作者：赵铁汉 （美国）
主播：孙 梦 （中国）
作者：杨 羊（美国）
主播：杨 羊（美国）
作者：卞荔莎 （美国）
主播：美丽阳光（中国）
总编：火凤凰（海外）
图片：选自百度
海外三人行
有声同题诗（2）
《味蕾的记忆》
作者 赵铁汉（美国）
诵读/孙梦
人生七十古来稀
说起我的味蕾的记忆
酸甜苦咸鲜五味十足
却不是中歺的佳肴
也不是西歺的美味
而是童年时的美好记忆
京城的冬天，漫天飞舞着雪花
我却躲在布满窗花的小北屋
手里举着一串冰糖葫芦
味蕾着那清脆悦耳动听的亮晶晶冰糖的声音
带给我的酸甜
少年时代，赶上饥荒
老妈清晨捧上一碗热乎乎的棒子面粥
我吧嗒吧嗒地喝的完，
还用舌头舔了又舔碗的里的剩渣
味蕾着别有的一番滋味
长大了，上山下乡在草原上
放牧归来
和牧民兄弟一起
大口大口的吃肉喝酒
一醉方休
味蕾着羊肉的山味与酒精的芳香
畅想着美好的未来
九十年代返京城
带着妻室儿女
重返护国寺小吃店
找回那久违的味蕾
品尝着驴打滚的滋味
此生绝不再折腾
心里充满了幸福的期待
童年味蕾的记忆
始终让我童心未泯
少年味蕾的记忆
让我老了更要珍惜当下
成人味蕾的记忆
让我不忘初衷
方得始终
赵铁汉 北京知青，陕西插队转内蒙兵团。1990年正式调回北京，从事文化教育、社区建设与城市管理工作，曾任北京中华文化促进会社区文化工作委员会秘书长。曾在国内外报刊杂志发表诸多文章及文学作品。现任世界诗歌总会终身评委、好莱坞总社总顾问、荣获卓越终身贡献奖。《宁古塔作家》签约作家。现移居美国波士顿生活。
朗诵者简介：孙梦 原名 孙莲英 网名 倾诉。原松原油田通信公司话务员。目前担任多家平台主播及签约主播、主持人，热爱公益事业，义务主持百余场现场活动。
味蕾的记忆
作者：杨羊/美国
诵读：杨羊/美国
味蕾上永远也抹不去的，
一定是家乡的美食，
和着家乡的味道
与童年的故事一起，
刻骨铭心。
吃遍了南北风味，
尝尽了中西餐式，
最爱的
一定是家乡的美食。
家乡云南的美食数不胜数，
云南家乡的美食美不胜收。
如果说云南是花的海洋，
吃鲜花饼就如同含英咀华，
让花的精灵和美味
一同沁入心脾。
摩登粑粑
顾名思意出自云南
摩登女郎的纤纤玉手。
满口香甜软糯的粑粑和云南美少女的倩影一起
美到了心里。
破酥包子
那一个个咧嘴张开的
笑容里，
包含了各式口味，
恰如云南人难却的盛情
不能一一尝尽。
皇封名大救驾
云南十八怪之名吃，
其实就是炒饵块。
配料加上火腿爆炒，
好吃到没商量。
菠萝紫糯米饭
酸甜清香可口，
不知道有多少爱的柔情蜜意深藏在这一个
顶尖带刺的菠萝里。
建水烧豆腐
一块块白玉般的豆腐
在炭火架上翻烧，
那香气和袅袅青烟，
仿佛为千家万户传说着云南建水这座历史文化名城
永远的故事。
豆花米线
拌和着豆腐脑的米线
香辣爽滑，
简易到大街小巷
处处都有豆花米线。
小锅米线
浓厚鲜辣滚烫，
无法述说的可口，
好吃到灵魂也随之震颤。
过桥米线
吃法讲究：
滚烫高汤不冒汽，
先烫入肉片，
再烫豆尖，笋片等菜，
最后才烫进米线。
据说是巧手的媳妇
为自己远在桥那边
读书的情郎吃上热餐
而想出的妙方。
家乡的美食吃不够。
云南的故事说不完，
走到天涯海角的游子，
忘不了家乡的美食，
更难以忘却的是家的情怀……
作者和诵读简介：杨羊，大学中文系毕业，资深编辑。现为美国神学院硕博研究生连读。美华书会创史人、会长。财务规划师、教师。喜爱诵读、书法、国画。擅长写作。其作品见于文学平台。
海外三人行
有声同题诗（2）
《味蕾的记忆》
作者/ 卞荔莎（美国）
诵读/ 彩红（中国）
环视鲜花点缀的巴黎
香榭丽舍大道景色绮旎
艾菲尔铁塔伸出巨臂
招呼着穆浮塔街市集
白色大蓬下摊位鳞次栉比
色泽搭配突显艺术气息
澳洲褐硕帝王蟹
阿拉斯加裸盖鱼
蜗牛鹅肝黑松露
卢瓦尔河奶酪吉
蓦然发现
中国东北大煎饼
现吃现做冒着热气
金黄薄脆浓香扑鼻
家乡的美食在法国相遇
故里的味道让游子惊喜
味蕾的记忆
瞬间在时空隧道中鸣笛
小时候的东北粗粮盘踞
匮乏肉油 缺白面少大米
用苞米面做成的大煎饼
就成了粗粮细做的奢靡
通红的炭火上支口大平锅
摊煎饼就在雪堆旁的空地
寒冷的空气中弥漫着温暖
大煎饼的金黄让日子欣怡
看着大煎饼浑身暖意
闻着大煎饼垂涎欲滴
拿着大煎饼如挽金玉
吃着大煎饼福洒心底
忘不了东北那嘎达
酸菜猪肉粉条子
山中蘑菇炖笨鸡
大酱蘸菜粘豆包
饺子五彩大拉皮
炒土豆丝烀苞米
冰糖葫芦黑冻梨
味蕾记忆着对家乡的思念
味蕾记忆着故土瓜果桃梨
东北的大煎饼走上了国际
吃粗粮已为时尚焕发生机
味蕾的记忆
是对家乡眷恋的慰籍
故乡的情啊
一生相依
2021年11月25日
作者简介：卞荔莎，居美国康州。职业医生。现任世界诗歌联合总会常务主席、大赛终身评委。中国燕京文化集团协会签约诗人作家。出过诗集，曾发表长、中篇小说、小话剧、大量诗歌等。｛搜索百度可查｝其多首现代诗歌与律诗被CCTV央视礼宾编辑总部所收纳，编入到《当代诗坛领袖代表作品录》《世界名人录》书籍中。由西北大学丝绸之路诗歌研究中心、陕西汉唐诗社在大雁塔秦王宫举办【卞荔莎诗歌朗诵会西安专场】。荣获卓越终身成就奖等多种奖项。爱好广泛：绘画、京剧、摄影、烹饪等。
主播简介：彩红，中国现代诗歌文化传媒副总裁及评审团长
中国生命关怀协会黑龙江总站理事
桃园国际金牌主播 及多家平台金牌主播
一带一路文化艺术传播中心黑龙江分中心执行主任哈尔滨办事处执行主任
彩红国际文化传媒总裁，彩红朗诵艺术团团长
众多读写作品发表于各大平台，在诗行中感受万千情感，在大自然中追求天籁
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