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图片选自百度
从积食说起
文/李云飞
好几天了,什么也不想吃,好像胃不动了。反复用消化药,不起作用。一口水下去,都能感觉到胃的凝滞、沉重。
想想,形似歪瓜的胃,犹如储粮的仓库,顶部需要有气窗或架空层,才能保证通风透气,运作正常。饭吃七分饱,养生讲的就是这个原理。若把气窗或架空层堆满堵上了,即使几天不吃饭,仓内无物,食物残留的浊气湿气还在内部,怎么能够舒服。反正,不吃也感觉不到饿,舌苔厚腻粗糙,没有食欲。
多年来,早就习惯了每天两顿饭,每顿六七分饱,过午不食。平时感觉十分轻盈,健步如飞,酣睡如归。偶尔,多吃了一碗饭,并没有觉得撑,肠胃就抗议了。
一个星期后,胃,一定像个没吹气的气球,又小又瘪,弹力十足;饿了,饿得极其舒服。一碗羊肉揪片子汤饭吃下去,感觉好香,胃功能终于算是恢复正常了。
我特别佩服吃货们。好胃口,不是想有就能有的。我们单位的张会计,当属让人佩服的群体之列。四十多岁,一米五六的个头,体重大概有八十多公斤。能吃能撑,敢于直面粗壮的大腿和虎背熊腰,不在乎身材走形。
单位厨师来自陕西汉中,饮食是正宗的陕西风味。西北风味对西北人,当然对胃口;在单位吃餐厅,我极为喜欢,省却了多少麻烦和琐碎。
几年过去,有那么几样吃腻了:油饼油条和油泼面、皮带面、酸汤面。特别是几种面,仅仅辅以油、辣椒、葱姜蒜未调味料下饭,沒有蔬菜,难以下咽。再看看其他人以及张会计,他们吃了一碗又一碗。说实话,热气腾腾、又宽又薄,油光红亮的面,色泽十分诱人。所以说,个人的喜好是个人的,不能用来界定众人,个人喜欢的就是最好的。
我盛了一碗面汤,习惯性地坐在张会计的对面。汤滚烫,慢慢地喝。张会计慢条斯理地挑起面,大口大口地吃,圆圆的大脸上沁出了汗珠。
"看你吃饭,那叫一个香哪。”
"我又胖了,就算喝凉水,一样会长肉。"
“胖就胖呗,你哪时候在意过。"
“对,就算胖死了,可重于咱新疆的天山,重于其它山,哈哈。"
通常都这么闲聊几句,看着张会计吃下去那么多,好像我也吃了那么多,视觉让精神上很满足,画饼真的可以充饥。每每看到张会计行动困难,好庆幸,那些肥肉没长到我身上来。
最让人服气的是,张会计有个钢打铁铸的胃,每一顿都吃得扎扎实实,石头也能消化得了。换成我会怎样?一定又会消化不良,严重积食了。
总有同事对张会计说:“少吃点,减减肥,再吃就走不动了。”
张会计不急不恼,嘻嘻哈哈地跟对方开玩笑:这身板抗得住风雨,经得起打击!她的修炼已经完全到家了,任何时候都不卑不亢、泰然自若。这种豁达释然的生活态度,让人十分欣赏。
李云飞 网名阿菲,新疆哈密,文字中有寄托有温暖,水柔风轻,我踩着细沙,在文字的沙滩上精挑细选,拾拾捡捡,文字成为无可替代的依靠。



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