苦瓜
文‖鸿翔(陕西扶风)
妻子春栽一苦瓜，
小苗纤弱难长大。
多次施肥又浇水，
酷夏茂盛开白花。
小瓜长势太迅猛，
串串悠悠几次收。
表面嫩绿小疙瘩，
凉拌爆炒苦味浓。
小小苦瓜不一般，
食材群里最特殊。
解署保肝兼利尿，
减肥降糖美容颜。
苦瓜成熟色金黄，
久放开裂赤子亮。
犹如南国生红豆，
更象宝石放光芒。
红色胞衣轻松掉，
方显籽粒真本柤。
感叹造物太神奇，
酸甜苦辣各唯一。
五颜六色诱食欲，
滋阴壮阳补身体。
2022.8.28
作者风采
