精华热点 “天裕泰杯”茶之缘中国散文诗歌大赛征文之一五二:
父亲的罐罐茶
鸣 夏
在我的老家,家家有喝罐罐茶的习惯。
天刚蒙蒙亮,父母就起床了。父亲首先打开门,弓着腰在院子里转上一圈,很仔细地将每个角落都检查一遍。他的身影在房前房后很像是移动的逗号。父亲这么做,一来是活动活动腰腿,二来看看昨晚有没有发生些异常。当看到院里一切如旧,才会放下心来进屋上炕,盘腿坐在炕中央,张罗起自己那个小茶炉。
母亲拖着不太灵便的腿,洒扫庭院,喂鸡,喂狗……那些小牲灵一夜没见母亲,如隔三秋,迫不及待地上蹿下跳。大公鸡扇着翅膀抖着身子,伸长脖子一声连一声地打鸣,好似在炫耀“三妻四妾”雨露均沾的英雄霸气和至高无上的皇派风范。母鸡“咯蛋,咯…蛋”叫地个不停,犹如撒娇的小孩在母亲的脚下缠绕。还没等母亲手中的食盆放下,就有几只迫不及待争食的鸡把母亲的手啄了好几回,疼得母亲咧着嘴对它们骂骂咧咧,可她脸上分明是挂着满足的微笑。母亲的衣襟里收裹了几个鸡蛋,大大的红红的,看着这些鸡蛋,一天又一天的辛苦被风吹散,她神清气爽地迈着小脚,颤颤巍巍走向厨房。
太阳缓缓爬过山头,笑盈盈地来到父母的小院。农村的空气永远是那么洁净,一阵清风徐徐地吹来,带着一股淡淡的泥土清香,蓝天白云映衬着院子里的桃花格外鲜艳。远处传来几声犬吠声,村道上有几个去上学的孩童在戏闹。
父亲摆弄的小茶炉,其实就是一个火盆。火盆是用生铁铸造的,很像一个圆形砚台,中间圆圆凹凹的部分用来燃树枝柴的,凸起的边缘正好能放一个茶罐。茶罐被厚厚的茶垢包裹,看起来脏兮兮的,我曾要洗过几次,都被父亲拦挡了。后来我理解成: 这是父母长期熬茶时所积淀的岁月,也是父亲熬过的人生,洗净了,就没有了曾经的回忆。火盆的边缘,被父亲擦得锃亮,从他不经意间的动作中,可以看出父亲是多么的珍视它。
从我记事起,家里就一直有这个火盆。听父亲说,这是他的父亲遗留下的唯一财产。虽然电炉子熬茶既方便又干净省事,可父亲说,那样熬出的茶,没有树枝柴熬出的茶味醇香净爽。
不一会,树枝柴燃烧起来了,火苗一闪一闪地跳动,屋里烟雾氤氲,呛得母亲咳嗽了几声,父亲迅速地递过毛巾,没有说一句话,只是一个眼神传递,就能体会到彼此的温暖。火盆里有烧红的树枝柴,再在火旁丢几颗红枣,红枣燃烧起来,满屋飘散着枣子的香甜和一股淡淡的草灰味……
父亲支好小罐子,等水开了放进一撮茶叶,用一根小木棒把翻起的茶叶压了又压,滚了又滚,慢慢地熬。然后悠悠地卷上一支旱烟,划根火柴点燃。只见父亲重重地吸了一口,随即又轻轻地吐出一条青龙来。做完这一切,对他来说新的一天才真正的开始了。
虽然家里只有父母两个人喝茶,可父亲总是多准备几个茶碗,用那个专用毛巾擦拭一遍又一遍。因常常有邻居们来串门,这也是农村人待客的传统。并不是谁家缺少一顿茶,而是因为喝茶的时间是最休闲的时间,所以也是邻居们摆龙门阵的绝好时机。他们在喝茶的过程中相互传递着信息,这是他们了解当今社会的一个窗口,也是乡亲们联络感情的一种方式。如果连续几天没有大伯大婶们来串门子喝茶,父亲就会显得心神不宁,明显地展露出一种失落和牵挂。
父亲用他粗糙的手,将大块冰糖掰碎,放在两个茶碗中。母亲坐在父亲的身旁看着他娴熟的动作,一言不发,只是非常专注地,耐心地等待父亲煮着茶。
几十年来,父亲的一顿茶,一个动作,一个眼神,足以弥补母亲日常中的各种辛苦滋味。她把一个女人的一切美好与憧憬,都融化在父亲的茶碗里;并坚定地相信,有了它就有了一切。父亲虽然沉默寡言,可他以勤劳、厚重、豁达与坚强凝聚着这个家。我从父亲的身上能感受到一个男人所具备的一切优良品质。
阳光洒进窗棂,照在父母的身上,一对老人相依在一个小茶炉前面,推杯换盏。一只大花猫盘卧在他们身旁,悠闲地熟睡……这个画面常常闪现在我的眼前,使我感到简陋的家并不简陋,而是那么的温馨和幸福。
茶炉上的茶罐不大,熬好后还要分盛在两个茶碗里,所以每个茶碗里就只有浅浅的少量茶水。喝功夫茶的序幕正式的拉开了:父亲端起碗,在碗边上轻轻抿了抿,然后舌头在嘴皮上来回上下地翻动,有种悠悠的满足和淡定。接下来又咂了一小口润润喉 咙,再端起茶碗仔细端详,意犹未尽。第三口下肚后,他长长地吸了一口气,眯着眼睛,仰起头又缓缓地舒出一口气,神情好似酣醉在那个小小茶碗里。醇香古今醉,尽情享受天地之逍遥。最后,掰一小块馍,放进嘴里慢慢地嚼。或许父亲大半辈子的人生 就像这品茶一样亦真亦幻吧。
离乡在外的我,无形中被都市化,早已入乡随俗,喝茶只是泡着喝,从来不喝“功夫茶”。可我喜欢父母喝茶的方式和那种氛围。
以前听父亲说,国家贫困的那段时间,因市场封闭,交通不畅,茶叶很稀缺,有的人只好把洋芋叶子晒干,然后捻成末来当茶煮,煮成的水黑黑的,黏糊糊的,味道奇苦。也没有饼子和馒头来渗茶,只能用煮洋芋来代替,可他们一样可以享受到喝茶时的温馨氛围,这才是喝茶的真正乐趣。
现在父母喝茶的条件也变得很高了。茶叶基本上是当年的新茶,还有冰糖,枸杞,桂圆,菊花之类的搭配。渗茶馍也是换着吃,有时候是本地锅盔,有时候是热馒头,有的时候又是烙油饼。
从父亲喝罐罐茶的那寸领地,我明显地感受到整个村庄的生活质量芝麻开花节节高,也见证了农村人精神追求的变迁与社会文明的进步。
父亲的罐罐茶,家家在喝,男人喝,女人也喝,喝出了习惯和特色,也喝出了传统和文化。

简介:生于一九六四年春,农民,初中文化。自幼热爱文学,爱好用文字记录生活。

“天裕泰杯”茶之缘中国散文诗歌大赛
征稿启事
天蕴含香彻丹田,裕德义利善结缘。
泰来安康亘古今,茶韵悠悠越千年。
太极阴阳两相依,平衡否极倏忽间。
猴山有虎我亦王,魁茗一杯羽登仙!
茶,生于天地之间,采天地之灵气,吸日月之精华。人生在世,求淡雅之美:淡名,淡利,无争,无夺。品一盏无味而至味的茗茶,淡雅,吾之所求;淡雅,吾之所愿。
没有不会来临的春天,没有与茶无缘的文人墨客。让我们牵手大美黄山,让我们相约泉城济南,相会在茶韵袅袅的济南天裕泰,品一杯渴望已久的趵突泉水精心浸泡的太平猴魁。
“天裕泰杯”茶之缘中国散文诗歌大赛由山东一城秋色文化传媒有限公司和都市头条济南头条主办,济南天裕泰茶业有限公司鼎力支持,并全程冠名。
现将散文诗歌大赛相关事宜通知如下:
一、征稿对象:海内外所有华语文学爱好者。
二、征稿主题:所写题材与茶相关,茶食、茶事、茶情、茶人、茶具……只要与茶有缘。
三、征稿要求:每位作者创作散文诗歌(含新诗、古体诗、散文诗),散文800字以上,新诗不超过百行,所有作品须原创首发,若发现一稿多投者,取消参赛资格,进入都市头条济南头条黑名单。(投稿后两周内没有推介可另投他处),多投稿者取最高成绩入选。
为了确保本次大赛的作品质量和水平,组委会拟组织包括茅盾文学奖得主、泰山文学奖得主在内的部分作家诗人,适时到安徽黄山太平猴魁茶园采风创作。
四、投稿须知:来稿须注明“征文”字样,附带100字以内作者简介、生活照片一张,填写自己的详细通联方式,欢迎踊跃参赛。
五、参赛要求:参赛者须关注“都市头条济南头条” ,并跟踪大赛进展情况,才能参赛。
六、征稿时间:即2020年6月6日至8月31日。
七、投稿邮箱:
13325115197(微信同号)
1025924131@qq.com.
八、评奖方式:参赛作品首先择优在 “都市头条济南头条”推介,部分精品同时推介到各级报刊杂志。以读者阅读浏览量、留言、打赏、点赞数量计算点数。最后采用点数50%,评委50%的方法评出各类奖项。
点数计算:浏览量一次计1点数,点赞一次及1点,一次留言(10字以上)记5点数,打赏1元计2点数。例:某篇文章浏览量加留言点数加点赞点数加打赏点数,等于总点数。总点数加上评委评选点数进行终评。
声明:不认同者勿扰。
九、奖项设置:
特等奖1名,颁发获奖证书、奖励价值2000元的天裕泰太平猴魁茶礼。
一等奖2名,颁发获奖证书、奖励价值1000元的太平猴魁茶礼。
二等奖3名,颁发获奖证书、奖励价值600元天裕泰精致茶礼。
三等奖10名,颁发获奖证书、奖励价值400元天裕泰精致茶礼。
优秀奖30名,颁发获奖证书、奖励价值100元的天裕泰特制茶礼。
佳作奖50名,颁发获奖证书、奖天裕泰特制保温杯一个。
十、其他事项:所有以上获奖者将受邀于2020年9月(具体时间另行通知)在美丽的泉城济南举行“天裕泰杯”茶之缘中国散文诗歌大赛颁奖活动。
三等奖及以上获得者正式会议餐饮住宿费用、优秀奖和佳作奖获得者餐饮费用由济南天裕泰茶业有限公司赞助,交通费自理。
具体事宜另行通知。
天裕泰杯茶之缘中国散文诗歌大赛组委会
都市头条济南头条编辑部
2020年6月5日






太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。清咸丰(1859),猴魁先祖郑守庆在麻川河畔的六百里山中开出一块茶园,生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2004年,在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。


小资料:
济南天裕泰茶业有限公司
2004年,天裕泰茶业公司在济南成立,公司总经理俞标以"天裕越千年,泰来兴万家"为意注册商标,"天裕泰"作为企业名号,创立并注册"天竹"商标,实行品牌化经营;天裕泰采用时下先进管理模式,集约化管理,形成了品牌统一,字号统一,模式统一,理念统一的连锁化经营。
2006年济南天裕泰茶业有限公司成立济南天裕泰景德镇陶瓷馆,坐落在江北第一茶市--济南茶叶批发市场。
真诚是天裕泰对消费者恪守的承诺,真诚的服务不仅是责任还是一种机会。天裕泰追求比消费者更了解消费者,时刻把满足消费者的需求放在第一位,通过精良的产品向消费者传递热忱,让天裕泰的服务超出顾客期待。
"天竹牌"太平猴魁所在的产茶区为黄山地区的云雾多发区,山头常有云雾缭绕。由于高山多雾,整个茶区常显出一种朦胧美,神秘莫测。由于山腰、山顶常有云海,所以众多山头有时又像大海上的波浪和岛屿,空阔浩淼,名茶与竹海,跟多雾有关。黄山在孕育着茶文化的同时,也孕育着万亩的竹海风情,天公作美,茶竹相依,这是竹海茶场的独特风情。
1912年,经太平茶商刘敬之(1880-1965年)推荐,并收购2公斤陈列于南京南洋劝业会场和农商部,获得优奖。
1915年,巴拿马万国商品博览会,中国名茶太平猴魁,冠盖群芳,荣膺金质奖章和证书。
1955年,太平猴魁又被评为全国十大名茶之一。
1986年5月、1990年9月全国名茶评选会上评为全国名茶。
2005年,在中国黄山(上海)茶交会获特等金奖,在拍卖会上100克太平猴魁茶创下15.9万元竞拍天价,轰动茶界。

济南天裕泰茶业有限公司
地址:济南市张庄路90号茶叶批发市场626、627号【天裕泰】
全国客服电话:400-0779-569

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