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美味的菜肴(组诗)
文/唐丝宋瓷
麦饼
细揉之后
白面包上馅子的味道
一只只麦饼,接受平锅的剪烤
葱儿绿在
黄白相间的煎饼上
香气相互碰击
刀切四下
圆圆的米字上
满场的黑芝麻细细地吻着饼香
腰花
刀儿切成的腰花
一半儿切丝,一半儿块块
烹饪之后
肉沉在金黄的亮汤之中
辣椒段
有的压在腰花丝下
有的晾在腰花之上
辣椒籽儿,浮现在鲜汤上
三四朵香菜,碧绿在腰花之上

红烧猪蹄
美美的猪蹄
切成一节一节
烧煮之后
皮,裂的裂
骨,伸的伸
每一个着力点鲜得有滋有味
蘑菇青菜
胖胖的蘑菇
黄皮白肉
一棵一棵的青菜
削留点儿叶
切成两半
在盘里
挑逗蘑菇的味儿

作者简介:杨东增,笔名唐丝宋瓷,中国诗歌学会会员,浙江省作家协会会员。至今在《星星》诗刊《参花》《杭州日报》《中华文学》等发表诗作,有诗入选《精典短诗·当代方阵》、《中国当代千人诗歌》、《汉诗三百首鉴赏》、《2017年浙江诗人诗历》《浙江诗人十年精选(2008-2017)》等,著有诗集《家的方向》《一声诗意,一生乡情》。 





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