沈建忠院士为3M颁奖

7月6日， 3M公司凭借3M Petrifilm测试片这一食品微生物检测快速解决方案，在由国家动物健康与食品安全创新联盟主办的第五届中国动物健康与食品安全大会上，荣获“最佳可持续发展实践奖”。

作为一款创新的食品微生物快速检测解决方案，3M Petrifilm测试片仅使用粘合剂、指示剂及冷水可溶性凝胶将培养基进行固化。该技术与传统琼脂平板相比能够节省一半检测时间，并有效帮助减少微生物检测过程中的资源消耗，节水79%，节电76%，减少温室气体排放75%，减少固体废弃物排放66%，在大大提升技术效率的同时，实现环保节能价值。

中国“力争2030年前实现碳达峰，2060年前实现碳中和”战略目标的提出，加速了各行各业拥抱可持续发展。3M已在可持续发展和环境管理领域不懈努力了数十年。早在1975年，3M就发起了污染防治投资项目，即3P计划（Pollution Prevention Pays）。该计划在全球范围，已减少了超过200万吨污染的产生。今年初，3M宣布其将在2050年实现碳中和，全球所有工厂到2030年将减少25%的用水量。今年4月的世界地球日当天，3M进一步承诺将在2025年前减少1.25亿磅非再生石油基塑料的使用量。（美通社,2021年7月6日南京）