酒枣甜透俺心窝
(叙事诗)
郭承云
往事历目烟云过,
想起了酒枣甜心窝。
故乡少有“鸡心枣”,
(枣形鸡心状)
各家枣树“躺枣”多。
(枣形长条状)
八月十五好时节,
制做酒枣家家乐。
父母吩咐做酒枣,
家人兴致干劲高。
土陶空坛洗涮净,
阳光晒坛作用好。
晚前上树摘甜枣,
装入空坛盛放好。
加入白酒要适量,
泥糊封口严密好。
放置屋内墙角边:
“满月过后咱尝鲜。”
……
开启封口酒香溢,
未曾入口垂滴涎。
吃到嘴里更过瘾,
甜透心窝飘欲仙。
清心利肺促消化,
增强食欲身康健。
馈赠亲友好礼物,
春风扑面笑意欢。
如今市场有酒枣,
口感不如自做好。
中华美食源流长,
色香味好任君尝。
外交国宴枣“价”高,
申遗项目众盼好。
欣逢特色新时代,
人民生活日益高。
问渠哪得清如许?
谢党感恩大中国!
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