珍物回眸

戴永久

 雪域高原西藏，空气稀薄，人烟稀少，大气粗犷，人文底蕴丰厚，堪称国内乃至世界自然、历史遗存中，保存最为完好的动物天堂、植物宝库，也是人类农耕、游牧文化，最为丰实完整的圣地之一。现将我援藏期间，在加查期间的所见所闻的相关器物分为植物篇、动物篇、食物篇、用物篇，等门类，分别实录，单独成章，与诸君共赏。由于在藏时间短促，当年仅凭记忆整理，不足不准之处，敬请包涵。

9、熊

西藏产有黑熊和马熊。黑熊又名“狗熊”、“黑瞎子”、“狗驼子”。黑熊体重一般在200—250公斤之间，体毛黑色，富于光泽，胸部有一新月形白斑，耳小而圆，体毛较长。黑熊虽然视觉较差，但嗅觉和听觉灵敏。它善于爬树，下树时屁股向下，用足交互向左右两边移动；它能游泳，可横渡急流，也可直立行走，像人那样坐着。它的行动谨慎、缓慢，发现可疑物体，会立即逃跑或停下用后足站起环视周围，如有危险，即快速逃之夭夭。

黑熊很少主动袭击人类，只有受了重伤或被人紧逼，才会反扑。黑熊也有冬眠的习性。从十月到次年四月，大约冬眠半年时间。黒熊是杂食性动物，主要以植物为食，也吃昆虫、鱼虾、鸟类和小兽。 

马熊，因其脸形似马面而得名。它个头比黑熊略大，头部金黄色，两耳黑色，还有一个很大的白色环，从喉部通达肩膀；上部身体深褐色与棕黄色相间，腹部淡褐色，胸部和喉部白色，五彩缤纷，很是漂亮。它的生存环境和生活习性与黑熊无异。现在，黑熊被列为国家二级保护动物，马熊则被列为一级保护动物。 

 在加查工作期间，夏秋，黑熊和马熊时常出来糟踏庄稼，不时危及人畜安全，一度被作为害兽，鼓励民众猎杀。并明文规定：杀死一头熊，奖励50元钱现金，外加100发英式步枪子弹。区供销社土特产收购部，以15——18元一张收购熊皮，其皮价竟然还低于牦牛皮（当时牦牛皮每张20元左右）。内调时，藏族同志建议我带回一张熊皮，我因陋闻寡见，“实用主义”，而婉言谢绝。 

10、橙足鼯鼠

橙足鼯鼠，又名寒号虫。它像松鼠一样，群居于崇山峻岭和人迹罕见的茫茫林海之中，巢筑于遮风蔽雨的朝阳之处的悬岩绝壁之上。它们专以松籽和新鲜松针为食，所产粪便名叫五灵脂，性温，味甘，能活血化瘀，制止疼痛，是治月经不调，痛经，产后瘀滞、腹痛，胃痛等症的良药。

上等的五灵脂呈半透明状，黄中带黑，柔软粘稠，成堆粘集，高悬壁间，貌似山岩。因其高悬岩间，无法轻易摘取，一般得由神枪手，以枪击落，方可拾得。用枪击采集五灵脂，大有讲究，因其粘稠性，有在低温下变脆的属性，猎取时，首先是要选择天寒地冻的低温天气，新鲜的粪便粘性大，枪击只能穿个小洞，不能脱落，所以子弹最好能击中粪便和岩石的连接部或底部，这样整块的五灵脂，就会被击落下来，假如击在中部以下，幸运的话，也可收获或大或小一块五灵脂，如若枪击在顶部新鲜柔软、富有弹性的粪便上，将让你劳而无功，毫无所获。

强巴同志从巴公社回区里时，途经崔久沟原始森林区，连放三枪，弹无虚发，打下三块五灵脂。到家后，悉数赠送给我。内调带回后，一来忙于工作，二来也不会使用，保存又担心变质。所以，八一年，我在蒋垛公社工作期间，将其送给世代经营中药的王怀医生，我坚信，在他那里定能派上用场，发挥作用。

 11、马鸡

马鸡，有白羽和蓝羽两种，皆属于世界名贵动物。头和脚是红色的，眼圈就像小学生用圆规画成的两个鲜红的太阳。耳毛很长，故马鸡又叫耳雉。两种马鸡的尾巴都是深蓝色的，如同无数根飘带倒挂在空中。每当被风吹开，便是一把极精美的羽毛扇子。马鸡之所以珍贵，美丽的尾巴恐怕不无关系。马鸡肉又是滋补人体的佳品。据说，在国外，这两种马鸡已经基本绝迹，只有我国西藏还大量幸存。被国家列为二级保护动物。

马鸡群居于高山松林之中，觅食于深沟、田野之间。喜食青稞、小麦、松籽、草籽和人生果。性温善，不爱远飞。往往被人们赶到山上，然后回过头来，张开翅膀，向对面山坡松林滑翔，奔走极快。由于藏族群众不食马鸡，更不轻易伤害它们，因而繁殖较快，成倍增长，对生产构成威胁。万不得已，人们采取在田头看守驱赶、设套捕捉和篝火迷阵等方法，来赶、吓、捕杀马鸡。

我在藏工作期间，亲眼看到陇南、计公社坐落在原始森林边沿的生产队，为防马鸡糟踏，每到春播或秋收秋种季节，总会派人“守卫”、或设套捕捉。

有一次，陇南三队在新种的一块青稞地里，拉上一根绳子，将做好的十几个套子系在绳上，然后几个人到有马鸡的地里叫唤驱赶，马鸡只顾逃饱，忘了脚下危险，两只马鸡被套住后，拼命飞逃，不料套子越拉越紧，人们将绳子拉直，系在竖起的木棍上，使马鸡悬空飞拍、鸣叫，吓的同伙们，魂飞魄散，几天之内再也不敢近前。至于漆黑夜晚用“篝火阵”灭杀的方法，我只有耳闻，未能目睹。

12、红嘴乌鸦

红嘴乌鸦，浑身羽毛乌黑油亮，嘴、脚通红，是藏区特有的吉祥鸟之一。大凡有红嘴乌鸦出现，人们只会千方百计地亲近和讨好它们，决对不会出现丁点儿惊扰、威胁红嘴鸟生命安全的言论或行动。红嘴乌鸦以几十、上百只集群活动，极少有落单或更大群体活动的现象。它们晚间栖息于荒坡。乱石丛或林缘灌木中，白天出来觅食草籽、小虫或到民居住地或牲畜食槽边寻找食物；春、秋播种期或秋天庄稼成熟期，它们更是天天光顾田间，扒食已播的种粮，啄食成熟的庄稼。

奇怪的是藏民们非但不去摧赶，反而觉得，喜从天降，满心欢快。也不知是天敌捕食，还是其它什么道不清、说不明的原因，红嘴乌鸦的种群却一直人丁单薄。

13、秃鹫

秃鹫，又叫座山雕，狗头鹫。秃鹫体型巨大，体长1——1`27公尺之间，体重有7——9公斤不等。身体大多乌褐色，头上散披乌褐式绒羽，颈，裸出部分呈铅蓝色，皱领淡褐，近白色。从它的整个容貌看：巨大的暗色躯体，小小的圆头上有一双阴森森的大眼睛，巨大的嘴像铁钩，脖子光秃秃的，举止怪异，形象恐怖，叫人望而生畏。因它数量稀少，已被列为国家二级保护动物。

秃鹫，栖息活动于海拔2000——4500米的山区。它主要吃大型动物的尸体，也啄食小兽、两栖动物和昆虫。在进餐前，秃鹫总是先把尸体的肚子啄破撕开，然后将头伸进胸膛和腹腔，把内脏吃得一干二净。西藏历来有天葬的习俗，秃鹫成为专司天葬的神鸟，神圣不可侵犯。建在山顶高台上的天葬台，周围空旷的山谷是秃鹫自然领地，天葬时，经过处置后，人的尸体，便成秃鹫的美味佳肴。天葬台严格按照周边鹫群的食量，来确定每日天葬的人数。每当天葬的各种仪式进行完备后，专职天葬人员走到台的中央，对天几声长啸，片刻，成群结队的秃鹫就应召而至，狼吞虎咽地将备好的“佳肴”抢食一空。

死者家属，看到亲人已进入“天堂”心愿了却，满足而归，天葬操作者，则为自己的功课圆满而心安理得，禿鹫食饱意足后，摇摇晃晃，悠然离去。神奇的大自然让世上的万物循环往复，生生不息，造化万千。

 14、蛤蚧（四脚蛇）

蛤蚧，因其雄性叫声为“各”，雌性叫声为“介”，故而得名蛤蚧。加查所产的蛤蚧，外形同内地蛤蚧相似，口中有大牙，四足无吸盘而呈爪状，尾部特长。药用价值与内地蛤蚧相同，具有补肺肾、益精血、止咳喘的功能。

春末到秋初，加查沿江各地沿路都能见到蛤蚧的踪迹。特别是盛夏雨后天晴之时，成群蛤蚧，爬出石缝，戏耍跳跃，叫声此起彼复，一有声响，四散逃窜，顷刻消失得无影无踪。我内调时，带回的几对蛤蚧，分别送给了曹仕卿、朱云岫和黄来永几位同志。

 15、藏鱼 

 雅鲁藏布江水域中，生长着拉萨裂腹鱼、裸腹重唇鱼和双须重唇鱼等六七个鱼种。 雅鲁藏布江位于加查县拉绥沟的藏木村境内悬岩峡谷处，江水形成断流，形成多级落差在三十米左右的瀑布，瀑布以下的江中鱼很多，是群众用网叉捕鱼的美好天堂。

七九年秋，我在加查县所在地安绕乡，参加农贸交易会时，曾见到藏民装满鱼干（油炸熟）的袋子排成一行，或出售或进行以物易物的场景。在江流比较平缓、沙质河床且朝阳的地段是钓鱼者的天生福地。人们在一根尼龙线的顶端先拴上一块小石头，然后再往线上扣上二三把鱼钩，装上饵料，甩到江中，半个小时后，将钩线慢慢拖上岸来，二三条肥鱼即便到手。这要有空，到江边钓鱼笃定是“碗里抓菱——十拿九稳” 。

江边散落巨石、地势开阔、水底乱石翻滚、江水急湍迴流的地段，则是炸鱼者一显身手的战场。人们用废旧大肉罐头铁筒装满炸药，安上雷管，点燃抛入江中后，快速掩身于巨石后躲避，爆炸后，周边的鱼儿非死即伤，顺江水飘流直下。这时，潜伏于江边石后的同伙，手持棍棒，奔至江边水中，拼命打捞浮鱼。虽然此法对生态破坏严重，且极其危险，但人们在猎奇心理的驱使下，经不住“取鱼”’的刺激和利益的诱惑，不时有人冒险为之。  

16、藏獒

藏獒，作为雪域高原特有的犬种，近年来被作为宠物，反复“热炒”，其身价动辄几万、十几万、甚至几百万，行情上扬，势不可挡。藏獒作为藏区农牧民看家护院以及牧羊用的家犬，在西藏，特别是牧区可算是较为普及，能算家家有之。

我们在农区遇到的藏獒，纯熟一些，见到生人，吠声不断，主人一吆喝就揺头摆尾，站立一旁；牧区的藏獒则不同，白天，除去草场放牧外，一般都用铁索或皮绳拴在帐篷旁。发现生人或一有响动就发出闷雷般的吠叫声，对主人的大声吆喝，它非但充耳不闻，反而会变本加利，跳上蹿下，拼命挣扎，让人望而生畏，不寒而栗。直到主人上前揍他几下，这才“呜呜”连声，毫不心甘地，退侍一旁。 

 17、牦牛

牦牛，是西藏高原特有的古老原始物种，它体形大而粗重，体重能达五百五十公斤。体毛很长，有黑色、深褐或黑白花斑几种，尾毛蓬生，下腹、肩、股、肋等部都密生长毛。

牦牛和黄牛杂交的后代叫“犏牛”，耐寒及役用的性能都胜过牦牛，母犏牛泌乳量大，但不能生育，与马和驴杂交的后代——骡子一样，不能传代。

牦牛栖于海拔四千公尺以上的山地，它能适应其他牛种难以生存的高寒气候，在摄氏零下四十多度的低温下仍可照常生活；它具有良好的采食能力，夏秋牧草丰盛季节极易上膘，冬天大雪覆盖草原，它能刨雪啃食低于二公分的枯黄牧草；它还善于爬山过河，踏雪履冰，故有“高原之舟”的美称；它性喜群居，公牛具有极强的御敌（害兽）能力保卫牛群安全；它极耐劳累，役用牦牛白天驮物行车，晚上放牧采食可持续半月至二十天。

牦牛是雪域高原最原始的综合利用牛种。牦牛浑身是宝，肉、皮、毛、绒、骨、奶、牛尾巴等，至今不但是西藏最具特色的食用、奶用物种之一，也是牧区重要的运输工具，其毛、皮、骨、角等也是相关生产、生活用品的重要原料。

我所在的加查区为半农半牧区，一九七九年末，全区牦牛总数达19243头，人均占有7-6头。崔久和坝公社为纯牧区，牦牛总数达14149头，人均占有牦牛崔久达21-7头，坝公社为12（坝牲畜结构以羊为主）头。 

 18、岩羊

岩羊，毛银灰色，大的有一百来斤重，角粗大而弯曲，攀岩越沟，如履平地。现已列为国家二级保护动物。据群众讲，岩羊头是治头晕病的良药，肉鲜美可口，有点近似绵羊肉的味道，但没有绵羊肉腻，很适宜长途远道食用。岩羊栖息在高山裸岩地带，躺在草地上时，与裸露的岩石极为相似，不易分辨，因而有保护作用。它们攀登山岭能力极强，受惊时能在乱石间迅速跳跃，并攀上险峻陡峭的山岩。它们还有迁移的习性，冬季生活在低海拔处，春夏常栖于3500——6000米的高处。

偏远山区，岩羊不那么怕人，大清早或黄昏时，人们走到离它们二十多米的地方观赏，它们也不会逃走。它们还会在深夜里，像孩子一样，一群一群地到山头寺庙外，到半山腰森林边的村庄中去玩耍，有时甚至走进圈有牛羊的院子里去过夜。善良的群众不仅不惊扰、伤害它们，有时还会抱来青草招待它们，因为他们认为这是安宁、吉祥的征兆。

更有趣的是在夏秋季节，放牧一般都在高山顶上，这时岩羊还经常走进羊群和它们的异种兄弟一道吃草。那些善良的牧羊姑娘总是同情地为它们站岗放哨，并且阻止人们去伤害它们。

一九八0年深夏，我同小索朗到计公社二队高山牧场调查先进牧民江央次仁先进事迹，工作结束后，随他一起上山打猎，当上到四千五百米以上的悬岩上时，我因高山反应严重，实在无法继续前进，只能停下等小索朗上山。无意中，我朦胧发现近在眼前的对面山岩下的草地上，在头盘大角、高大雄壮头羊的呵护下，几十只岩羊在悠闲地吃草。我心动手痒，端起步枪，一扣扳机“哒，哒，哒” ，六发子弹一射而光。而岩羊早已跑得无影无踪，连羊毛也没有落下几根，使我在藏唯一的打猎行动无果而终。

 19、麝，又称獐子麝的形态特征比鹿科动物原始，两性都没有角，雄兽的上犬齿呈獠牙状，有脐下腺（俗称麝香囊）。西藏有林麝、马麝和黑麝三种，都被列为国家二级保护动物。麝，个头不大，体重只有一二十斤，三十斤以上极少出现。背毛暗棕色、浅黄褐色、黑褐色或棕褐色都有。它们是典型的林栖动物，主要栖息活动于海拔2400——4200米之间的高山草甸、灌丛或林缘裸岩山地。

麝，体小善跳，喜食松萝、树叶、杂草。每天从凌晨四、五点钟起身活动，日出后归巢，中午休息，黄昏，再次活动到十时左右。雌雄兽都有发达的尾脂腺。在熟路上行进时，往往主动摩擦，臀尾部，将自身的分泌物，涂擦在路旁固定的树干、木桩或岩石突出处。它们还在固定的场所排便，形成粪堆。人们充分利用它们的活动规律，进行捕猎。

三岁以上的雄性獐子就能产名贵中药——麝香。麝香的形成有一个复杂的生理变化过程。每年五月到七月，雄麝开始进入分泌香料的生理活动期，其盛期有一周多时间。此时，新陈代谢加强，睾丸和外部阴囊发生正常的生理性肿大，雄性激素，急剧增加，腺囊内的腺细胞组织也变大，腺胞分泌的乳白色液状物，称为“初香”。经排泄导管，进入麝囊，经过五十天左右，成为咖啡色粉粒状物，即为“麝香”。麝香的功能为开窍醒神，活血散瘀，消肿止痛，主治，热血神昏，中风昏厥，跌打损伤，痈疽等症。

我在西藏时所见到的毛囊麝香，每只仅有一二十克重，当时的收购价从小到大，每只约三四十元，超过五十元的极其罕见。据说，当时尼泊尔商人利用地缘相近、语言相通的优势，经常有人，走乡串户，以一块瑞士产的瓦时针手表（当时价值130元左右）来换取一只麝香。在巨大的利益诱惑面前，广大藏胞，一般都不为所动，实在叫人敬佩。

 20、野牛

西藏崇山峻岭的莽莽林海中，生活着成群的野牛。据说野牛肉细嫩鲜美，特别是风干以后更是身价百倍；野牛皮做成垫子，保暖防潮，制成皮挂包，柔软轻便，耐磨经用，深受藏胞推崇。野牛，现已被列为国家一级保护动物。野牛机警灵便，力大无穷，加之，有一对锋利无比的大角，更是威武雄壮，凶猛异常。一般的猎人遇见，虽心中垂涎三尺，却不敢轻举妄动，只得望洋兴叹，无功而返。

有一次小索朗书记、强巴次仁同志到崔久、巴公社下乡工作之余，上山打猎，无意中，碰见一头落单的小野牛。二人喜出望外，耐心地隐蔽跟踪，寻求最佳的下手机会。野牛十分机敏，翻山越岭，如履平地，稍有响动，顷刻消失得无影无踪。二人耐心潜伏半天，终于觅得一个最佳良机，一枪射中野牛脑门，野牛轰然倒地，挣扎片刻而亡。猎者惊喜扑上前去，开膛破肚，先趁热吃了肝脏充饥；接着，剥下牛皮，割下上好的牛肉（牛头、牛骨架、牛内脏等物，只能留给食肉动物分享），扛到肩上，跌跌爬爬，带黑返回高山牧场住地，与翘首等候的亲友共享胜利的喜悦和丰盛的野牛美餐。回到区上，他们还特地将一块野牛干肉，送给我品尝。

个人简介：

戴永久，男，汉族，1944年4月出生，中共党员，大专学历，曾任小学教师，5个乡镇党委书记和县、市两个部门负责人。2004年退休后从事文学习作先后在＂江苏生活快报＂＂江苏散文报＂＂山西科技导报＂＂泰州晚报＂＂姜堰日报＂＂溱湖＂＂罗塘＂等报刊杂志发表散文等文学作品100余篇。现为江苏省作协会员。