
森严的“故事”之二十二
口口留香的记忆一一白兰瓜


上世纪80年代以前,一到瓜果成熟的季节,兰州地区就有很多品种的瓜果陆续上市,其中,白兰瓜最负盛名。提到白兰瓜,不免要说说它的来历。白兰瓜最初叫“华莱士瓜”,它是1943年由当时的美国副总统华莱士来兰访问时引入的,新中国成立后更名“白兰瓜”又称“兰州蜜瓜”,它是兰州地区瓜果中的典型代表。

白兰瓜的主产地在当时兰州市城关区的青白石乡,适宜白兰瓜生长的良好气候与土壤,以及当地瓜农的精心培育,最终成就了这个“舶来品”。白兰瓜呈椭圆形球状,一般个体在三四斤左右,大小均匀,瓜瓤色泽碧绿,皮薄肉厚,甘甜爽口,香气浓郁。记得儿时,一到夏天,父亲便会托人从城郊的农村买上一两麻袋白兰瓜,炎炎夏季香甜可口的解暑佳品白兰瓜会让全家吃上好一阵子。但凡家里有了白兰瓜,很长时间屋里屋外都充斥着浓浓的瓜香。那时的白兰瓜不仅香还特别的甜,每次吃瓜嘴角都会被这“过分”的甜蜇的生疼。但为了一享这口福,既就是嘴角蜇破也在所不惜。白兰瓜买回家后,最好放上一周待瓜发软时再吃,若切成两半用勺挖着吃那是最好。那样,才会让你有种甜透了心,好似舌尖瞬间被这过分的甜夺走了味觉的感受。

也不知是种植技术发生了变化,还是土壤被化肥农药侵蚀的原因,亦或是品种的退化?而今香甜浓郁的白兰瓜竟成了人们口口留香的记忆。我时常在想,如此优良的品种,怎么会在科技腾飞的今天却消失的不见了踪影?尽管现如今有什么“黄河蜜”“银迪”等新品种“以假乱真”,但很难和那个年代的白兰瓜企及。
“白兰瓜”的香,跨越了时空,历久弥新;
“白兰瓜”的甜,甜在了人们的心里,甜在了悠悠的记忆里……
2021.8.24.写于兰州

作者简介: 森严,男,甘肃白银平川区人,国家机关公务员,一个酷爱文学艺术的业余”选手”。从业四十余年来,无论在部队,还是在地方,业余喜欢舞文弄墨,喜欢书法摄影,其书法与摄影作品多次在行业举办的各类比赛中获奖。近两年开始学写诗歌与散文,诗作以自由体见长,很多作品被自媒体文学刊物登载,个别散文亦被地方纸质刊物刊用,受到广大读者的好评。
作为一名生长在兰州的平川人,家乡厚重的文化底蕴和浓浓的乡土气息,始终吸引着他,影响着他。

中华诗歌联合会中原文社编辑部
本期编辑:追梦天涯

