[茶散文]
七夕里的七碗茶
韩 星 海


每年农历七月初七是七夕节，又称乞巧节，有人说是中国传统的情人节，又有人说是中国的女儿节。因为这个节日起源于一个关于牛郎和织女的爱情故事，从古至今，每年的这个节日，都会有一些传统的民间习俗在上演，少男少女们更是欢喜。形成了天上七夕情人汇，人间更重七惜情的生活事例。
人一上年龄，就会将这些节日变成了平淡的日子，只会在美好回忆中想起，不管外面多喧嚣、多热闹、多有有诱惑力，让我这个茶人心归宁静，可以说热闹非凡中更从容。借一家茶室，尽管享受着这茶的时光。正如《生命时报》记者曾专访了中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋，他是我国茶学界泰斗，已经80多岁高龄，耳不聋，眼不花，声不哑，步子稳。我曾五次听过他的讲座，在国内茶会上屡次见面交流，让人备感亲切，肃然起敬。报道说他从年轻时代，坚持喝茶80多年，研究茶60多年。他有句名言：“饮茶一分钟，解渴；饮茶一小时，休闲；饮茶一个月，健康；饮茶一辈子，长寿。”他说到做到了。这一方面，我也是见证者之一。
另据明代许次纾在《茶疏》中说：“茶不移本，植必生子。”茶与爱情两相连。结婚以茶为礼，取其“不移志”之意。古时候，茶树只能以种子萌芽成株，移植不能成活，所以历代都认为茶是“至性不移”的象征。由此可见，茶性最为纯洁，可象征爱情的冰清玉洁；茶树不能移植，可象征爱情的坚贞不渝；茶树的多籽，可象征子孙绵延繁盛；茶树又四季常青，以茶融于婚礼，寓意爱情永世长青，从而祝福新人白头偕老，相敬如宾。
又另据唐朝茶诗仙卢仝诗云：“一碗喉吻润。二碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事尽向毛孔散。五碗肌骨清。六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”我理解，这就是文化茶人几千来流传不来的七夕节茶诗意，因为喝茶更让人进入禅意与梦境，用儒释道文化浸润着纯洁的心灵。
再据唐朝陆羽《茶经·七之事》中云：“蛮俗当吉庆之时，亲族集会，歌舞于山上，山上多茶树。”茶树也就成了山里人欢乐的见证，爱情的茶水和嫩芽悄悄地在绽放。
从开门七件事：柴米油盐酱醋茶来说，在关中西府、我的家乡扶风县农村这一天，七夕节就是婚定日。已经准备将要春节前后结婚的男青年，上午要与父母亲、媒人等，手提烟酒糖茶果白馒头被面针线等七色重礼，前往女方家再次提亲重明结婚的日期，提醒女方家提早做好准备，备好嫁妆。家乡人将此叫做送鞋面，至今代代相传。
人生初见，春和景明。对每个人来说，这一生中，都有最重要的难忘之人。花花世界，芸芸众生，目之所及，心之所爱，其实这就是七个需要珍惜的七惜。而此时一文朋诗友给我转来网上一篇堪称一绝的现实生活版七惜诗，我深受感动，原文抄录如下：
一惜父母：
看淡世事如云烟，铭记恩情不忘本。
父爱如山，不量距离；
母爱似水，包容天地，
养育之恩，永生不忘。
陪伴之情，不胜感激。
父母和子女，是彼此赠与的最佳礼物。
愿时光走得慢一些，愿岁月能对你们温柔以待。
在平凡的生活里，继续做我的英雄。
在喧嚣的世界里，我守护你们到老。
二惜爱人：
陪伴是最长情的告白，厮守是最长久的答案。
你我结发，贫贱不移，荣辱与共，同舟共济。
今生有你，三生有幸，良辰美景，与你共度。
从心动到古稀，从相爱到相依。
一声“爱人”的责任，我会全心履行。
一句“夫妻”的承诺，我用余生完成。
有你相伴，每天都是七夕节。
三惜手足：
度尽劫波兄弟在，相逢一笑泯恩仇。
十指连心，血脉相亲，手足甚亲，不可分割。
有一种关心不请自来，有一种援手不问回报。
有一种默契无可替代，有一种亲情生生相伴。
如今的我们，也许各自成家，
但我们从小到大的情谊，注定千金不换！
四惜朋友：
人生贵相知，何必重金钱。
朋友不仅仅是挚友，更是半个自己。
你懂我的欲言又止，我懂你的有苦难言。你奋斗的悲欢喜乐，我没有错过；
我人生的重要时刻，你也从未缺席。
谢谢你，无论你是否强大，一直坚定地站在我身后。
最好的友情，或许就是：各自忙乱，相互牵挂。
五惜子女：
惟愿孩儿愚且鲁，无灾无难到公卿。
望子成龙，不再心切，
望女成凤，不再沉迷。
只愿儿女，一切安好。
不要求他争脸，不苛求他完美，
他是我们的掌中宝，也是独立的个体，
终究要自己闯荡江湖，路要靠自己走。
我们从子女身上，明白成长的意义，
体会生命的真谛，如此，也就够了。
六惜自己：
感谢勇敢的自己，在困难面前没有低头。
在挫折面前没有放弃，继续昂扬着奋斗的信念。
感谢善良的自己，知世故而不世故，
历圆滑而弥天真，让美好事物永在。
做自己的太阳，无需凭借别人的光。
做自己的导航，无需靠他人的方向。
松花酿酒，春水煎茶，
流年笑掷，未来可期。
七惜遇见：
秋风玉露一相逢，便胜却人间无数。
人的生命，是一次枯木逢春。
装载了许多的酸甜苦辣，都一一卸下包袱。
缘分，是一次如约而至，解释了无数的悲欢离合。
好在，时光反复，始终是你。
今逢七夕，值此佳节，愿所有我爱的人，
安康！喜乐！幸福！
……
读着读着，桌面上的一杯热茶，沁入肺腑，我不由回赠道：
春华秋实冬珍藏，寒来暑往皆四季。
天凉莫忘添衣裳，牵手散步多开心。
多食粥类增营养，早睡早起要守时。
秋雨绵绵湿气重，运动养生保健康。
人生就像一杯茶，反复冲泡滋味浓。
人老身心莫先老，轻松愉快度一天！……
——2021年七夕节三稿于陕西省茶人联谊会
 
作者系中国作家协会会员、全国茶馆标准化委员会委员、国家一级评茶技师、陕西省茶人联谊会会长。系吴觉农茶学思想功勋奖章获得者，曾先后著书出版通讯报告文学集、散文集和茶文化专著20部，并有上百篇（件）作品在全国获奖。其人事迹还被入编著到《中国作家大辞典》《中国散文家大辞典》《中华茶人诗描》等多部书籍中。目前还被全国10多家报刊杂志社聘任为特约记者、特约撰稿人和专栏作家等