佛住舍卫城时。难陀母作食。先饭比丘。然后自食。复作釜饭。逼上饭汁自饮。即觉身内风除。宿食顿消。由是多水少米合煎。复用胡椒荜茇调和。以奉世尊。
《粥有十利》
由是佛听比丘。从今日后。许食粥。有十种利。时世尊即说偈曰。
持戒清净人所奉。恭敬随时以粥施。
十利饶益于行者。色力寿乐辞清辩。
宿食风除饥渴肖。是名为药佛所说。
欲生人天常受乐。应当以粥施众僧。
一、资色,吃粥有益于身体,能够让人的脸容丰满有光泽。
二、增力,吃粥能够滋补羸弱的身体,增长气力。
三、益寿,吃粥能够补养人体的所需,增加寿命。
四、安乐,吃粥能够促进身体清净柔软,这是让人能够体会安乐的饮食。
五、辩说,吃粥有利于滋润喉吻,对人论法议经有帮助。
六、除风,吃粥能够调和身体,上下通利,并且消除风寒。
七、消宿食,吃粥能够温暖人的脾胃,帮助人消化掉胃中的积食。
八、辞清,吃粥的人,气息没有凝滞的现象,说话的声音清晰,昂扬。
九、除饥,吃粥能够充实人的口腹,让饥饿感马上消除。
十、消渴,吃粥能够让人喉吻沾润,干渴的感觉得以消除。
在寺院每天早上喝粥念供的时候将“三德六味,供佛及僧,法界有情、普同供养”改成“粥有十利,饶益行人,果报无边,究竟常乐”。这是说喝粥的好处很多,同时让我们知道喝粥不光是中国人的习惯,还远追到古印度佛陀的时代。并且“设粥”成为供养僧的一种仪式,好处和来龙去脉现在也都清楚了。
《粥有十利》
宋朝名相范仲淹,年轻时家贫,苦读三年,每日以粥果腹,终得有成。他说:“粥中有道。”
现在由于生活水平提升,家家户户早餐不是牛奶面包就是果汁鸡蛋,很少有人吃粥了。偶而吃一顿清粥稀饭,还是人人喜欢;尤其老年人或大病初愈者,许多人都很欢喜食清粥。现在还有一些文人雅士组成“粥会”,以示风雅。所以,物质本身没有好坏,在于各人的需要。
一般人平时莫不小心维护自己的健康,偶有微疾,有的人用医药治疗,有的人用物理治疗,有的人进行运动治疗,还有心理治疗法。其实在诸多的治疗法中,饮食治疗也是极其重要的。饮食治疗就是首重吃粥。
中国古代战乱频仍,每逢兵荒马乱,或遇水灾干旱时节,慈善人士就以施粥救人作为善举,百姓就在这样的情况下获得救济。
