2021年1月2日，鄂州市楚粤海鲜楼门口彩旗飘扬，花团锦簇，开业仪式如此简洁明快，让出席嘉宾眼前一亮。同时，宣告一场温暖味觉的味蕾旅程就在楚粤海鲜楼启程出发，为鄂州餐饮业发展再添美味打卡新地标。

在当天开业之际，小编先带大家一探究竟！楚粤海鲜楼位于鄂州市鄂城区天龙国际，拥有用餐面积4000平米超大空间，这么大的海鲜楼，一出现就吸引到众多关注，很多人迫不及待想要揭开它的神秘面纱。

这里有各式各样的生猛海鲜，所有海鲜都来自国内渔场直采，出水保鲜直销到店，楚粤海鲜楼配备高科技保鲜恒温供氧海鲜池，保证到店的海鲜能一直保持最佳的状态见到每一位食客，鲜活一捞看的见！

用这样新鲜的海鲜烹制料理，让大家吃到的每一口海鲜都鲜甜美味，原汁原味，仿佛还能感觉到海风吹拂过来的气息！

楚粤海鲜楼里大厨云集，主营粤菜，同时融汇湘鄂风味，“食神”弟子胡伟方亲自坐镇，作为香港食神戴龙的弟子，得厨神亲自指点和厨艺真传，十几年来经验积累，让胡厨在烹饪之道上已经炉火纯青！

这一次来到楚粤海鲜楼，胡厨作为主厨带领一批餐饮界“武林高手”来楚粤海鲜楼为客人奉上佳肴，带来极致味蕾享受。

在楚粤海鲜楼味有三绝：一绝：粤菜作为八大菜系之一历史悠久，历经漫长的岁月，使粤菜既显现中原饮食文化的传统，又博采外来及各方面的烹饪精华，不断吸收、积累、改良、创新，从而形成了菜式繁多、烹调考究、质优味美的饮食特色。

二绝：经典湘菜，湘菜从江南鱼米山岚晨雾中诞生，制作精细，用料广泛，品种繁多，以“辣”著称，讲究色、香、味、形，味道浓烈醇厚，红红火火的感觉深得广大食客喜爱和垂青。

三绝：海鲜盛宴，海鲜以其鲜占据了美食界的半壁江山，三文鱼、生蚝、石斑鱼、红虾、梭子蟹······说起来口水都要流下来，楚粤海鲜楼就为大家带来品种齐全，鲜活优质的海鲜，这样一场海鲜盛宴每一位爱吃的小伙伴都不要错过哦！

一楼是辉煌大气的待客大厅，右侧海鲜池可以直接挑选最鲜活的海鲜。二楼是容纳超300人宴会大厅，中式现代的风格大气典雅，一张张圆桌摆放有致，适合大宴亲朋或者商务团宴。

若是想要更加私密的空间，就请来到三楼或者五楼，这里大小包厢规格齐全，最大可容纳30人同桌共宴，无论是家庭小聚还是高端宴请，都能满足需求。

楚粤海鲜楼董事长陈柱泉作了精彩的祝酒词：告别了浓墨重彩的2020年，我们迎来充满希望的2021年，在这新年伊始、万象更新的特殊日子里，我们欣然相聚，共同见证楚粤海鲜楼盛大开业这一重要时刻！

两个月的时间，从0到1，从无到有，我们创造了福建速度。未来我们将秉持闽商精神，打造福建品质，把人民对美好生活的向往作为我们的奋斗目标，让鄂州人民享受最鲜活最平价的海鲜，享受不到海边也可吃遍海鲜的服务。

粤海鲜楼将围绕“一切以顾客满意度”为中心，以“精品、精致、精益求精”为发展目标，秉承“服务用心、顾客开心”的服务理念，将楚粤海鲜楼打造成扎根鄂州、享誉鄂东南的高端商务酒楼，以更加优质的菜品、贴心周到的服务回馈尊贵的顾客。

知名画家邓关心特地创作了一幅2.8米长，高1.2米的国画，题名为《在此等你三千年》，该画以胡杨为题材，赞颂爱拼敢赢的闽商精神，祝福楚粤海鲜楼牛年再创新辉煌。

人的喜好千差万别，美食的呈现方式也多种多样，这里有仿若清晨海风中吹来的清甜鲜味，这里也有黄昏炊火中升腾起的赤酱浓香，在楚粤海鲜楼享受得到极致海鲜大餐，也能品尝纯正湘楚风味，还有各种经典粤菜佳肴，感兴趣的就到店来尝尝吧！