嚼方言

如是

方言用语言表达，外地人一般短时间不能理会其中奥妙，方言要用文字来表达，其意义就博大精深。

每个地方都有一些方言是词库里没有完全收录的。比如“食受不起”，也做“承受不起”，但“食受不起”的“食”字，主要表达为“主动受之不起。”受字本来是被动之意，但方言中用“食”字来强调主动寓意，指有人想要得到某种或虚或实的事物，而真正面对事物到来，就“食受不起”了，有吃不了兜着走的尴尬。

“啷个”是四川一带的音，云南贵州发音是“嫩个”，同中原华北东北一带的“这个”“那个”同义，发音偏偏不是这个那个，而是zhei个nei个发去声，发音“这个那个”时，多为指向性的，而zhei个nei个包含指向性，却不仅限于指向性，更多是一种当作“的”字来用的口语，比如“zhei个吗，不好办。”同“nei个嘛，不好办。”一个意思。但是“啷个”就区别于“这个那个”的发音所表达的意思，“啷个”是提问，是“怎么”的意思，啷个说？啷个办？但是常规交流中你问“怎么办”“怎么说”，别人是一定要作答的，你是认真提问，别人不作答是不礼貌，而“啷个说”“啷个办”是轻松的自问，别人可以不作答，别人要抢答也可以，啷个办？不办。

回家，词典里解释大意为，回，打哪儿来回哪儿去，家，打家来就回家去。往往有些时候，回家却不能准确地表达“回家”。比如接了朋友说回家就不太准确，本来你是邀请朋友去你家，如果说回家，似乎有赶走之嫌。河北有的地方说“家走”，这就准确了，不管是邀请朋友家走，还是朋友邀请你家走，都是表达邀请客人向主人家走的行动指导，不失礼。

有的时候，方言和方言碰撞在一起，也有较真抬杠之趣。多年前，单位请来的技术员，山西的，中午正饿，我说：“走，吃饭去。”山西朋友答应“好”，接着问我吃什么？我说吃饭。朋友急了，几乎是喊出来的：“到底是吃面还是吃米？”我哑了5秒：“先去餐厅，想吃什么就吃什么。”朋友更急了：“吃面就是吃白面做的食物为主食，吃米就是吃大米做的主食的食物，不管吃什么都叫吃饭，你喊我吃饭，我就不知道要吃什么了。”她为了解释清楚，她甚至是一字一句地说的，我笑弯了腰，她气炸了肺。我为了让食欲再好一些，就又抬杠说：“你怎么不说吃麦子，不说吃谷子？”说完，她一边跺脚一边准备撕了我，但是午餐真的食欲大开。其实，南方人理解的面是面条，这位山西朋友她理解的米是米饭，而南方人理解的米是生米，而非熟饭。我不能请大老远而来的朋友吃面条，更不能嚼生米，我在抬杠。

有的土方言听来难解，细品味精，比如老家人说板凳叫“木羈”，这是老辈人对人的行为进行一种朴实的规范，指人坐有坐相，立有型，坐有相，不得随意，更不得随性。这是老辈人的智慧，是老辈人的教养。老辈人往往用一个具有特殊意义的名称来传达寓意，包括人的名字。

方言是人们将万物转化为精华释放出来的一团烟火。有的方言不分南北西东，比如脏东西就说“粑粑”；肉是叫嘎嘎；白天、夜晚就说“日头”、“月头”；蝗虫就说蚂蚱；老鼠就是耗子。虽说一江水养一方人，但是我们又是这样盘根错节，你即便是带着一腔方言走到外省，也一样的被人尊重，被人爱戴。

不难理解，由于地域、经济、社会发展局限等多方面原因，形成了纷繁复杂的地方方言，有粤、闽、吴、湘、赣、客家、北方、西南等大的方言区域， 还有许多种次方言和数不清的地方土语。不少方言彼此间还不能互通，存在着严重的语言隔阂和语言障碍，这种状况虽然影响了人们互通交流，却是地域文化互补的一种工具。

方言有一种润的现象，在地域延伸的地理线上，从一端到另一端，人们的方言发生着逐渐变化，变化有音的变化和腔的变化。就拿早晨来说，早晨变朝晨，变早神，又变早上，再变清早上，它们都变音不变调，变调不变意，百变不离其宗，它们一脉相承。说到这里，我特别喜欢听台湾腔，男的喜欢说话后面带个“耶”，比如说：“你在进犯我我就对你不客气了耶。”再刚强的语气也几近于柔，女孩子也喜欢带个“耶”，听起来就显得娇小可灵，即便她说：“老公让开耶，我来抱这袋一百斤的米。”

也许吧，乡音让我们记得来处，方言代表一个地区的根基，代表一个地域的文化，一个地方没有了自己的方言，相当于丢失了该地区文化，丢失了文化就相当于丢失了根基。当我们浅耕深挖这些根基，它们竟然纵横交错，粗壮的脉络里流淌着龙的基因，它是人与人关系之间的一条纽带，方言给人们丰富多彩的文化发展赋予了源源不断的活力；方言流传和继承的历史也是我们民族历史的一部分。通过对方言的追溯，我们可以洞见多年以前在这片土地上生活的人的生存状态以及活动轨迹，对于我们了解自己认识自己也有很重要的作用；虽然安土重迁的传统在现代年轻人心中早已不再重要，流浪和漂泊是大多数青年人的生存状态，看似我们早已习以为常，但这种生活方式并不能完全遮蔽我们心中对故乡对故土的留恋和怀念。浓浓的乡音，淳朴的方言会在偶然间唤醒我们心中关于曾经生活过的地方的回忆，或温暖，或贫瘠，都已融为我们本身的一部分，无法忘记也无法抹去。所以，方言承载着人们心中一个很重要的情感——乡愁。