
【克勒文苑】《说法太多,无所适从》作者/徐甡民



作者/徐甡民 系上海市多家知名纸质媒体和
解放日报原《朝花》副刊主编、高级编辑,
曾被聘为市委政策研究室特约研究员
【克勒文苑】名家散文&智慧密码→《说法太多,无所适从》作者/徐甡民

【克勒文苑】《说法太多,无所适从》作者/徐甡民
自小就习惯被耳提面命、指点迷津,这样路径简单,服膺教诲,心无旁骛;许多道理,自然就确信不疑,就此入脑入心,省心省力。可是自从有了手机微信,事情就有点乱套;各种信息,各种说道,众说纷纭,让人莫衷一是。

比如剩菜剩饭,不能吃,至少要少吃,剩菜剩饭容易不新鲜,馊气变质,让人闹肚子,这是常见的说辞。还有更科学的说法,因为剩菜剩容易产生亚硝酸,这亚硝酸可是致癌。可是常理却被颠覆了,最新的有着科学依据的说法是:剩菜剩饭只要不馊,吃了没事。这就让人脑洞大开了。
想想也有道理,千数百年,祖祖辈辈,剩菜剩饭吃出病了的不多,连剩菜剩饭都没有吃以致饿死的多。当然,顿顿新鲜,餐餐新煮,这是最好。可是花在菜肴物料的准备和烹饪烧煮上的时间功夫,人力成本太高,时间成本太奢侈,对于一般工薪小民,不太可能做到。既然现在剩菜剩饭有了理论支持,那就可以心安理得啦。

然后又是胆固醇问题。胆固醇这个词历来是上了健康黑名单的。因此这也是每一次体检最常规的内容和医生的最常用语。于是人人都知道,这是日常保健中需要锁定的坏分子。可是不久之前,也是最新的科学说法:胆固醇有了好坏之分,这倒有点蹊跷,让人有点摸不着头脑。

接着事情更发展了,美国政府修改了40年以来的错误:胆固醇有益无害,不再分好与坏了。哇,言之凿凿,过去警惕的肥肉高油脂高,现在成了友好亲善的安全食品。拿这事去问了医生,医生懵圈吃不准。过去总是听医生的,言听计从,俯首听命;可是医生又是听谁的呢?听教本的,而有关胆固醇新知的教本现在还没有传到他这儿。那么在体检的老生常谈中,是不是就会少了一种话语呢?对于这事,我想,只能靠自己定夺拿主意了,我是有点觉得对胆固醇不必大惊小怪的,不管你们信不信。

接着,微信上“重磅”发布:世界权威的《自然》杂志称,经多国研究人员合作,发现“双流仑”对于抑制癌症,具有“天然靶向性”,可大大降低癌症死亡率;可是“双流仑”不是一种解酒药吗?

不要着急,白酒抗癌一说马上来了。诸如微信上的“白酒的57种好处”,虽然我比较感兴趣,但那是酒友自撰,没有出处。接着《为什么要坚持喝酒,理由都在这里》,“从医学上解释了喝酒的好处”;《白酒有抗病毒抗癌作用!终于可以正大光明地喝两杯了》一文朋友圈疯传。它们真的靠谱吗?正在我犹豫不决、将信将疑的时候,妻子愤怒地予以批驳并且归结到一点——“微信上的消息你也能相信?”微信上各说各话,听者各取所需,不过我还是觉得要用自己的理性知识,自我评判,我虽然好喝两口,但是对白酒抗癌说我还是有点保留;可是对“微信上的消息不能信”,我同样也有保留。

其实,我们对于许多事情的基本判断还是有的。比如对《央视发出警告,粗粮吃多了更可怕,比爱吃肉的更早进医院》——我们是看央视长大的,现在也随时都在看央视,央视会这么说话吗?为了强化一种说法,托名央视或者其他,这手法现在挺流行。

更奇葩的来了——《抽烟就是吃中药》,说烟草可以解乏,可以驱寒;更重要的,是可以扶阳。还说这是《本草纲目》说的。

突然就意识到,虽然被耳提面命了一辈子,可是自己独立思考、具体分析的能力还是需要加强,以期能够分辨真伪,去芜存精,透过表象抓住本质,如此等等。



>>>>>>>>>>(END)
撰 稿:徐甡民
编 审:张凌清/treesea


徐甡民先生新近出版的历史文学佳作《古人职场那些事儿》 百花洲文艺出版社(下为本著照片)


徐甡民先生的《古人职场那些事儿》精彩文摘欣赏(如下)


本文撰稿人徐甡民先生简介:


【克勒文苑】《说法太多,无所适从》作者/徐甡民
2021-04-13 14:36:40
转载请注明:(来源:浦江头条|【克勒文苑】◇浮世添香 )
