游封开小桂林
文、图/ 李伦
在国庆、重阳双节期间,我们选择了省内游—肇庆封开小桂林。由广州出发,沿广佛肇高速约3小时车程。进入封开县境内,行在大山深处,各具特点的幽洞、巨石、奇峰、秀水、林海等自然景观尽收眼底。
广东省肇庆市封开县,位于广东省西北部,曾是岭南与中原地区经济、文化交流之要地,岭南土著文化的发祥地和粤语的发源地,也是广东、广西及广州得名来源,是岭南地区通往中原广大地区重要的交通枢纽和丝绸之路海陆对接点。

按行程计划,我们以住宿地—封开县河儿口镇为中心,游览了封开十大景点中的几个著名景点:"龙山风景区"、"千层峰国家地质公园"、"大斑石"和“状元故里”,也算是沉浸式体验了一番岭南历史文化的风韵。
千层峰景区
千层峰是此行游览的第一个景点,在河二口镇相邻的渔涝镇,由龙山景区出发,仅10多分钟车程。
景区大门外有观光电瓶车,也可步行到千层峰观景台,约30分钟。
这里群峰耸立,苍翠欲滴,主峰高233米,如倚天长剑,直插云霄,奇伟险峻。景台与主峰之间,河流的平坦开阔处,河床卵石满布,可能非雨季缘故,水流较小。两岸设有栈道,岸上弯曲的石头小路,远远地伸至金秋的山巅,在竹林深处的地方隐隐约约有几户人家……似乎步入了晚唐诗人杜牧的《山行》景观。
千层峰形成于三亿八千万年前的泥盘纪,位于封开县渔涝镇东南8公里的黄岗河畔,由重重叠叠的色彩斑斓的砂页岩和局部钙质页岩构成,属砂岩峰林地貌。它还是我国最古老的造山运动――嘉理东造山运动所造成的山峰,是广东两个嘉理东造山运动的标准地之一。
广东著名作家黄雨诗云:
峰破烟云云绕峰,
层峦万木绿连空。
登山骏马谁雕刻,
饮水骆驼造化工。
壁立将军千页石,
鞠躬迎客一虬松。
潺潺流涧蜿蜒去,
路入泉声树影中。
龙山风景区

龙山景区位于封开县河儿口镇,为国家AAAA级旅游景区, 封开国家地质公园的中心景区,素有“广东小桂林”美誉,距县城50公里,园林式的现代建筑,舒适雅致。是此行第二个景点。
景区背靠龙山,面向无边荷塘,沿着湖边林间小道漫步,站在栈桥、亭台观赏湖光山色、蓝天白云,令人心旷神怡。此时,荷花虽然凋谢,没有了“接天连叶无穷碧,映日荷花别样红”的壮观景色,但有苏轼:“荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝。” 的诗情画意,别有一番韵味。
入住景区,浸泡温泉不限次数,有各种功效的泡池选择;晚上,景区彩灯璀璨,游客在大草坪嬉戏,在微风吹拂的帐篷里促膝而坐;家长陪伴小孩在大屏幕投影下点歌,尽情表演;旅行大房车在近处停泊,静静地倾听着节日欢快的乐曲……
景区内有国内首个主题溶洞,以石钟乳、石笋、石幔组成晶莹璀璨、栩栩如生、鬼斧神工的自然景观;溶洞里的世界可以说是千姿百态,溶洞外的世界又是千姿多彩。在重阳节当天,我们游览了两个溶洞,感觉与桂林山水有异曲同工之妙。导游介绍,整个龙山周围都被评为了国家地质公园。
大斑石景区

大斑石景区距龙山景区仅11公里之遥,它一石成山,壁立千仞,高191.3米,长1365米,宽695米,周长4100米,占地1101亩。此行第三个景点。
“巨石横空盖世雄,宛如北斗耀星空。横跨千亩高二百,混混斑驳展雄风。”这首民歌歌颂的正是位于封开县广信河畔的大斑石。传说它是女娲炼石补天时,留下的色彩斑斓的五色石,故曰大斑石, 称“天下第一奇石”。
进入景点,近距离未能欣赏大斑石全貌,游客拍摄全景,需要跑到大斑石前面约千米的公路旁,采摘草莓的停车场位置。
现在所看到露出地表的大斑石,只是这块巨大花岗岩很小的一部分。专家发现,大斑石能够保存至今的一个秘密,是它拥有向下延伸数千米的巨大花岗岩岩基。大斑石是国内外罕见的地质奇景,对于人类探究地壳深处的岩浆冷却环境具有重要的科研价值,是大自然赋予我们的宝贵财富。
千百年间,人们赋予它诸多的传奇色彩,这块经受亿万年风雨仍然完好的巨石,浓缩了粤西亿万年的沧桑巨变。
近年来,封开县立足优良的生态环境、深厚的文化底蕴和丰富的旅游资源,打造“岭南古都、国家公园、状元故里” 旅游品牌,突出广府文化等地域文化特色。同时,大力发展乡村旅游,加快推进全域旅游,让旅游产业成为农村脱贫致富的新途径,城乡居民的休闲生活质量和品质得到明显改善。
状元故里
状元故里在龙山景区附近,10钟车程便可到达,沿途彩旗迎风招展,似乎在列队招手欢迎状元郎的客人。此行第四个景点。
莫宣卿字仲节,号片玉,岭南第一状元。
唐文宗太和八年(公元834年)农历八月十七日出生在封川县文德乡长乐里(今广东封开县河儿口镇西村)。公元851年,十七岁的莫宣卿廷试第一,钦点状元。也是两广的第一个状元,我国科举制度时代最年轻的状元。
莫宣卿状元祠古色古香,雕龙画凤,大门两侧楹联:
首魁状元光百越 青云学士耀封州
状元祠墙上记有封川县志载:“封川状元祠在文德乡西村(古称长乐里)祀唐状元莫宣卿。” 又见张贴大红纸,上书“庆祝唐代岭南首魁状元莫宣卿诞辰1188周年” ,落款:西村状元祠理事会。
据了解,悬挂在状元祠门顶的“孝肃状元”匾牌是镇祠之宝,是西村遗存的皇帝手迹。莫宣卿高中状元后,西村读书成风,每家每户都在屋顶上悬挂“通书”督促孩子认真读书。现在村里老房子的屋顶还挂着“通书”。可见父老乡亲对状元郎的尊崇,莫宣卿是莫氏宗亲的荣耀,子孙后代的楷模。这样的人才在古代在当代,都是人中之龙。原因很简单,知识就是力量,自古皆然,未来亦然。
有学者称,莫宣卿在岭南文化发展史上占有非常重要位置,他自小勤奋好学的故事,推动了当地后世的学风。
2006年,封开县委书记梁志强对西村的开发构想。他认为,打响状元品牌,突出地方特色是封开县开发古村落的战略之一。西村是岭南第一位状元莫宣卿的故乡,也是封开有厚实的文化氛围的古村之一。这两年已着手建设“状元村”:2004年成立了莫宣卿状元文化研究会,提出了挖掘历史人文资源,打响首魁状元品牌,提高封开知名度,弘扬刻苦攻读精神和爱国精神的发展思路。在西村生态文明的建设规划中,充分考虑了文化名市、文化强县建设的需要,将保护与修缮古建筑、扩建状元文化景点作为工作的一项重点。以其获得社会效益和经济效益的双丰收。
西村毗邻“岭南奇境”的风景区,是建设特色生态旅游文明村的又一大优势。搞好西村状元文化建设,与景区相辅相成,形成文化旅游的新特色。目前,在状元村建设润笔池,状元林,旨在把该村建设成为青少年德育基地,使年青一代从中领悟人文精神。
封开小食大厨艺

广东堪称吃客的“美食天堂”,只要提起广东,总少不了它那独特的饮食文化。
龙山景区附近的餐饮食肆,多为家庭生意、夫妻档,饭市或夜宵。离景区约二百米的三叉路口,立有“河儿口镇—封开小桂林” 的标志石,标志石对面一字排开众多食肆。晚餐光顾了一家名叫“华生”的小食店,品尝了贺江河鲜、萝卜牛肉粥、牙签牛肉……等当地特色小食。虽称为小食,但有大厨手艺,加上在景区浸泡温泉之后,众人胃口大开,连平时挑剔食家也啧啧称赞:“高手在民间”、“有门手艺到处都揾到食”云云。于是,约定次日晚餐再次光顾,成了回头客。
附近几家食肆以夜宵为主,从傍晚5、6点开档一直到次日早上5、6点,到凌晨之后才是食客最多的时间,也是店里最忙碌的时候,勤劳打破了传统的日出而作,日落而息的生活规律,。
我们好奇步入厨房重地,见识一下大厨,只见麦师傅在烟火气中抛起热锅、翻动锅内食材、快炒、上碟,老板娘捧起盛满香喷喷的星洲炒粉,还用筷了拨弄了一下,更有了造型和美感。
在与麦生短暂交谈中,得知麦生是本地人,17岁起做厨房,在省城酒楼从业多年,因需照顾小孩、家庭,夫妻俩从省城回到家乡河儿口镇创业。经长年实践,厨艺与日俱增,有口皆碑。
当地小孩很勤快,长者也是入得厨房出得厅堂,早餐、晚餐都见他们穿梭在厨房与餐厅之间,帮忙招呼客人、开位泡茶、点菜上菜、手脚麻利,待客人离席后收拾碗筷、擦拭餐桌……忙得不亦乐乎。有道是:
佳肴美食千万种,顾客品尝赞无数。
酸甜苦辣平常事,人生百味在其中。
附记:
与封开的人和事

《封开农家爷孙乐》
说起封开,有较深的印象,也是一种情怀。多年前,单位招聘了一大批农民工,其中不少就是来自封开县。经济欠发达地区的农民工到发达地区打工,一来可以解决发达地区的劳动力紧张问题,二来可使农村过剩的劳动力解决就业问题,两全其美之举。
有一年春节临近,是农民工的返乡高潮,我们单位的封开农民工返乡购票困难,公司党委得知这一实际情况,当即决定,派出几部大巴送他们返乡,当时情景颇为感人。我捕捉了封开民工搭乘企业爱心大巴的新闻,及时在羊城晚报报道。
李 克 强总理指出,“我们要正视这样一种现实:不管是过去、现在还是将来,农民工始终是中国经济一支功勋卓著的重要力量,是支撑中国迈向小康社会的生力军!”
八十年代中期,封开县人民武装部一位干部,转业到我们单位,在同一部门工作,是部门的领导。该领导平时工作严肃,不苟言笑,但为人正直、作风正派。他喜欢写作,在人武部工作时常向有关报刊写稿,他见我志趣相投,把广州军区《民兵生活》杂志采用的有关报道给我看,互相交流写作心得。记得他在职时,带一班同事到肇庆参观学习,肇庆地区是他熟悉的地方;单位一位职工离去,还与我们带队去肇庆市高要县,到职工家中慰问,细微处见精神……
一晃几十年,印象中他是一位严于律已,有军人的干练,群众情怀的军地两用人才。