萧锦良专辑第143期诗四首V
<一>
七绝· 腊肉(新韵)
文/东江一石
商周记载深冬腊，缘故先民野肉干。
舜帝巡湘尝好味，民间渐渐晒荤传。
<二>
七绝·豆腐的来历(平水韵)
相传豆腐发明史，汉代淮南产物多。
徽主刘安初创制，佳肴技作白浆磨。
<三>
七绝·传孔子怕豆腐(新韵)
一升豆子磨浆水，煮榨糠渣凝大团。
腐块格装白脑厚，仲尼疑物世人传。
注：仲尼即孔子。诗中叙事属民间传说。
<四>
七绝·东坡肉由来(新韵)
宋朝苏贬徐州府，领众排涝民奖猪。
官吏难推熟肉返，东坡烹饪亲作厨。
