第一次做汤
新蔡县汉杰小学四二班 孟俊杰
今天离大暑还有五天,中午骄阳似火,炎炎夏日,奶奶不在家 ,妈妈两眼眯成一条缝,很诡异地说:“俊杰,今天正是咱们练手的好机会,我们来做饭吧 !”
为了节约时间,我们先把米饭蒸上,在蒸米饭的时候,准备番茄鸡蛋汤的材料有鸡蛋、番茄、盐、粉子面、荆芥、姜、蒜,一切准备就绪,我按照老妈说的工序一道道地做,才把油倒进锅里,哪知锅里的水没有烧干,调皮的油点借着火势到处乱跑乱跳,吓得我抱头鼠窜。我还是没逃掉,鼻梁上被油点亲了一口,一个红红的印子,火辣辣地疼。我等到油不再蹦的时候,准备过去倒番茄,但是我转念一想,番茄倒进去会也会乱蹦,就不敢倒啦,但老妈却说:“番茄会盖住油,不让油乱蹦的。”我一试,果然如此 ,红红的番茄汁炸出来了,倒两碗水,等水冒泡烧开,我再把搅好的鸡蛋一点一点淋进锅里 ,果然成了鸡蛋絮,撒进两勺盐,用小火焖煮一下,最后放上荊芥,哇!红、黄、绿,一盆色香味俱全的番茄鸡蛋汤便出炉了 。
做完这一顿饭,我汗流浃背,终于懂得了做饭人的辛苦,我再也不挑食啦 !