千年来古老的习俗文/爱雅阁都市头条——北京头条传播正能量

【染红指甲】

端午阶前采凤仙，小钵加矾细细研。

染红女儿纤纤指，粉白黛绿更增妍。

民间有在五月端午或七夕捣凤仙花染红指甲之俗。如《燕京岁时记》：『凤仙花即透骨草，又名指甲草。五月花开之候，闺阁儿女取而捣之，以染指甲，鲜红透骨，经年乃消。』再如洪亮吉《十二月词之七》：『七月七日侵晓妆，牛郎庙中烧股香。……君不见东家女儿结束工，染得指甲如花红

【穿针比巧】

供果焚香祝新秋，庭中比巧月如钩。

年年闺阁乞织女，男儿何曾求牵牛。

周处《风土记》云：『七月七日，其夜洒扫庭中，露施几筵，设酒脯时果，散香粉于筵上，以祀河鼓(即牵牛也)织女。』唐诗人祖咏《七夕乞巧》诗云：『闺女求天女，更阑意未阑。玉庭开粉席，罗袖捧金盘。

【供摩侯罗】

捏塑彩画一团泥，妆点金珠配华衣。

小儿把玩得笑乐，少妇供养盼良嗣。

《东京梦华录》载：『摩侯罗惟苏州者极巧，木渎袁家所制益精。』宋代苏州虎丘有玩具市场，被称为『虎丘耍货』，包括泥娃娃、泥美人，彩画鲜妍，制作精良

58254754_4. 【秋社】

社鼓敲时聚庭槐，神盘分肉巧安排。

今番喜庆丰年景，醉倒翁媪笑颜开。

立秋后第五个戊日，约新谷登场的八月，是为秋社。陆游有《秋社》诗云：『雨余残日照庭槐，社鼓咚咚赛庙回。又见神盘分肉至，不堪沙雁带寒来。书固忌作闲终日，酒为治聋醉一杯。记取镜湖无限景，苹花零落蓼花开。』

【钱塘弄潮】

八月钱塘江口开，万人鼓噪岸边排。

弄潮健儿显身手，风头浪尖逞矫材。

《梦粱录》：『观潮，其杭人有一等无赖不惜性命之徒，以大彩旗，或小清凉伞，红绿小伞儿，各系绣色缎子满竿，伺潮出海门，百十为群，执旗泅水上，以迓子胥弄潮之戏，或有手脚执五小旗浮潮头而戏弄。

【冬舂】

一年辛苦到腊中，舂米碓杵运成风。

筛簸分藏三日毕，除夕香满饭盎馨。

江南至腊八日，家家舂米。因腊月米较坚实，舂时可少损耗。南宋范成大有《冬舂行》诗云：『腊中储蓄百事利，第一先舂年计米。

【馈岁】

不计酒食与野鲜，每逢岁暮送年盘。

馈赠虽少风淳厚，友邻情谊溢山川。

北宋时，年底人们互赠礼物，称为『馈岁』。苏轼有《馈岁》诗。南宋周密《武林旧事》载：一入腊月后，路上便可见挑担者送酒肉。称为『送年盘』。不计送多少，主要在表示祝贺。

【烧火盆】

春前五日夜初更，排门燃火如昼晴。

儿孙围坐鸡犬忙，迎得来岁好收成。

江南水乡在腊月二十五日夜初更，家家烧火盆。南宋范成大《烧火盆》诗云：『春前五日初更后，排门然火如晴昼。大家薪乾胜豆秸，小家带叶烧生柴。青烟满城天半白，栖鸟惊啼飞磔格。儿孙围坐犬鸡忙，邻曲欢笑遥相望。黄宫气应才两月，岁阴犹骄风栗烈。将迎阳艳作好春，正要火盆坐暖热。

【照田】

腊月廿五天正寒，长竿燃炬照南田。

侬家今夜火最旺，定知来年多稻蚕。

南宋范成大《照田蚕行》云：『乡村腊月二十五，长竿然炬照南亩。近似云开森列星，远如风起飘流萤。今春雨雹茧丝少，秋日雷鸣稻堆小。侬家今夜火最明，的知新岁田蚕好。夜阑风焰西复东，此占最吉馀难同；不惟桑贱谷芃芃，仍更苎麻无节菜无虫。

【儿童卖痴呆】

除夕悦民夜禁开，儿童结队提灯来。

沿街穿巷呼贱价，赚取翁媪买痴呆。

南宋范成大《卖痴呆词》：『除夕更阑人不睡，厌禳钝滞迎新岁。小儿呼叫走长街，云有痴呆招人买。……栎翁块坐重帘下，独要买添令问价。儿云翁买不须钱，奉赊痴呆千百年！』

【打灰堆】

除夕黎明打粪堆，一任灰尘满院飞。

但求万事如吾愿，定放汝向彭泽归。

《录异记》云：有商人区明(《搜神记》作欧阳明) 者，过彭泽湖，有车马出，自称青湖君，要明过家，厚礼之。问何所须有人教明：『但乞如愿』及问，以此言答。青湖君甚惜如愿，不得已许之，乃其婢也。青湖君语明曰：『君领取至家，如要物，但就如愿，所须皆得

【茶贩】

银针碧螺漫自夸，玉壶沏煮胜紫砂。

夏至日长行人少，担歇柳荫闲斗茶。

陆羽《茶经》引晋代《广陵耆老传》云：『有老妪每旦独提一器茗，往市鬻之。市人竞买，自旦至夕，其茗不减。』所谓茗，即茶水；这老妪是最早的茶水小贩形象。后来虽发展有茶棚、茶馆、茶楼，而小茶贩仍然存在。范祖述《杭俗遗风》：『杭州有茶司一行，最为便当

【蹴鞠】

我国古代称踢球为『蹴鞠』，《战国策·齐策》中说临淄富实，『民间无不吹竽鼓瑟、斗鸡走犬、六博、蹋鞠者。』《汉书·霍去病传》注：『鞠，以皮为之，中实以毛，蹴蹋而戏也，宋代更重无球门踢球，钱选绘《宋太祖蹴鞠图》，《水浒传》中描写宋徽宗赵佶好踢球可证。当时有许多球社，称『齐云社』、『圆社』；称踢球者为『圆情的』。《蹴鞠谱》中还介绍十种踢法：『肩、背、拐、搭、控、拽、捺、膝、拍、月。』

【捶丸】

纵令相隔云山路，曲折轻巧入窝圆。

《朴通事谚解》中有关于『用有柄木勺接球，相连不绝，方言谓之球棒。球用木为之，或用玛瑙，大如鸡卵。或隔殿阁而作窝，或于阶上作窝，或于平地作窝。人打球儿，先掘一窝儿，后将球儿打入窝内，可能至元代有所改变。按捶丸的形制，就是高尔夫球之祖源。而《简明大不列颠百科全书》中没有高尔夫球起源记载，只说最早1457年 (明代)苏格兰禁止高尔夫球。

【瓦子内说书】

闲听瓦内讲评书，粉怪传奇胜翻读。

打诨烟花皆悦众，全凭利口誉京都。

《梦粱录》：『小说讲经史：说话者谓之舌辩，虽有四家数，各有门庭。且小说名：「银字儿」，如烟粉、灵怪、传奇、公案朴刀杆棒发发踪参之事，有谭谈子……等；谈论古今，如水之流。谈经者，谓演说佛书。又有说诨经者，……讲史书者，谓讲说《通鉴》、汉、唐历代书史文传，兴废争战之事。』

【傀儡戏】

村头齐观耍傀儡，搬演故事又一回。

载歌载舞赖提举；博得欢笑落夕晖。

《东京梦华录》中已载有『杖头傀儡、悬丝傀儡、药发傀儡』等名目。《梦粱录》：『凡傀儡，敷演烟粉、灵怪、铁骑、公案、史书历代君臣将相故事话本，或讲史，或作杂剧，或如崖词。如悬线傀儡者，起于陈平六奇解围故事也，今有金线卢大夫、陈中喜等，弄得如真无二，兼之走线者尤佳

【燃爆竹】

霹雳声中旧岁除，为惊疫魃燃青竹。

一自火药发明后，难止新年放鞭俗。

据《神异经》载：西方山中有山臊，犯之则令人寒热。但它怕竹子爆声。于是人们烧竹来赶走它。唐代诗人来鹄诗云：『新历才将半纸开，小庭犹聚爆竿灰。』宋代王安石诗：『爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。』

【教坊自乐】

良辰美景奈何天，泪眼装欢又一年。

堪喜岁首无官役，相聚青楼奏管弦。

宋代教坊妓女原属宫廷，是为官妓；『绍兴年间，废教坊职名，如遇大朝会、圣节，御前排当及驾前导引奏乐，并拨临安府衙前乐人……』另有私妓，在市井演唱。官府有事，如设酒库卖酒，为招揽生意，『官私妓女，顾倩只应』。一年之内，难得休息。只有新岁初一有空闲自娱

【晒书翻经】

三伏朝爽晒书篇，庵院翻经结善缘。

近事信女乐相助，愿修来世福寿全。

《尔雅翼》卷二：『荆楚之俗，七月，曝经书及衣裳，以为卷轴久则有白鱼。』魏晋时代在七月七日晒书，后改为六月六日三伏时晒书。

【货郎担】

鼗鼓街头摇丁东，无须竭力叫卖声。

莫道双肩难负重，乾坤尽在一担中。

〈货郎担图〉在宋人绘画中有数幅。〈清明上河图〉中即有两架货郎担子；金代有〈乾坤一担图〉明代也有〈货郎担图〉。《梦粱录》中所记挑担卖物者种类甚多：『并挑担卖油，卖油苕、扫帚……瓜、茄、菜蔬等物。』属生菜类；『又有铙子、木梳……与各色麻线、鞋面、领子、脚带、粉心、合粉、胭脂等物

【酒楼唱曲】

路歧天涯沦落人，酒楼赶座唱清音。

不入勾栏打野呵，瞽女弹词说陶真。

耐得翁《都城纪胜》：『诸色路歧人在此作场。』路歧人指歌唱卖艺者。《武林旧事》云：或有路歧，不入勾栏，只在耍场宽阔之处做场者，谓之『打野呵』。即露天卖艺，或称『打野火』。《尧山堂外纪》载：杭州瞽女唱小说评话，谓之『陶真』。

【结羊肠】

元宵初过犹自忙，家家女儿结羊肠。

含情暗思心中语：何时得似双鸳鸯。

《霏雪录》：『北方士女正月十六日用旧历纸九道为绳，乱结以首尾，联属者为兆，谓之结羊肠。』

【盂兰盆道场】

道场超度安亡魂，原有盂兰古意存。

庆赞中元贴门首，酒海肉山飨活人。

七月十五日，道家称为『中元节』；佛家为『盂兰盆节』。《梦粱录》：『七月十五日，一应大小僧尼寺院设斋解制，谓之法岁周圆之日。其日，……宗亲贵家有力者，于家设醮饭僧荐悼，或拔孤魂。

【驿站送信】

天涯海角难相逢，尺素传达赖远征。

驿站健卒鞭快马，山高水长亦贯通。

秦汉已有驿传制度。但至宋代才废除唐代以民为驿夫的制度，而代之以军卒传递。并实行急递铺。二十里有歇马亭，六十里有馆。《梦溪笔谈》：『驿传旧有三等，曰步递、马递、急脚递。急脚递最遽，日行四百里，唯军兴则用之
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【拜年送名片】

拜年不必进府门，送上名片抵见人。

各处贺岁皆如此，赠予纸店大笔金。

宋代已用名片拜年，称为『飞帖』。各家门前贴一红纸袋，上写『接福』，即承放飞帖之用。《清波杂志》载：『元佑年间，新年贺节，往往使用佣仆持名刺代往。』到明代仍然如此。文徵明《拜年》诗云：『不求见面惟通谒，名纸朝来满敝庐。我亦随人投数纸，世情嫌简不嫌虚。』现代的贺年片、贺年卡，可以说是其遗风。

【春卷】

是汉族民间节日传统食品。流行于中国各地，江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。唐宋以后，立春之日有食春饼与生菜之俗。饼与生菜以盘装之，即称为春盘。源于汉代，与六朝元旦之五辛盘也有一定联系。故春盘或亦称辛盘。明、清之时，于春饼、生菜外，兼食水红萝卜，谓能去春困，因而整个尝新活动称为“咬春”。表示迎接春天之意。汉崔寔《四民月令》：“立春日食生菜，取迎新之意。”唐岑参《送杨千趁岁赴汝南郡觐省便成婚》诗：“汝南遥倚望，早去及春盘。”唐杜甫《立春》诗：“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。”宋周密《武林旧事·立春》：“后苑办造春盘供进，及分赐贵邸、宰臣、巨珰，翠缕红丝、金鸡玉燕，备极精巧，每盘值万钱。”《宋史.礼志》：“立春赐春盘。”《类腋·天部·正月》引《四时宝镜》：“东晋李鄂，立春日命以芦菔、芹芽为春盘，相馈贶。”清潘荣陛《帝京岁时纪胜.正月·春盘》：“新春日献辛盘。虽士庶之家，亦必割鸡豚，炊面饼，而杂以生菜、青韭菜、羊角葱，冲和合菜皮，兼生食水红萝卜，名曰咬春。