【中吕·山羊坡】杀猪菜

  香香  内蒙古

       雪飘窗外，气腾澎湃，添柴加火多豪迈。笑颜开，友朋来。

         粉条豆腐邀酸菜，槽头大料神韵策，福，铺满阶，冬，香满腮。

槽头：猪槽头肉，即脖颈的肉。在北方炖猪肉和大料是绝配。