童年趣事(碾道儿)散文

文/孙海发

在我小 的时侯那时没有磨米房。几乎每个屯子里都有几个简陋的粗粮加工房。老家大人孩子们都称之为碾道儿。自从有了农业机械化和用上了电机设备，碾道儿就完成了它的历史使命。但它在我们这一代人心里还是有很深很深印象的。

小时侯我们住的都是低矮的土坯房。碾道大部分都盖在一趟街的中间位置。利于大家方便使用，有的用石头砌的，有的是用土坯盖的，也就是比一间房大一点二十多平米的样子，也没有窗户，只有一个常年不上锁的门，别看碾道房子不算太好，但是一年四季每家每户不知要光顾多少次。

每年一进腊月，碾道儿可就天天有人碾米碾面忙的不可开交了。有的甚至一天到晚都停不下来。碾做豆包蒸年糕的黄米面，推小米伐苞米茬子，碾糟米面，家家户户排号排队没日没夜的忙碌着。圆圆的大碾盘底部是用大块的石头砌平驮起来的。碾盘中间镶嵌着一根硬木木桩。一个好几百斤的大碾滚子在四个大框支撑下逆时针的方向运转，跟生产队伺养员约好，牵回两头毛驴拉碾子。当然了这些活大多是我们小男孩做的事，因为我们知道生产队的哪些毛驴好使。而且也知道哪个毛驴叫什么名字，当伺养员指派说牵哪个毛驴，就牵那个毛驴。等碾完米面再送回生产队伺养员那里。那时推碾拉礳的事大多都是妇女儿童的事。因为生产队到腊月二十几才放假，男劳力没有更多的时间，都忙着岀勤上班挣工分。腊月的天特别冷，碾道屋里没有取暖的设备阴冷阴冷的，有时候个别人家拿一个土制的小火盆，用玉米杆子或木头升一盆火取暖嗳和一下。晚上黑天时点上太算太亮的煤油灯。看着小毛驴一圈一圈的拉着碾子转，听到碾子和碾框吱吱嗄嗄的声音，伴着门缝里透过了的月光，看着忽明忽暗的灯光，一切都是那么的熟悉。

碾黄米面还算挺快的，米倒在碾盘上，一会碾边上的米就变细变白了，用手或小铁挫子收到筛面的萝里细筛，剩下没碾碎的再倒碾盘上继续碾压，直至最后碾碎剩很少很少，碾压不到了才算完成。

推小米和高粱米苞米碴子可就没那么容易了，得适先把高粱或玉米用水捞一下，再放在碾盘的中间，一点一点增加，等碾到碾边四周堆起来，再用箥箕收起来放到风米的风车里，一边转动风车一边往风车口里倒碾完的米，一会功夫米和糠就分离开了。

我们小孩最喜欢摇风车了。一到风米时抢着摇风车，感觉特别好玩，时不时的帮妈妈换换拉碾子的毛驴，有时拿着小鞭子抽打毛驴让它快点拉碾子，有的毛驴还会偷碾盘上的米面吃，当然少不了一顿打骂还得继续拉碾子，至到拉到冒汗拉不动了，再换另一个毛驴拉。有时毛驴还在碾道上拉屍撤尿，这时就得及时清除，垫上干土继续拉碾子，有时一碾就是大半天，有的时侯没弄完还要碾到大半夜或亮天。刚刚完活下一家又急忙火燎的接着开始了。

整个腊月几乎家家都得推米碾面。平常时碾道也没有几天闲着的，大伙都很爱护碾道，共同维护，小时侯小伙伴们晚上到碾道里玩藏猫猫什么的，一个人晚上是不太敢进去的。因为没有灯光没有窗户，黑古隆咚挺吓人的。人多了就不害怕了，几个小伙伴，抱着碾杆推上几圈累的呼刺带喘的才罢手。现在想起来还是那么有趣的，有细心的人家过年了还给碾道送上一幅大红对子，什么青龙大吉呀白虎吉运什么的，我们小孩也不懂这些对子是什么意思。只知道很好玩，随着机电化到农家，民房街道改造，那些记忆中的碾道也彻底消失了，也不知道那些笨重大大石碾子碾盘都弄到那里去了。现在的年轻小孩别说是见到过恐怕听都没听说过。

碾子碾过了多少艰难的日月，碾盘磨平了多少岁月的沧桑。怀念童年那些往事，特别是生产队时期的那些事，回忆起曾经陈年往事。岁月流失了过往，时光苍老了容颜，想起了儿时一起玩耍的伙伴们，许多故事仿佛就在昨天，真可以用时过境迁物是人非来形容这一切，多么想追回童年时光啊，看看现在的幸福生活，珍惜眼前的一切，享受美好的夕阳。

孙海发， 一九六二年生，高中毕业，现从事兽医工作。喜欢文学，爱唱歌，积极向上，家庭美满幸福。