余 音
文/一米阳光
下午嫂子打来电话,要我明天去她家,说是家里要杀年猪了。
在我们东北的农村,凡是正儿八经过日子的人家,在一般情况下,每年都要自家养猪留着杀年猪,借此机会既可以家人团圆,又能够邻里相聚,而且自家养的猪杀出来的肉要比猪场里养的猪肉口感美味,好吃多了。自己家养的猪不喂饲料,喂的都是自家种的粮食蔬菜,采摘的野菜,还有一日三餐的残汤剩饭。自家养的猪肉不仅吃着香,而且吃着也放心。尤其是杀猪烩菜,血肠,都有一种特殊的风味,非常好吃。
虽然现在人们的生活条件都很好,只要兜里有钱,想吃什么都不费劲,随便到饭店点一盘杀猪菜也并不稀罕,但是那味道却怎么也吃不出自家杀猪时做出来的烩菜味儿。特别是猪血肠,想必人人都爱吃,我也很爱吃。记得小的时候,我最期待的事儿就只有两个,一个是过年,可以穿新衣服新鞋,还可以有好吃的好玩儿的;再有一个就是盼着杀年猪,可以吃到血肠了。这仿佛是一种约定俗成的习惯,尽人皆知,也是人人期盼的一件大事儿。
一提到吃猪肉血肠这个事儿,我便很自然的会想起我那逝去多年的母亲。因为母亲健在的时候,家里每年都能杀年猪,我也就能吃到自己爱吃的东西了。
在我小的时候,那个年代的人们都很贫穷。像我这个年龄的人,有的家庭条件差一点的,吃穿都成问题。但是我很庆幸自己,有一个勤劳能干的母亲,让我们兄弟姐妹从小到大都能穿戴整齐,没有挨饿受冻过。从我懂事时候起,我就记得家里每年都会杀年猪,我们都能吃到肉。后来随着条件好转,母亲更是不辞辛劳,每年都要多养几头猪,一年不止杀一头,甚至会杀两头或三头猪,冬天杀年猪,到端午节和中秋节的时候还要杀猪,留够自己家人吃的,余下的会卖掉。哥哥姐姐结婚后,还要给他们送去很多肉。在我的记忆中,我们家没有为缺米少柴发过愁,平日里也没有缺少过做菜吃的油水。这一切都源于我有一个吃苦耐劳和聪明智慧的母亲。
自从母亲去逝后,我感觉自己对杀年猪这件事也没了兴趣,对很多事情都少去了期待,仿佛换了一个人。
我曾经是个地道的吃货,可是随着年龄的增长,对于“吃”这门功课也就不那么热心了。所以当嫂子打电话让我去吃肉时,我就毫不犹豫地回复嫂子说——不去了。可嫂子一再坚持邀请,并且说:“你来吧,明天去车接你。不管吃多吃少,就是一家人聚在一起图个热闹。”盛情难却!在嫂子一再劝说下,我只好恭敬不如从命,去吧!
哥嫂的家所在地,也是我多年前生长过的地方——我的故乡。自从母亲十五年前去世后,我就很少再回去。父亲在我还很幼小的时候就去世了,所以我对母亲的感情就显得特别的深厚。
母亲在世时,无论我有多忙,都会抽时间回去,回到母亲身边,回到我的家里。那是我一生之中最向往、最留恋的地方。只有回到家里,我才可以尽情地放松自己,尽情地享受母亲的温暖。尤其是我卖服装的那几年,回到母亲身边的感觉更让我永生难忘。
众所周知,每到临近春节,什么买卖都好做,正是商机无限的好时节。人人也都特别忙,特别累。所以那些年累得我一到过年就闹毛病,什么都不想做,只想睡觉,即使不睡觉也喜欢闭上眼睛静静地躺在那儿,什么也不说,什么也不做。回想那个时候的我,就像上紧发条不停运转的时钟,一旦停下来,整个人都像散了架子似的。那个时候,每年我都是只有正式过年那天,才能彻底休息下来,累得我哪儿都不想去,也不想回家。因为回家看到母亲忙忙碌碌的,又有点不忍心,想帮母亲干活又干不动。所以就想一个人好好的呆在家静静地躺上几天,什么都不干,就是好好歇一歇。但是,母亲哪里能同意把我一个人丢在一边不管啊!无论如何也要让弟弟接我回去过年,我不回去,母亲的年也过不好。所以,无论如何我都必须要回家过年!
结果回到家里,我整个人就像一摊烂泥一样,浑身都拿不成个儿了。年夜饭包饺子时,我只能躺在那儿看着嫂子和母亲干活。儿子那时候还小,他就会跑过来趴在我身边问我:“妈妈,你怎么不起来帮助姥姥和舅妈包饺子啊?”我说:“妈妈太累了,干不动。”这时,或者母亲或者嫂子,就会把儿子叫到一边去告诉他:“别去闹你妈妈了,让她好好歇歇吧,你妈妈太累了!”每次一听母亲和嫂子这样说,我的心都要融化了,勉强忍住夺眶欲出的泪水,赶紧把脸扭到一边去。
有母亲在的地方,那是我温暖的家,有母亲在的岁月,我是永远也长不大的孩子。虽然我们兄弟姐妹之间也都很注重骨肉亲情,互相之间也都非常牵挂惦念,哥嫂对我和孩子也都很好。但是,无论是谁,都不能取代母亲在我心目中的位置。母爱,是永远的唯一,永远的无可替代!
母亲去世整整十五年零四个月了。这么多年来,我对母亲的思念并没有因为时间的流逝而减少,反而是随着年龄的逐年增长,会产生越来越深的眷恋。我和儿子是母亲生前最放不下的挂牵,我想此刻母亲在天堂也一定还会继续惦念着我们。所以多少个夜色阑珊,都常常是梦里依稀慈母泪的痛楚场景,让我辗转难眠。曾经又有多少个午夜梦回,我都会因为痛失母亲而泪湿枕畔。今生今世,直到生命的尽头,母亲都将是我永难割舍的思念。
虽然母亲已经去世了很多年,可母亲生前的房子还仍然保存得很好。尽管一直都空着,但是始终都坚持每年维修,保持着原来的样子。
记得还是在母亲刚刚去世的那两年,每当赶上去父母坟前祭拜,顺便去哥嫂家的时候,我都要去母亲的老房子看一看。尽管人去屋空,冰冷的房子早已没有了温暖,每次去也免不了感伤落泪,但是我还是要到那里去看上一看,试图去找寻一下曾经拥有母亲的温馨记忆。
给我印象最深刻的一次是去年初秋,我和弟弟弟媳一起开车去了母亲的老房子。一走进那个院子,母亲那忙忙碌碌的身影就又浮现在我的眼前。物在人非啊!只见偌大的院子里荒草丛生,屋里收拾得却亮亮堂堂,我的心不自觉地又收紧了,眼泪也情不自禁地流了下来。
我从外面走进屋里,又从屋里走到外面,眼泪就一直流个不停。这是我的家啊!是我生活了那么多年的家啊!曾经的一片生机,如今都早已沉寂,再也恢复不到以前的场景了!
我的母亲是一个勤劳能干、聪明智慧的家庭妇女。母亲的家有三间房子,有很大的院子,前后还有很大很大的两个菜园子。母亲的生前永远都是日出而作,日落而息。
每年的春夏秋三季,母亲便会一直在菜园里辛勤劳作,种上各式各样的瓜果蔬菜,耕耘、播种,饲弄、收获,为的是一家人吃上可口的蔬菜和香甜的水果,那可都是纯绿色蔬菜和水果啊!
母亲不仅种植那么多的蔬菜水果,还养了许多的动物,大的动物像马、毛驴和猪,小的就是鸡鸭鹅,还养过兔子。每年我们吃的蛋类和肉类都是母亲自己养殖出来的产品。
母亲的生前家里很少用电锅做饭,多数都是用灶台铁锅,因为这样做出来的饭菜味道更鲜美,更可口。锅灶里的烧柴是树枝秸秆之类的东西,噼噼啪啪的声音,红红彤彤的火焰,曾经伴随了我从懵懂无知到青春浪漫。
我尤其喜欢像这样的冬天,躺在热乎乎的火炕上,那种舒服劲儿别提有多美了。一家人热热闹闹地聚在一起,那真是其乐融融,幸福满满。
一桩桩,一件件,往事依稀,历历在目。站在空旷的院子里,我仿佛又看见母亲忙不停息的身影,又听见母亲唤着儿子的乳名,喊着我们赶快回家吃饭的声音……
华年未央,余音未散。世界上最美丽的风景是母亲的院子,有母亲健在的日子,就是我一生中最幸福的时刻。我多想时光能够倒流,一切重新来过,让我再叫一声“妈妈”,再吃一顿母亲做的饭菜,永远都生活在拥有母爱的世界里啊!
我走出院子,抬眼望去,夕阳西下,那缕缕炊烟氤氲在人家的屋顶,那袅袅余音回荡在我的耳畔。此情此景,让我驻足不前,令我流连忘返……
2020 . 12 . 12 . 夜