不时去探望。她叫玛西亚。既使生活不容易,但她每一天都打扮的利落、得体。脸上化的装也一丝不苟,那大眼睛上的捷毛总是好看的向上翻着。我加快速度的切完了菜。和老板说了一下就到中间做菜的屋子刷碗去了。这要是平时,就玛西亚一个人刷碗,到了逢年过节,再添两个人帮忙把用水冲过的碗放到高压洗碗机里高温消毒。洗碗机里30秒内温度可达400度,从摆好几十个碗盘压下铁箱的盖子到冷却拿出一共不到5分钟。不愧老板是物理学博士,挑的洗碗机都那么先进。午饭的高峰期到了,妈妈们在老公和孩子的躇拥下,喜气洋洋的来到餐馆吃饭。虽然还有那么多桌子,平时一家人点4-6盘菜,那么母亲节这天就点8-10盘左右。需要的盘子、碗陡然增多。刷碗除了我,又让油锅的台湾人黄大妹帮着刷碗。她只干了一会儿,一个不小心被楼梯拌倒,手里的碗掉了一地摔碎了不少,她的手也划破了出了不少血。她不能刷碗了,就剩下我一个了。从中午到晚上来餐馆吃饭的人越来越多,从桌子上撤下来的碗盘越来越多。我一个人干三个人的活,简直就像机器人一样,快速地、有条不紊地把洗好的碗盘送到架子上。我那个麻利劲儿把干活的人都震住了。他们说往年的母亲节三个人刷碗有时还来不及。我真是抡起膀子干呀!后厨很热,我满脸的汗水也来不及擦,那才叫个汗珠子掉地摔八瓣!我也没功夫嘚瑟贫嘴了,就是个忙、就是个干。我不抬头的干着干着,不知不觉的就到了晚上11点下班的时间。老板来到我的跟前指着我对大家说:“小卞真是了不起,太能干啦!”大家为我鼓起掌来。我下班回到家一开门,我的8岁的小儿子一下子出现在我的面前,他一边揉着困的快睁不开的眼睛,一边拿出一个他自己做的工艺品:一块红布上帖了4张我的美照,上边写着:母亲节快乐!祝妈妈永远年轻!我抱起了儿子,用嘴在我儿子的脸蛋上呗儿呗儿使劲儿的亲了俩口。由于用劲儿过猛,我们一起摔倒在地毯上,我们哈哈哈大笑,这愉快的笑声在母亲节夜晚的星空中回荡、回荡……

卞荔莎简历:祖籍江苏,现定居美国康州。职业医生。现任世界诗歌联合总会北欧总社、好莱坞总社、世界诗会(世界爱情诗刊)执行总编辑、世界戏剧影视协会高级艺术主管。卞荔莎写过话剧并上演。出过诗集,得过市级颁发的优秀作家奖。在《人民作家》等平台发表过纪实文学连载、小说、散文等。其多首现代诗歌与律诗被中国CCTV央视礼宾编辑总部所收纳,编入到《当代诗坛领袖代表作品录》《世界名人录》书籍中。卞荔莎爱好广泛:绘画、摄影、唱京剧、戏曲、歌曲、烹饪、户外运动等。


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