荷谐玫好双娇市花 平阴玫瑰誉甲天下
孙 明
平阴玫瑰栽培历史悠久，已有1300多年历史，据民间相传为唐代翠屏山宝峰寺(唐贞观四年修建)僧人慈净在翠屏山下栽植玫瑰。
每年的玫瑰文化节已经成为玫瑰之都平阴的一项重要节庆活动，为社会各界提供了一个了解平阴玫瑰的窗口，“玫瑰之旅”成为独具地方特色的玫瑰风情游。
今年，第三届中国玫瑰产业博览会暨2021平阴玫瑰文化节即将于5月7日在济南泉城广场举行，玫瑰花增选为济南市“市花”，这将会站到更大舞台之上，引发世人关注。
平阴玫瑰，山东省平阴县特产，是中国国家地理标志产品。是平阴县一张靓丽的名片。
山东省济南市平阴县境内玉带河流域四周环山，中间谷地狭长，气候温和。特殊的地形、气候，造就了浓郁芳香的平阴玫瑰 。
平阴县盛产玫瑰花，在《中国名胜词典》上称之为"玫瑰之乡"。
玫瑰现有栽培史可见现存最早、距今350余年的旧志版本《平阴县志》(清顺治甲午1654年)中的物产篇。
民国初年《平阴乡土志》载:"玫瑰为特产，获利稍厚"、"清光绪二十三年(1907年)摘花季节，京、津、徐、济宁客商云集平阴，争相购花，年收花三十万斤(150吨)，值银五千两。"此时期栽植玫瑰花盛极一时。
1959年11月，平阴县玫瑰花研究所在玫瑰之乡成立，这标志着平阴玫瑰在全国的地位，其研究成果取得国家标准1项、山东地方标准3项，成为国家标准化一级示范区项目。
上世纪50年代和80年代初，保加利亚玫瑰专家斯达依柯夫和法国香料专家沙马尔先后来平阴对玫瑰进行考察研究，评价平阴玫瑰为世界之最。
1983年，全国玫瑰花研讨会召开，确定“平阴玫瑰为向全国推广的优良品种，平阴县为玫瑰花良种繁育基地，”自此，平阴玫瑰开始阔步走出山东、走向全国。
2001年，平阴玫瑰花新品种选育获第五届中国花卉博览会银奖 。同年，“平玫”牌玫瑰干花蕾被中国绿色食品发展中心认定"绿色食品A级证书"。
2004年9月，平阴玫瑰搭乘中国酒泉卫星发射中心发射的第20颗返回式科学与试验卫星，实施太空育种繁殖，6个品种100克种子，安全回收，种子发芽良好，太空玫瑰诞生。
《平阴竹枝词》:"隙地生来千万枝，恰似红豆寄相思。玫瑰花放香如海，正是家家酒熟时。"是平阴人耳熟能详人人呤诵的诗句。
在1982年7月召开的"全国玫瑰花生产座谈会"上，专家们一致评价平阴玫瑰油“清香、甜香、浓香，香甜如意，芳香四溢"，被确定为"中国传统玫瑰的代表"。
2003年08月07日，原国家质检总局批准对"平阴玫瑰"实施原产地域产品保护，成为全国首家获得原产地域保护的花类农产品。
2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对"平阴玫瑰"实施农产品地理标志登记保护，越来越受到国家重视。
平阴玫瑰是山区绿化、美化和水土保持的一种很好的花木，不仅供人观赏，而且有很高的经济价值。
平阴玫瑰花蕾晾干可以入药，理气活血。
平阴玫瑰根皮能做丝绸黄褐色染料。
平阴玫瑰花可以酿酒、制糖、做酱、窨茶。
平阴玫瑰还是日用化学工业制香脂、香水、牙膏、饮料、高级化妆用品和芳香工业的名贵原料。
平阴玫瑰鲜花提取出来的玫瑰精油，被誉为"精油皇后"、"液体黄金”，弥足珍贵。
玫瑰花为原料的食品、药品、化工用品，已形成系列玫瑰制品，销往海内外。
玫瑰花性温、味甘、微苦，归肝脾二经，是治疗妇科病、心脑血管病、跌打损伤、精神疾病的良药， 用玫瑰花蕾入药已有数百年的历史。
《本草正义》载:"玫瑰花，香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，理气活血，宣统窒滞，而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中， 最有捷效而最为驯良者，芳香诸品，殆无其匹。
《本草拾遗》载:"活血行血，理气，治风痹、乳痛，肿肝毒初起、肝胃气痛。"
平阴玫瑰娇艳妩媚的丰姿和情意缠绵的意蕴，加上平阴玫瑰花容秀美，芳香馥郁，使其极具观赏性。玫瑰是平阴文化中一支璀璨夺目的奇葩。
平阴县地处泰山山脉西延余脉与鲁西平原的过渡地带，地势南高北低，中部隆起，属浅切割构造剥蚀低山丘陵区。区内山峦岗埠绵延起伏，纵横交错，最宜种植玫瑰。
平阴县玫瑰花研究所通过40多年的科学研究，先后培育出若干杂交新品种(平阴1号到10号)，既具有传统平阴玫瑰的香气，又有花大色艳、花期长等特点。
丰花玫瑰，即"平阴一号"，其特点是多次开花，5月中旬花量最多，花期长，可持续到10月底。极度重瓣，紫红色，花开不露芯，极似牡丹，有"牡丹玫瑰"之称。
重瓣玫瑰是平阴玫瑰传统栽培品种，历史悠久。花重瓣，紫红色，花大色艳，香气浓郁。嫁接或分株。嫁接后亩产增加一倍，易管理，是平阴玫瑰生产的主要品种，品质优异而驰名。
紫枝玫瑰，即"平阴二号"，又称"四季玫瑰"，该品种春、夏、秋三季都可开花，而且单花朵大，产量高，抗病虫害性强。
平阴县国土资源局从成土母岩、地质地貌、浅层地下水水文地质等方面，对平阴玫瑰花产地进行了地质背景调查研究，初步查明了土壤中营养元素及优质高产的条件，最宜种植玫瑰。
平阴属暖温带大陆性半湿润气候。特点是四季分明，有利于玫瑰绽蕾开放，奠定了平阴玫瑰花大色艳，玫瑰精油含量高的基础。
玫瑰花食用史见于明末开始用玫瑰花酿酒、制酱，清末已形成规模生产。
用平阴玫瑰精心制作的平阴传统名吃一一梨丸子，色泽鲜艳、造型美观、香脆可口。时任全国政协副主席钱伟长在平阴品尝了梨丸子后，挥笔题写了“玫瑰梨丸子，天下第一品”的赞语。平阴梨丸子荣获“山东名小吃”称号。
平阴玫瑰制成的鲜花饼香甜适中，四季适食，深受人们喜爱。
用玫瑰花酿造成的玫瑰酒，以味美香甜而闻名，开瓶十里香，是“全国优质产品”，荣获第四届全国食品博览会金奖。
玫瑰花茶是用玫瑰花鲜花蕾制作的代茶饮，具有益气提神、美容养生功效，受到女性喜爱。
玫瑰鲜花细胞液，是从玫瑰鲜花蕾干燥过程中的挥发性物资回收而成，是食品和化妆品加工提供天然原料，被科技部列为国家级星火计划项目。
玫瑰花搓制做玫瑰酱，是平阴县的传统产品，获“山东名小吃”称号。玫瑰酱作为调料可制作风味食品，为人们喜爱。
玫瑰历来受到文人墨客的钟情，宋朝诗人徐积咏唱道：“谁言造物无偏处，独遣此花住此中。叶里深藏云外碧，枝头常借日边红。”
当代画家王小古观赏平阴玫瑰后，曾赋诗《咏玫瑰》:"初夏平阴浴朝阳，玫瑰花开天地香。兰惠芳芬不富丽，牡丹富丽不芬芳。过于艳丽反无色，不尚浮华浅淡妆。 有香有色谁比拟，应推玫瑰作花王。”
国画大师娄师白在观赏平阴玫瑰后创作了《玫瑰游齐鲁为平阴玫瑰写照》，并在画作上题曰:"玫瑰迎风香自流，无妨黍麦种田畴;此花亦为收成好，固堰生根尽垄头。”
杨万里留下了著名的《红玫瑰》：“非关月季姓名同，不与蔷薇谱蝶通。接叶连枝干万绿，一花两色浅深红。”
平阴籍作家宋俊忠在《平阴玫瑰》中写到：“一杯黄土把根扎，寒门盛开爱之花。荆棘遍体刺奸侫，芳华怒绽香天下。”
繁花似锦，平阴文化名人翟向东、韩子奎、孔令才、李庆余、展恩华、雷庆龙、董宪云、于宪柏……创作了一篇篇关于玫瑰的不朽的文学作品。
五月的平阴，到处飘撒着浓郁的玫瑰花香，吸引五湖四海的宾客。好客山东，“中国玫瑰之都”——山东省济南市平阴县欢迎您。在这里你会观赏到以“玫瑰”为主题的文化盛宴，圆玫瑰之美梦。
平阴县将充分利用平阴玫瑰产业发展的基础优势、地理优势和品牌优势，加大政策扶持和财政投入，推广玫瑰加工新技术，突破玫瑰初级加工瓶颈，提高产品质量和档次。打通一二三产发展链条，做大产业集群，进一步提升农业现代化水平，提高济南市花一一玫瑰花知名度、美誉度，创建品牌，加快实现产业振兴。
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