老王，六十多岁、个儿不高、脸色微黑、谢顶、微胖。他退休后不愿在家赋闲，在人民路中段路南租了一间门脸，干起祖传的行当：换锅底、换壶底等营生。
这天一大早，老王刚起床，还没来得及洗漱，就听见“笃、笃、笃……”地敲门声。打开门，一个小伙站在门口，手里掂着个锅。“进来吧。”老王说。“不好意思，打扰您休息了。”小伙子客气地说。
老王知道，能这么早来找他的，一定是等着锅急用的。他二话没说，接过锅说：“你是卖小吃的吧？”
“你怎么知道？”
“你看这锅底已经换了两次了，又用的这么扎实，平常人家用，一般只换一次，换两次又用得这么扎实地，几乎没有！我说的对不？”
“你老的眼力真厉害！”小伙说着竖起大拇指。
“看看能不能换个深些的、锅底浅了盛不出饭。”小伙接着说。
老王“嘭、嘭嘭……”地敲了两下，指着锅底说：“不好弄，你看这儿都氧化了了，薄得跟纸似的。”他边说边用剪子剪。
“这个，我不懂，你老看着办，我等会来取。”小伙子说。
我掂着锅进来时，迎面碰上小伙子出门。或许是小伙子看见我手中的锅，忙回过头来叮咛道：“我还等着用呢！”
听他这样说，我便明白了，他是怕我插队提醒老王。
“忙着呢。”我向老王打招呼道。
老王抬头望了我一眼，说，“先坐，马上就好。”
“不急，你先忙。”
“你这锅……”
“奥，是这样的。昨天蒸馍，馍都装上了，突然听见‘噗咝、噗咝噗咝……’地声音。我心说不好，赶忙把锅端下来，还好，气没上来。我赶忙把水倒出来，一下子就看到漏水之处。可是，馍已经做好了，不管是去修锅，还是去买个新锅，都得用时间，可是，那样的话，馍就酸了。情急之中，我就从弄好的馍中，拿出一个，从上面丢下一小块面，贴在漏水处。尔后添上水，看看不漏，这才把馍装进去。老担心突然又漏水了，馍气死咋办？！还好，终算是出锅了，哈哈哈……真把人累扎了！”
“你还真有办法。”老王一边忙着手中的活计、一边说。
“这不是‘逼上梁山’嘛。”
这时，老王把锅底已经修剪好，拿到机器上拓模，上底时，发现上次接口处氧化了必须除去，可是这样以来，那锅势必更浅。他想想，犹豫了片刻，还是把它放下了。“等一会他来了再说吧。”老王边说，边接过我的锅。
他把我的锅拿起来看看说：“你这锅用得也扎实。”
“才一年，还带用不用的。”我说。
“这不管你用多长时间，就象人，虽说有的人年轻，却得了坏病。你看看你的锅底，病成啥样了？”他说道。
“换了底，能用多久呢？”我问。
“来换锅底的人，常这样问我。要我说这就看你咋用了。你爱惜了，就用的时间长；不爱惜，用的时间就短些。这爱惜不爱惜，不是你说爱惜就爱惜。关键在行动！”
说到这里，他指着墙角案底下他家的锅说：“我这锅，前年换的底，现在还能用，为啥？咱们用的蜂窝煤，它里面含有大量的硫磺，硫磺经过燃烧，化为白色的粉末覆盖在锅底及锅边，时间久了，就会氧化。我老伴每次用完锅后，都用湿沫布把锅底及锅边的那层擦掉。这样以来，该用一年的用两年了，甚至更久些。我常给来这儿换锅底的人说这事，可是却很少有人能坚持下来。”
“要使大家都照你说的去做，那你的生意不就没法做了吗？”
“自小老师就教育孩子们要好好学习，做国家的栋梁之材。可是，长大后照样有人犯罪，为什么？”
“所以，你也不必担心没生意做，对不？”我笑着反问他。
嘿嘿……
他乐了……
作者简介：黛妮，原名许丽萍，退休，爱好文学，一个喜欢做梦的女子。
换一换
