分享地道美食，探索特色美味，吃喝玩乐跟我走，今天带你走进新区品膳羊倌儿，品尝老洛阳味道美食 ！
一提到洛阳，你可能会马上联想到洛阳的龙门石窟，但洛阳可不仅仅只有这些景点，作为十三朝古都，其汤文化也是不可忽略的一点，洛阳甚至还被亲切的称为“汤城”。在洛阳有一句话说得好：清晨一碗汤，神仙都不当。可以说，洛阳的汤是每一个吃货都不容错过的。
洛阳的汤文化可不仅仅只是一种饮食文化，也是一种精神文化。洛阳的汤文化是经过历史的磨砺，经过数个朝代更迭所形成的汤文化。正是因为汤文化的包容兼蓄，也有了如今洛阳著名的汤文化。汤文化是洛阳人民世世代代积累出的财富，更是人民饮食智慧的结晶，这鲜美的汤汁中更是蕴含着文化的精神！
如果你看过《舌尖上的中国》，那对第二季播出的最好吃的羊肉——宁夏滩羊一定不陌生了。滩羊是宁夏盐池特产，因其得天独厚的地理环境，盐池滩羊肉细嫩，无膻味。
用当地老百姓的话说，盐池的滩羊 “吃的是中草药，喝的是矿泉水”，真是一点都不夸张！
盐池滩羊空运到洛阳，美味不再遥远，在这家“盐池滩羊体验中心”，只卖一种羊肉——盐池滩羊肉，各种做法也是层出不穷，让小编真正见识到了大西北美食的魅力。而在洛阳新区有一家“盐池滩羊体验店”品膳羊倌儿，位于品膳羊倌儿厚载门街与伊洛路交叉口向北50米，不用去宁夏，在这就能吃到正宗的滩羊肉。给洛阳吃货带来了最新鲜最”粗犷“的美食体验！
吃货们越来越懂吃，品膳羊倌儿羊汤精益求精。颠覆传统羊肉汤的油腻和调料味，熬一锅好汤，冲一碗好肉，把原汁羊肉汤做出新高度！羊肉切的越薄，口感越好。热羊汤一冲，羊肉片随汤起伏，鲜香味四溢，馋人的很！
夏天一碗羊肉汤，不用神医开药方，一上桌就有浓浓的香味扑鼻而来，清亮的羊汤让人心驰神往，因为是纯羊肉熬制，所以汤水非常清透，特别适合夏天来调理身体。
有人钟爱这家店的纯正滩羊羊肉汤，有人喜欢火烧馍的外焦里香，更多人迷恋羊肉汤配火烧馍的绝妙滋味！
纯手工制作，现做现吃，外焦里香。一碗香喷喷的羊肉汤，配上一个焦香的火烧馍，既饱腹又美味。
羊肉烩面，汤鲜肉香，面筋道，做烩面，品膳羊倌儿全部都有规范化的流程，一碗烩面，从和面、醒面、扯面、煮熟、调味、上桌，力求最佳的口感和味道。吃烩面，你可以放肆怼辣椒。这个辣椒香而不辣，味道醇厚。连汤带面吃完，鼻尖冒汗，浑身通透，舒坦！
一碗给你满满幸福感的汤，话说每个吃货，大概都有一个暴走的灵魂和充满好奇的心，尤其是在美食面前，根本无法拒绝嘴边的诱惑，品膳羊倌儿羊肉汤全在一个鲜字，一碗浓郁飘香的羊肉汤真是让人欲罢不能，天冷喝养胃暖身，天热喝去火消暑，白白净净，上面漂着绿白相间的葱花，好羊汤一定要搭配葱花，葱花被滚烫的羊汤烫得正好，和藏在碗底的羊肉一起捞起来，那滋味才是完美的，当做主餐，配上一个饼，那也完全可以让你吃饱喝足。
品膳羊倌儿羊肉汤，胜在熬汤环节，选用上好的羊肉及羊棒骨，加上各种香料，文火熬制5个多小时，汤白肉烂，细腻醇香，碗底铺上香菜、小葱、盐等佐料冲入雪白滚烫的羊汤，浓郁的香味瞬间涌入鼻腔，任谁回味起来，都忍不住咽起口水，不爱吃羊肉的挑剔食客，吃了这口，从此也爱上品膳羊倌儿。
一份看得见的放心，半开放的透明厨房，让你可以清楚看到厨师的制作过程，吃的放心。
宽敞优雅的环境，店内装修细节处处彰显用心，宽敞明亮的大厅，格调优雅的包间，别具一格的桌椅，觉得自己好像回到了家，三五好友，一碗热乎乎的羊汤，一碗烩面得劲。
千万不要以为店里只有羊肉汤而已！关于羊的一切这里都有，还有烤羊排，烤羊腿，烤羊肉串，烤全羊，羊蹄，羊外腰，肚包肉，各种凉菜炒菜 ......可以一次吃个爽。羊肉酥而不烂，羊汤每一口都有浓郁的鲜味，甘香回甜。食材全部摆在柜台上，很有诱惑力。
可以约三五亲朋好友，邀七八四海兄弟，亲朋聚餐，商务接待，情侣约会，撸着串，吃着烤羊排，烤羊腿，喝着啤酒聊聊天，怎一个舒适了得。
“河南品膳羊倌儿餐饮有限公司”秉承“诚信敬业，创新求实”的发展理念，以成熟的运营模式和丰富的成功经验为基础，把服务作为核心竟争力，公司创始人“衡永刚”专注做羊肉25年，为了做好羊肉，从学徒做起，跑遍新疆、内蒙、宁夏等多个省市，只为挑选较好的羊肉品质，经过上百次的试练，上万次的顾客试吃评价，最终选定宁夏盐池滩羊。这些年来对餐饮行业的不断探索，改革，进取中发展成为专业、规模的公司。独特的经营理念和品质政策，先进的管理方式、运作模式和优质的服务是满足广大客户多方需求的基本保障。
想吃好羊肉到品膳羊倌儿
羊好，羊肉好，羊汤才好！
宁夏滩羊，烤羊排，烤羊腿，烤全羊！
