吃煎饼
文/方草
麦面糊糊燕麦片，
加个鸡蛋搅匀散。
静置片刻再打欢，
面糊光光又粘粘。
起㶽大火转小焰，
不沾㶽儿信手拈。
嗞嗞微音小气泡，
软劲香糯馎饪圆。
蒜辣汁水菜样全，
煎饼瞬时变指卷。
老伴开怀吃相憨，
吾逗乐子笑欢颜。
20210104日写于西安
