【编者按】舞笛先生是一位勤奋且善于思考的作家，经过十多年殚精竭虑忘我拚搏，终于整理出了他四十年间精选的《舞笛文学拾零三部曲》，而《世味杂俎》就是他的三部曲之一。陈鲁民先生身为著名作家学者，在反复阅读这部作品时品出了杂鲜甜苦趣及乡土六味，并与读者诸君分享。从这篇序言中，让人深切体会到了什么是知音，什么叫共鸣！感谢两位先生对文坛的贡献，值得向读者推荐。向你们学习致意！（袁海英）
舞笛先生《世味杂俎》序
我和舞笛（蔡全胜）先生神交已久，先前曾拜读过他的很多文章，无不文采斐然，炳炳烺烺，给我留下深刻印象。此次，舞笛先生的文集《世味杂俎》结集出版，说与我写作风格相近，嘱我写序，我又有机会系统通读了他的近百篇文章，30多万字。含英咀华，受益颇多。掩卷沉思，细细梳理，更觉气象万千，美不胜收。不知怎地，突然想到河南南阳生产的一种传统名药“六味地黄丸”，疗效颇佳，广受欢迎。受此启发，我不禁突发奇想，觉得认为舞笛先生的文章也是六味俱全：杂味、鲜味、甜味、苦味、趣味、乡土味。
一是杂味。舞笛的文章是文学、艺术、思想、哲理、诗情、人性交融的结晶，以杂取胜。其杂味主要体现在三个方面：首先是体裁杂。散文、杂文、小说、随笔、小品文、故事、游记、传奇、闲话、漫谈、摆龙门阵、历史札记、文艺政论等，都有涉猎，且成果不俗，都成为了舞笛的武器，可谓十八般武艺样样俱全；其次是内容杂。不论大事小事，国内国外，古代现代，三教九流，皆可成为他笔下议论描述记叙的对象；再次是材料杂。引经据典于古今中外，信手拈来于草根稗言，浑然一体，议题广泛，杂中有章，杂中出彩。真是世事洞明皆学问，人情练达即文章，怎样感人怎样写。
三是甜味。生逢盛世，天下太平，人民安居乐业，日子一天比一天好，作为一个接地气的作家，舞笛热情洋溢地用他手里的笔记录着生活的甜美，人情的甜蜜，奋斗收获的甘甜之果。如《表姐》里创业成功的女强人，《茵茵同心树》里的那对恩爱夫妻，《酒仙子美丽秘笈》中的韩老师，《成功之道》里的石头总经理，《遗产》中的大闺女夫妇等，都在舞笛的生花妙笔下栩栩如生，声情并茂，呼之欲出，似乎也在盛情邀请我们一起品尝生活的甘露。
四是苦味。如果说舞笛的散文、故事、报告文学略呈甜味，他的杂文则又苦又辣，苦味浓郁，辣味辛烈。舞笛的杂文，抱着治病救人的良苦用心，议论的话题也多是苦涩的。所以，他的杂文具有苦丁茶一样的味道，喝着虽苦，却能提神，令人清醒，品过败火；他的杂文又是成年人的苦药，苦口良药益于病，不管他们爱不爱吃，都不会包上哄小孩的糖衣。如《梦到圆时》《相面哲学》《铁李拐主义》《且看婊子立牌坊》《牺牲》《又苦又涩的情人节》《遗训》等，都是其中不可多得的杂文佳作，激浊扬清，口诛笔伐，颇有鲁迅投枪匕首之风。
“心中有梦芳自华，管中窥豹意不凡。”舞笛的文章六味杂陈，内容丰富，再巧加烹制，融会贯通，赢得专家肯定，同行叫好，读者青睐，是很自然的。衷心祝贺他的新作问世，愿他的文学创作更上层楼，再出佳构。最后，对他有两条建议：一是选题要严，挖掘要深，这也是我的一贯追求，愿与舞笛先生共勉；二是个别文章节奏过慢，有拖沓之嫌，文字还可再精炼一些，跳动可快些，有时可以长篇阔论，汪洋恣肆，有时要惜字如金，删繁就简。“运用之妙，存乎一心。”是为序。
作 者 简 介
陈鲁民：大学教授，中国作家协会会员，中国写作学会杂文副会长，河南杂文学会名誉会长。
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