市场上凡号称“某某某原浆酒”的商品均涉嫌欺诈精华热点







图片来自网络

 

市场上凡号称“某某某原浆酒”的商品均涉嫌欺诈

     原浆酒，“原浆”二字是表明此酒与彼酒区别的一种称谓，同时也是具备有解释这种商品酒的属性，因此也具备了广告的性质，如“五粮液酒”除了它表明是“五粮液酒”外，还说明此酒是五种粮食酿造的酒。因此这里的“原浆”和“五粮”就有了广告的属性。大家都知道，刚蒸馏出来未经勾兑的白酒，酒度一般在60-75度之间，酿酒行业称其为“原浆”酒。酒厂在生产过程中，不可能人为地控制刚蒸馏出来的酒度都统一在一个恒定不变的酒度内，如，53度。然而，我们在市场上看到的标称“原浆”酒的都是一个统一的酒度，要达到这个商品酒的统一酒度就必须勾兑降度，一旦添加了另外的物质进去就不再是“原浆”的准确含义。

      对白酒行业中的“原浆”称谓，还可以从以下国家标准中找到答案：

      1、《白酒工业术语》（GB/T15109）

      3.4.56 勾兑调味 把具有不同香气、口味、风格的酒，按不同比例进行调配，使之符合一定标准，保持成品酒特定风格的专门技术；

      3.5.19 基础酒（原酒） 经发酵、蒸馏而得到的未经勾兑的酒。

      2、《饮料酒分类》（GB/T17204）中“固态法白酒”、“液态法白酒”、固液法白”的词条中看到，都有一个关键词“勾兑、勾调”。

      从以上标准中规定的定义得到准确定义：“勾兑”是把具有不同香气、口味、风格的酒，按不同比例进行调配；“原酒（俗称原浆）”是未经勾兑的酒。

      3、《白酒原酒及基酒流通技术规范》（SB/T 10713─2012）

      第1条 范围 本标准适用于白酒原酒及基酒的流通及监督检查。

      第3.2条 白酒原酒 经发酵、蒸馏而得到的未经勾兑的酒。

      结论：目前市场上凡号称“某某某原浆酒”的商品均涉嫌欺诈。

      有酒类企业提出：“自然降度，即老酒在窖藏过程中，通过酒体的自然挥发而实现降度，为真真实实的原浆酒，实际检测是多少度即标注多少度，直至小数点后的零头”。可见现在市场上只有一个标准酒度的“原浆”酒都是52度还是原浆吗？

     

      附相关法律条款：

      《侵害消费者权益行为处罚办法》

      第六条 经营者向消费者提供有关商品或者服务的信息应当真实、全面、准确,不得有下列虚假或者引人误解的宣传行为：

      (一) 不以真实名称和标记提供商品或者服务;

      (九) 以其他虚假或者引人误解的宣传方式误导消费者。

      第十六条 经营者有本办法第五条第(七)项至第(十)项、第六条和第十三条规定行为之一的,属于欺诈行为。