中国大公新闻长春电讯(记者尹行 马汝义)过了腊八即是过年,一年一岁一团圆。长春市盛元盛居炭火锅除夕单人公益过大年活动准备的会怎样呢,记者再次采访到了王英奇先生,他是长春市率先举办除夕公益过年活动的。一件事坚持五届,今年是第六届。
原创音乐人康琦为除夕单人过大年代言
王英奇对记者说,第六届除夕单人公益过大年活动启动后已有人预约报名。以往报名高峰在腊月二十七、八,属确定不能与家人团圆,滞留长春的工作人员和家在外地的大学生。
通过电话报名后,建立微信群,让参加除夕单人们群内先熟悉,自报才艺节目,自荐主持人。同时,群内分组,一般分后厨组,摘洗菜组,桌面布置与卫生组,文娱组,包饺子组和安全组等。分组分工旨在于有条不紊,有参与氛围,体现都是主人。
参加人员相约除夕午间十二时。下午两点餐是火锅。火锅不仅是盛元盛居主项目,还寓意好日子红红火火,蒸蒸日上,还象征大家团团圆圆。
火锅餐时间大约两个小时。餐后收拾卫生,准备年除夕饺子。十六道菜加饺子。饺子有荤素,有清真。
接下来时间文娱自乐。结合提议,文娱版块为“火锅春晚”,发挥每个人才艺。主持词和才艺节目,在微信群中已有了框架。
安排看央视春晚时间,也有“说心情”,“祝送福”等版块。大家通拍照、录像进行互动、交流等。
除夕夜九点左右,包饺子组准备好面和馅等。后厨准好配菜。
在除夕夜十一点左右,大家吃虎年第一顿饭,习俗叫接财神,祈愿虎年平安、健康、吉祥。
用餐两个多小时。餐后自由活动了。
王英奇对第六届除夕单人过大年活动很自信。他说经验是主要的。
他说,盛元盛居炭火锅店今年接待量定位五十人,可控在安全和接待范围内。
王英奇先生预报名电话是:
13314312193
13196041133

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