作 者：卞荔莎（美国）
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打工的日子（十三）
作者：卞荔莎（美国）
8月，骄阳似火。像大火轮一样太阳挂在空中，一股股的热浪滚滚而来，安城在绿树掩映之中尽显安祥。在这严热夏日的一天，我犯了一个大错，险些引咎辞职。 你知道夏天在餐馆后厨炒菜的师傅和油锅师傅有多辛苦吗？餐馆的前台以及我打杂的房间都有空调，但是，炒菜那个房间没有。想想看，外面的天气炎热无比，这个房间的大灶台上一排四个大火炉同时开火，那火苗在鼓风机的声中更加肆无忌惮地释放着热量。尽管房顶的大吹风机尽情地吹着，也丝毫不减躁热的温度。我看到每一个炒菜师傅都汗流夹背，搭在肩上的手巾擦汗擦的湿漉漉的。我又开始“不误正业”了。我伸着脖子、扯开嗓门对炒菜的师傅们大声说：“我去给你们买冰镇可乐去！” 师傅们看着我笑了。卖可乐的便利店离餐馆很近，一分钟就跑到了。我拎着纸盒装着的6瓶冰镇可乐跑了回来。后门里的大房间是我们打杂洗菜切肉的地方，往里面走中间的高棚顶的屋子是炒菜洗碗的地方。
我一脚踩进门的时候愣在了那里，只见一只脏兮兮、肥乎乎的大野猫跑到了大案板上，把我洗好的菜全踹翻在地！啊呀，这是我走的时候没有把门关紧，有一小条缝大野猫就钻了进来。多说一句，安城可能是生态环境好，野猫成群，加上猫的繁殖速度快，那里的野猫都快成精了。我一看撂下手中的可乐把门打开撵野猫，野猫一窜，把正在从冷库往外走的师傅手中一大桶对好的调料汁撞翻在地，顿时地上水流成河、一片狼藉。后厨污染了需要消毒杀菌不说，这调料桶里的调料汁可是精华呀，大师傅用近十几种不同的调料混合制成的调料汁可费时间呢！我知道我闯了多大的祸。一阵忙碌收拾好后，才把可乐给炒菜的师傅送去，可乐都不凉了。之后，我满脸的愧咎找大老板“自首”去了。大老板听后，安慰我说：没关系，谁还没有点儿错！”我的眼泪不听话的涌了出来……
【卞荔莎简介】
祖籍江苏，现定居美国康州。职业医生。现任世界诗歌联合总会北欧总社、好莱坞总社、世界诗会【世界爱情诗刊】执行总编辑、世界戏剧影视协会高级艺术主管、《魅力作家》文刊特邀作家。
世界诗歌联合总会大赛终身评委 ，【2·1世界口罩日】最有力宣传者，2020年荣获【2·1世界口罩日】世界人类贡献奖。
卞荔莎写过话剧、长、中、短篇小说。在《人民作家》等平台发表过纪实文学连载、小说、散文等。其多首现代诗歌与律诗被中国CCTV央视礼宾编辑总部所收纳，编入到《当代诗坛领袖代表作品录》书籍中。
卞荔莎爱好广泛：绘画、摄影、唱京剧、戏曲、歌曲、烹饪、户外运动、育儿等。
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