河北井陉：深山里的“美丽产业”
莉莉孔雀养殖场。长城网记者 张超 摄
“养殖孔雀的环境要求比较高，孔雀喜静，各种噪音会影响孔雀的生长发育，降低其产蛋量和受精率，所以养殖场要建在远离人群、环境安静的地方。”河北省井陉县吴家窑乡苗峪村莉莉孔雀养殖场负责人毕雪峰告诉记者。
准备饲料、喂食添水……8年来，他几乎每天都与孔雀为伴，成了远近闻名的孔雀养殖能手。
孔雀开屏。长城网记者 张超 摄
“我家的孔雀养殖场建于2004年，当年我母亲了解到养孔雀经济效益好，就从广州引进了50只孔雀种苗，经过十几年的发展，养殖场达到平均每年能繁殖孵化两三千只孔雀种苗的水平。”2013年，高中毕业的毕雪峰就开始帮着母亲打理起孔雀养殖场，因为从小耳濡目染，毕雪峰很快入了行，生意做得红红火火。
毕雪峰介绍，他们养殖场的孔雀主要销售给景区、动物园，也有个人作为宠物购买的。此外，由于他们现在的育种技术比较成熟，孔雀种苗销售也占了相当一部分份额。“观赏孔雀和宠物孔雀一只要上千元，种苗一只二百元左右，所以孔雀的经济价值比较高，现在养殖场的年利润已经突破百万元。”
孔雀养殖场培育的白孔雀。长城网记者 张超 摄
现在莉莉孔雀养殖场有蓝孔雀、白孔雀、花孔雀三种，其中白孔雀和花孔雀是孔雀孵化过程中出现变异的品种，比较稀少，所以经济价值比蓝孔雀高。因此，养殖场精心挑选雌雄白孔雀进行配种，经过两到三代的选种培育，目前它们后代中白孔雀和花孔雀的比例已经大幅度提升，品种也更加优良。
毕雪峰在喂孔雀青菜。长城网记者 张超 摄
“成年孔雀每天能吃二两饲料，主要是以玉米为主，把玉米粒用粉碎机打碎，再掺上一些豆粕、油饼粕、糠麸等，现在孔雀正处在产蛋期，还要额外加一些青菜、胡萝卜等蔬菜和黄粉虫，给孔雀补充营养。”毕雪峰说。
孔雀宿舍内的竹地板。长城网记者 张超 摄
“我们原先是在一个小院里养孔雀，后来随着养殖规模的扩大，孔雀全部挤在一起导致空气流通不畅，影响孔雀的健康。”毕雪峰说，他们深思熟虑后决定扩大养殖场地，将不同生长阶段的孔雀分区管理，这样一来，无论是养殖效率还是养殖规模都得到了巨大提升。
“孔雀分区管理更有利于它们生长，但随着孔雀数量的增加，清理粪便也成了问题。”毕雪峰说，清理孔雀粪便是一项非常耗时的工作，如果不及时清理，容易滋生细菌，增加孔雀的患病概率。为解决这一难题，经过多次实践摸索，他们在孔雀宿舍内用竹板架起一层一米多高的竹地板，孔雀粪通过竹地板的缝隙落到下面的沙土上。如此，不仅改善了孔雀生活环境，方便了粪便清扫，而且清理出的粪便经过脱水干燥等处理后，可以制成有机肥，实现粪污资源化利用。
毕雪峰在制作孔雀羽毛耳环。长城网记者 张超 摄
作为养殖孔雀的致富能手，毕雪峰不放过任何一个增收机会。在养殖过程中，他发现成年雄孔雀会定期脱毛，为了不让雄孔雀脱落的漂亮羽毛浪费掉，毕雪峰开始研究制作孔雀羽毛工艺品。
“我这手艺大多是从网上找资料自学得来的，也经历很长一段时间，好在没有放弃，现在工艺品种类也很多，主要有孔雀标本、挂画、观赏折扇、孔雀衣，以及耳环、项链等。”毕雪峰说，孔雀被称为“百鸟之王”“富贵鸟”“美丽鸟”，有吉祥如意、美丽和幸福的寓意，所以孔雀羽毛工艺品很受市场欢迎。
“养殖场今年计划新增一批种孔雀，让种孔雀的规模达到1000只左右；明后两年要把孔雀种苗提升到每年孵化5000只左右的规模；对于手工艺品这方面，根据市场需求，计划再开发几款新的产品种类和样式，今年要开一家手工艺品店，专门用来销售孔雀羽毛产品……”毕雪峰说。他表示，今后还将进一步探索高效种养结合的生态循环发展新模式；充分挖掘孔雀的利用价值，开发多元化产品；提升完善从孔雀孵化、繁育到孔雀羽毛工艺品加工等产业链，把这项“美丽产业”做大做强，不仅实现经济效益的提升，而且还要走上绿色高质量发展的道路。
