农业是其他技艺的母亲和保姆
文/古广祥
农业不仅是人类社会“最必需的行业”,同时也是人类社会“其他技艺的母亲和保姆”。
------古希腊经济学家色诺芬
务农重本，国之大纲。正如梁启超所曰：“历览各国产业发达顺序，皆以农为本。”然，随着中国经济的多元发展，农村似乎成为“被现代资本遗忘的角落”。农，助天地以生衣食者。时下轻农重工，轻农重商之定位，当乎？实践证明，此策略是应该调整。有鉴于此，国家近年提倡“绿水青山就是金山银山”概念，鼓励城市资本进入乡村，希望农村成为吸纳社会过剩资本的“绿洲”。
我在农村长大，“田夫抛秧田妇接，小儿拨秧大儿插”之况景历历在目，对农民的质朴情感最有体会。农民脚踏年轮，渴望“地精/年健”，他们肩挑日月，祈祷“花倍/果多”，农民的简单权利与愿望是合乎社会的最大需求，也是中国可持续发展的真正动力。农民虽在基层耕作，惟其品德是高尚的，他们这种与世无争的情怀是值得讴歌的，正如华盛顿所说：“如果不懂得耕地和写诗同样高尚，这个民族是不会兴旺的。”
农民不是现代意义上的“个体”，而是社会“整体”的一部分。农民是“天下粮仓”奠基者，也是解决人类吃饭的功臣，无可否认，一切利农之事，实乃关系国与民之利益也。中国是人口大国，事实表明，与其进口麦米，不如自己产种粮食。兹撰中药联诠释“饭碗论”的重要性与迫切性，但愿催产“饱饭花”之愿望不被沦为“假大红袍”之结果，联曰：
谷颖/薏仁，蓑衣子/至掌/无忧扇；
山丹/花倍，地节根/更生/广福藤。
注：“地精、年健、花倍、果多、饱饭花、假大红袍”为中药名
袁术书
谷颖：又称“千年健”
功效：祛风湿、健筋骨。
主治：用于风寒湿痹，腰膝冷痛，拘挛麻木，筋骨痿软。
薏仁：又称“薏苡仁”
功 能：利水渗透湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结。
主 治：水肿，脚气，小便不利，脾虚泄泻，肺痈，肠痈，癌肿。
蓑衣子：又称“破布叶”
功效：清热利湿，健胃消滞。
主治：黄疸，食欲不振，脘腹胀痛，泄泻，疮疡，蜈蚣咬伤。
至掌：又称“水蛭”
功效：破血通经，逐瘀消症。
主治：用于血瘀经闭，瘾瘕痞块，中风偏瘫，跌扑损伤。
无忧扇：又称“枇杷叶”
功效：清肺止咳，和胃降逆，止渴。
主治：阴虚劳嗽，咳血，衄血，吐血。
山丹，又称“土参”
功效：除烦热，润肺，止咳，安神。
主治：虚劳咳嗽，吐血，心悸，失眠，浮肿。
花倍：又称“五倍子”
功效：敛肺，止汗，涩肠，固精，止血，解毒。
主治：肺虚久咳，久痢久泻，脱肛，白浊，痈肿疮疖。
地节根：又称“白茅根”
功效：凉血止血，清热利尿。
主治：热病烦渴，肺热咳嗽，胃热呕吐，湿热黄疸，热淋涩痛。
更生：又称“菊花”
功效：散风清热，平肝明目，清热解毒。
主治：风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，疮痈肿毒。
广福藤：又称“红木香”
功效：理气止痛，祛风通络，活血消肿。
主治：胃痛，腹痛，痛经，月经不调，产后腹痛，咽喉肿痛。
2021年12月14日
作者 古广祥
古广祥，资深媒体人，岐黄使者，社会活动家，独立思考人。
现为香港新闻出版社社长，系海南省政协第二、三、四届港澳委员。曾任内蒙古呼和浩特市高级经济顾问、广东省广宁县经济顾问、香港国际传统医学研究会会长。
主要著作：《中药趣联》《词牌巧对话人生》《闲把人生细思量》《文论所以然》。
即将出版：《本草医人治事》
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