味道
爱不释手
感冒初愈,吃什么也感觉没有胃口。小睡起后,感觉有点饿了。打开冰箱,发现角落里还有一块剩的面团。是前几天包饺子剩下的面,随手扔进了冰箱里,还是做一碗面片吧。
烧锅放入少许油,葱花爆香,加入切好的肉丁(今年肉大贵贵的,少放点,味),炒一下倒入适量的水。很快水开了。把面团搓成长条,再揪一小块面,拉成薄片,用入锅中一片两片,三四片。。看面片在锅中翻滚淡淡油香扑鼻煮七八分钟,加入两个鸡蛋液,蛋液很快成型,再煮二分钟,加入少许韭菜就可以出锅了。
一大碗面片,就着同事自制的东北酸辣白菜,汤汤水水,风卷残云般吃了个精光。胃开始暖暖的,人也精神了许多。生活就是这样琐碎平淡,普普通通,一碗面片就满足了所有的味蕾。也许这就是生活本来的味道!
最后再加一句,我可不是吃货哟!