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图片选自百度
作者简介：邓觉新（微信名：优尤）成都市人，四川大学教育工作者（副研究员）。长期从事社会科学理论研究，擅长理论文章，热爱散文、诗歌等文学创作。
过 年
作者优尤（觉新）
主播年华
回忆我们小时侯过年十分有趣，也就5O多年前吧，那时物资缺乏，家家都很穷，许多人从冬月起就开始策划了。先要勒紧肚子把粮票省下来，以便那几天可以敞开吃饱饭，到了腊月就紧忙起来了，粮店或副食品店门口会贴出购物号号票告示: 1号酒米1斤、2号加肉半斤、3号香烟1包、4号木耳1两、5号海椒面3钱、6号白糖二两、7，8，9……黄花，花椒面，水果糖，白酒，粉条，红糖等等直到3O多号，都只有一点.点，告示前围着大群人都拿着笔认真记下来，那是错不得的哦。我到肉铺子买肉相当紧张，老早起来排队，大人叮咛又叮咛要头刀，二刀，保肋，越肥越好，我看见买肉的每个人都要小心地向屠子赔笑脸，指望多割点肥的，但往往只有他的熟人才能割到肥膘肉，而要是买的肉瘦多肥少，回家我可是要挨骂甚至挨打的。
过年要吃湯元，粉子须自己推石磨，许多家人有一台石磨子算幸运的了。搬来抬去，挨家挨户接到推，有时要轮到下半夜才磨得成。下家接上家的空磨子总是干干净净的，洗磨子的水沉在那里定要端走，水下会有薄薄的沉淀呢！不会给下家留下一丁点。
临近过年会买许多小菜，全家人商讨，列出年夜饭菜谱，大到红烧肉，小到诸如冷拌萝卜絲，炒芹菜等十多个品种，另外宝贵的肥肉一定要做成甜烧白和咸烧白……。
年三十没有人会在外面闲逛，每家大人、娃娃都围着蜂窝煤炉子转，眼睛都落在锅头了。“切点葱花，拿瓣蒜来、抓块生姜……”吆喝声不停，人人都在相互监督，决不准尝、不准偷吃！
回想起来那年夜饭真好！老父要先敬祖，把爷婆等过世老人照片放在桌上，率大家跪下，摆上甜、咸烧白敬酒磕头，然后才宣布动手：“整！”沒有任何人说话，就听到嘴响和筷子打架声音，敝开肚皮吃，海吃！先搞荤的，甜烧白蜜到心窝窝头了，咸烧白好赶口，塞进嘴就满口都在流油，可惜啊！一人只有一片，手快的夹到大块点的最合算。吃到最后，全都要胀翻，个个手杆、脚杆细得可怜的老少们，此时大小肚皮都是圆鼓鼓的，盛过肉的盘子被舔得光光的，都可以不用洗了，剩下的都是些蔬菜萝卜了。到了半夜最搞笑，公共旱厕总是全满员，苦了那些痛苦憋着等蹲位的人，不得已常常一个格格蹲着两个人，绝大多数在闹肚子拉稀，打臭饱嗝！就是肚子头不消化而发臭了的东西和屁混在一起，从嘴里呕吐出来啊！好难受好难受哦！整得人鼻涕口水、眼泪花花的，平时肚子头都填些毛毛菜，过年嘴巴倒是享福了，肚皮肯定是受罪了。第二天一早包湯元，娃娃些都要包漏馅，往往煮得一锅糊，反正汤圆烂了在锅头，不管年夜饭吃得好多、好胀，不管来不来得及消化或搞出来，还是要使劲填，吃来叮起的湯元更难消受 。记得有年初一，全家人脑壳都凑在锅上紧盯着煮汤圆，那是按人头分配有个数的，我一不小心就把锅给按翻了，顿时红糖汤圆遍地滚啊，像沾了芝麻一样 ，涂满了炭碴和灰尘，只见大人、小人的手都在地上乱抓 ，抓起来，刨一下吹两下，还是滚烫的就往嘴里塞，几下就吞进肚子，嘴里沙沙却吐不干净了，很久都在打磨牙齿。总之，过年时，很多人非要弄得上吐下泻才过瘾，然后痛苦地熬过初三，等好起来大人就要上班了，年也就算过完了。现回想起来还是有趣，当时那些过年菜怎么就那样好吃啊！
年华，河北保定人。一个自幼喜爱文学和诵读的富有浪漫主义情怀的小女子。一个热爱大自然纵情于山水间的充满豪情、侠肝义胆的大女子。还是一个愿意一生都游弋在朗诵的海洋里欲将文字赋予灵魂的痴人！
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