作 者：卞荔莎（美国）
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打工的日子（八）
作者：卞荔莎（美国）
在中餐馆干活，由于工作的性质，有着特殊的工作时间按排和特殊方式。最大的特点就是上班时间比较长、越是周末、节假日就越忙。我们是早九点上班晚11点下班，而且干活儿的房间没有一把椅子可坐，从头到尾一直站着干活儿。好在这个餐馆下午2点到3点有一个小时的休息时间，可以到离的很近的安城图书馆坐着看书。我刚刚去的时候，真的有点儿不太习惯，干一干活儿就想着要是能坐着干一会儿活该有多好呀。这一天下来要站着干活儿十三个小时呢，没有点儿“站功”还真是不行。好在我多少年来一直坚持每天快走一小时，腿部的肌肉足可以支撑身体完成工作任务。我心中暗暗窃喜，心想：我还行耶！看来身体没白锻练，到了要劲儿的时候没有“掉链子”。我的阿Q精神让我感觉良好。的确在餐馆一天到晚的闲不下来，可是我的嘴也很忙呢，我不停地往嘴里塞餐馆不要的东西，什么炸油面渣呀、龙虾黄呀等等。我吃这些东西的特点一是吃的快不耽误干活，二是吃的多不耽误吃饭。可想而知，俩个月下来，我就像发面馒头一样的胖了起来。以前的衣服明显见小。一大柜子的衣服能穿的越来越少。我开始心疼这些衣服来，这可都是我几年来精心挑选的我喜欢的衣服啊、百配、经典、每套衣服搭配点时尚的元素都很完美。我猛然醒悟：我要穿进去这些衣服，我的嘴必须减速慢行，不能放任自流。在我休息的日子，我早4点起床，快走3小时、下午连走带跑2小时。每天摄入卡路里不超过8 百大卡，注意营养成分的搭配：一天吃5个煮鸡蛋的蛋白、3个手指那么大的瘦肉、水煮青菜随便吃。每天一个平果、一根香蕉、一片全麦面包、一杯脱脂牛奶、一小盒无糖酸奶等。经过40天艰苦卓绝的努力奋斗，减下去了近20斤左右体重，恢复到了理想的状态。我的衣服得救了！我看着那些我喜爱的衣服，对着它们说：我再也不胡吃海喝了，我要保持体重的稳定、我要这些美丽的衣服能装得下自己…看看，这是啥觉悟啊，太不高、大、上了，我不由地笑了起来……
卞荔莎简历：祖籍江苏，现定居美国康州。职业医生。现任世界诗歌联合总会北欧总社、好莱坞总社、世界诗会（世界爱情诗刊）执行总编辑、世界戏剧影视协会高级艺术主管。卞荔莎写过话剧并上演。出过诗集，得过市级颁发的优秀作家奖。在《人民作家》等平台发表过纪实文学连载、小说、散文等。其多首现代诗歌与律诗被中国CCTV央视礼宾编辑总部所收纳，编入到《当代诗坛领袖代表作品录》《世界名人录》书籍中。卞荔莎爱好广泛：绘画、摄影、唱京剧、戏曲、歌曲、烹饪、户外运动等。
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