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文游天下（380）
查干湖
文/石岩磊
图/作者提供
一条普通的胖头鱼卖2999999元！你没有搞错，没有听错，2020年12月28日，“吉林松原查干湖第二十届冰雪渔猎文化旅游节”开幕的当天，38斤重的头鱼竟然拍出了300万元的天价，的确令人匪夷所思。这条鱼的味道不会比其它鱼鲜到哪里去，人们更多的是看中其吉祥如意的好彩头。
查干湖地处吉林省西北部，位于松花江、松花江南源、嫩江3条大河的交汇处，其东西长38公里，南北宽14公里，是吉林省最大的天然湖泊。查干湖冬捕已有上千年的历史，早在辽代这里就是帝王的渔猎之地，并每年举行盛大的“头鱼宴”，1211年，成吉思汗征服金国后在此祭湖，从而形成庄重的醒网仪式，一直延续至今。
现在的仪式感更强，包括采集圣火、跳火神舞、祭祀长生天、唤醒神网、捕捞头鱼，而拍卖是最后的高潮。所谓的头鱼并非捕捞上来的第一条鱼，不过是第一网中最大的那条，其象征意义远大于实用价值，所以许多人认为获拍者在交智商税，尤其是捕上来的鱼还不是纯天然生长的野鱼，这就要从查干湖的曲折历史说起了。
上世纪五六十年代，在查干湖的主要水源上游，当地兴建了许多水库，致使湖面逐年缩小，到1974年时整个湖泊彻底干涸。湖底形成盐碱地，每到春秋季节便风沙漫天，湖区百姓只得靠熬碱度日，四处弥漫的碱尘还危及到周围上千亩良田，查干湖成了名副其实的“害湖”。从1976年开始，当地政府号召人民开渠引流，将松花江的水注入查干湖，至1984年终于再现了昔日芦丰鱼肥的优美环境。
可随着渔业的日益增长，查干湖的出鱼量逐年递减，自1992年开始，打捞活动即转变为以人工投放为主、自然增殖为辅的方式，所以引起对这种饲养鱼值不值得买的质疑。竞拍者应该不差钱，他们更多的是看中了其美好寓意，这红火的拍卖场景已化作一种文化符号，使得查干湖的名气日隆，而湖泊四围还有许多人文景点值得一游，比如妙因寺、王爷府、孝庄祖陵陈列馆、查干湖渔猎文化博物馆等等。
竞拍头鱼应该是富豪的游戏，但对于普通游客来说，在冰天雪地里感受一下热火朝天的氛围也别有一番意境，再围坐于小木屋里品尝鲜美的清炖鱼，自然是心旷神怡美不胜收了。“冰湖腾鱼”业已烙印为查干湖的标识，而古老的祭网活动更是镌刻为一种传承，将食物升华为了文化，同时给吃货们创造一个前去游玩的由头，对头鱼的诸多质问也便化作享用美食时的佐料。
2022.5.14
读石岩磊君《文游天下（380）查干湖》
文/常原平
头鱼拍价三百万，
看中吉祥好彩头。
三条大河交汇处，
吉林西北查干湖。
冬捕历史上千年，
每年盛大”头魚宴”。
成吉思汗此祭湖，
醒网仪式年年有。
如今仪式感更强，
最后高潮拍卖掀。
最大那条即头魚，
智商交税非天然。
水源上游建水库，
湖泊干涸盐碱铺。
春秋季节风沙漫，
碱尘危及尽良田。
开渠引流注江水，
再现芦丰鱼肥美。
魚量递减转投放，
饲养方式质疑非。
竞拍看中寓意好，
拍卖场景化符号。
湖周景点值一游，
寺馆陈列王爷府。
竞拍头魚富豪戏，
游客感受别番意。
朩屋品尝清炖魚，
美不胜收心神怡。
“冰湖腾鱼”湖标识，
祭网活动传承续。
食物升华为文化，
头魚质问佐料聚。
[强][强]
作者简介：石岩磊，河北满城人，年龄已到知天命，心性一如少年，满眼的童趣，满怀的憧憬，无怨无悔不知傻，无忧无虑不懂悔，在微信里觅到一处清静之所，在文字的组合中发现了一片蓝天。2018年于无意间闯入了朗诵的天地，又寻到一个令人神清气爽的新世界。
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