北京有座峨嵋山， 峨嵋苹果美名传
文/崔保兴
主播/山谷幽兰
在首都北京有一个举世闻名的大桃之乡一一北京平谷。平谷的大桃硕果累累，香飘四海，不仅摆上了国宴，也成了平谷人的自豪和骄傲！但是，您也许只知道闻名遐迩的平谷大桃，还不知道平谷的苹果也琼浆玉液，醉人心脾，尤其是与中国四大佛山之一四川峨嵋山同名，古时同样也是佛教、道教文化圣地的北京峨嵋山生产的苹果，也被誉为了沾满仙气的“仙果”，神山圣水种苹果，峨嵋苹果美名传！就让我带您走进我美丽的家乡，去领略一下平谷古八景“峨嵋耸翠”、“灵泉漱玉”这一方神奇的圣土美景，去品味一下脆甜可囗，爽心润肺，被称为果中极品的峨嵋山苹果吧！
坐落在北京市平谷区南独乐河镇的峨嵋山村，有山有水有平原，风景优美，历史悠久，人杰地灵。据《平谷县志》记载，唐代咸通三年建筑的京东名刹水峪寺，寺址宏敞，楼殿崔巍，寺内寺外乔木阴阴，山花簇簇，四时有景，入夏尤佳，岩泉之胜，莫能殚述。古代诗人写的“是山多翠色，此岭独超群。碧草留春雨，青松冠夏云。难容张敞画，应许汉宫闻。传道峨嵋月，清光早共分。”及“灵泉喷碎玉，一曲傍山家。处处供游客，年年送落花。清音云外和，哀响涧中哗。到海须时日，安流且莫夸。”就是对峨嵋山村拥有平谷古八景两景中“峨嵋耸翠”和“灵泉漱玉”的精彩描绘与真实写照。峨嵋山的美难以用语言描绘，也难以用只言片语娓娓道来，如果您还想详细了解北京峨嵋山的历史和现状，请您欣赏我的另一篇在社会上产生巨大影响，被多家媒体转载并被全国知名网站一一百度网选入的散文作品《北京有座峨嵋山》，今天，我重点给您介绍的是这方水土生产出的美味仙果一一峨嵋山苹果！
峨嵋山村位于平谷区东北部20华里的低山丘陵和山前平原，果树大多栽种在特有的山坳温暖带中，受小气候影响，日照时间长，昼夜温差大，土壤肥沃，富含钾、硒等多种矿物质元素，所生长的红富士苹果个头均匀，果型正，果面色泽鲜艳红润，果肉酸甜适口儿。峨嵋山果园的灌溉用水，又是村东山崖下喷涌而出，经过鉴定含有多种有益身体健康的微量元素，可以直接饮用的矿泉水，更为峨嵋山苹果增添了灵气和仙气。由于近些年来，果农们加强了农耕细作，加上整地、栽培和土壤施肥等科学管理，峨嵋山苹果早已成了当地知名的安全、无公害的绿色果品！
经过不断的发展与壮大，峨嵋山村已拥有苹果种植面积1000余亩，年产优质苹果200多万公斤，主要有红富士、黄元帅、乔纳金等10多个品种，每年9月底10月初陆续成熟，釆摘期最晚在11月结束。今年，由于受“新冠肺炎”疫情的影响，果品的销售出现了一定的困难。为了助农销售，峨嵋山村党支部、村委会领导果断地借鉴中国红杏第一村一一北寨村红杏销售及独乐仙桃销售经验，依托北京峨嵋诸1山漱玉果品产销专业合作社，继续与尚亦城科技文化集团合作，按照苹果质量分级分类，以不低于市场价收购果农的苹果，然后，通过“进社区”等渠道统一销售，进一步提高了苹果的附加值，在助农增收的同时，壮大了村庄集体经济。
金秋十月，秋高气爽。当笔者回到阔别30余年的家乡，漫步在峨嵋山这片充满希望的沃土上，漫步在挂满枝头、果品飘香的果园里，看着那满园红彤彤的苹果像一个个小太阳，放射着自己独有的魅力和光辉时，心情激动不已，感慨万千！这红红的苹果，不正寓示着峨嵋山人红红火火的幸福生活吗！
北京有座峨嵋山，峨嵋苹果美名传！朋友们，在这收获的季节，请您来峨嵋山吧！在这里，或采摘，或游览，或收获丰收的硕果，或收获愉悦的心情，这片神圣的土地欢迎您！质朴善良、热情好客的峨嵋山人欢迎您！！
写于2020年10月27日
------ 作者简介 ------
崔保兴，本名崔保星，1964年出生，北京平谷人。当过《人民文学》特约记者，当过《北京文学》专栏作家，当过“北漂”，当过自由作家，重点从事报告文学创作，作品上过《光明日报》、《人民日报》、《文艺报》，已在中央级、省市级报刊杂志及丛书文集发表各类文学作品100余万字，著有文学作品选集《飘扬的旗帜》，2000年12月加入中国报告文学学会。2004年罢笔从商，2014年回平谷，偶有“冲动”，写一些小诗，作一些小文，不看重发表，主要为怡情！目前是都市头条六家文学平台阅读量排行榜“霸主”，单篇作品最高阅读量95万人次。
------ 主播简介 ------
刘彩兰，微名：山谷幽兰，本科学历，北京市五星级志愿者，热心公益事业，多才多艺。擅长散文创作，多篇作品在报刊和平台发表，师从于著名播音导师东明老师学习诵读，做多家平台主播，曾获第三届文川诗歌朗诵竞赛三等奖，希望用自己的声音诠释生活的美好。
