投稿第二届未来家园杯文学大赛征文
未来家园，能让身心放松的去处
文/彭根林
车停稳了，进入未来家园，首先映入眼帘的巨大雕塑和音乐喷泉。忘不了头顶云雾缭绕的天，忘不了盘旋在身体左右虚怀若谷的风，归鸟在眼前掠过，野猫在丛林中觅食。梁子湖绿水荡漾与风声交舞，阳光躲在云层后若隐若现，沙滩上雁莺嘻戏，水池里小蟹横行，游客有的欢喜有的沉默。只可惜，人生是一心勇往直前，只有在心灵被忧患所蚕食变得沉重时，人才会想起过去，期盼未来。
那年我们乘着想象力去未来家园探一究竟，果然不虚此行，那就是所谓的幸福，成功，自由和希望。去了之后你就能感觉到在永恒的时间中找一个理由让灵魂安定下来，想在繁杂的日子里寻求一种真性情。那种性情，不是在外界当中寻找寄托和安慰，而是在内心建立一片属于自我的清朗天地。
进餐方式别出心裁，另辟蹊径，每人一套干净，卫生，营养丰富的自助套餐。他是以“蔬食第一”，“谷食第二”，“肉食第三”。从饮食结构搭配上，可以见得这里的老板是一个博学多识的文人，懂得饮食养生法。品茗着蚕蛹虫草养生茶，喝着十几个小时煲出的鸡汤，在火锅里涮着不同食材。使我想起清代大文豪李渔，在他的《闲情偶寄》一书中，关于饮馔养生篇的论述极为契合。他引用“肉食者鄙”的古人说法，认为食肉之人“以肥腻之精液，结而为脂，蔽障胸臆，犹之茅塞其心，使之不复有窍也。”因此，便不善谋，不聪明。此言也许有些极端，但又不无道理。现代社会的畜牧业产品可规模化经营，肉类，蛋类和乳类食品多了，人们若不加以节制地恶吃，滥吃，确实会产生糖尿病，胆固醇及血脂高等“富贵病。”
未来家园既有美的享受，又有食的快乐。只要你细心，还能学到不少的烹饪绝话。把美食写入诗中最多的不是馋嘴诗人苏东坡，也不是美食诗人袁枚，更不是“斗酒诗百篇”的诗仙李白，而是“王师北定中原日，家祭无忘告乃翁”的南宋爱国诗人陆游陆放翁。
一首《薏苡》是写薏苡仁的，但诗人并没有只停留在对薏苡仁的歌颂上，当诗人发现自己家乡吴地人不认识薏苡仁时，十分不解，不禁大发感慨：“呜呼！奇材从古弃草菅，君试求之篱落间。”
如果说《薏苡》是诗人借题发挥，抒发自己不甘寂寞，积极进取的爱国抱负，那《饭罢戏作》就是对美食的直接赞美了。
“东门买彘骨，醯酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼蟹。轮囷犀浦芋，磊落新都菜。”这首《饭罢戏作》中的诗句，短短30个字，不但说明了排骨，蒸鸡，鱼蟹是用橙薤等香料拌和的酸酱来烹制成蘸食的，还把犀浦的芋头和新都的蔬菜也写得一清二楚，真可谓是荤素搭配，主副食都有啦。
陆游对素菜的吃法，也是炉火纯青，匠心独运，练就了自己一手的绝活。他认为吃素菜要趁新鲜，吃本味，无须放调料，绿色又环保。“霜余蔬甲淡中甜，春近绿苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。”
翻开《陆游集》会发现陆游吟咏饮食的诗不下一百首，诸如“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”，是说金齑玉脍和莼菜羹的，这都是隋炀帝夸赞过的“东南佳味”，“芼姜屑桂调甘柔，稚鳌煮，臛长鱼鱐”，是告诉我们烧甲鱼和长鱼干时别忘了多放点姜，桂，糖等调料，“菘芥煮羮甘胜蜜，稻梁炊饭滑如珠。上方香积宁过此，惭愧天公养病夫”，说的又是生病之人应该多吃易消化和易吸收的素食。
现在生活富裕了，人们已习惯于诗和远方，青葱岁月时来一场说走就走的旅行，我去了“天涯海角”，沿着海平面眺望，可以望见海的那一头泛出蓝白色，我认为那便是远方。在那一抹蓝白色之中，隐藏着我的远意。
远方，很远，但对于一个时刻向往未来，心中充满理想，时刻准备展开双翅的人来说，心中的远方，实际上是人生的终级目的地。当我们领会“夫天地者，万物之逆旅也，光阴者，百代之过客也。”的真谛，当我们的心能超越形式，飞向未来时，我们就告诉自己不必刻意舍近求远，未来家园是伴随我们生活成长的路标。给身心一次缓冲和放松的机会。去吧，远方，不远……
原创首发
个人简历：彭根林，出生1961年2月，中共党员，大学文化，长期从事企业机关党政教工作，退休后以文化交流为主导，撰写诗歌，散文，不同载体均有作品发表，为传承中华文化办有读书会，定期开展活动。
