【本台讯（记者陈永利 王贝贝报道）】11月21日，应西咸新区秦汉新城窑店食用菌示范基地负责人、御果种植专业合作社理事长程雨、总经理樊六一的邀请，在陕西仕丞施碧德农业科技有限公司(宝鸡嘟乐呗农业有限公司)董事长张东科、江苏常州市御宝斋生物科技公司“御宝斋牌臻品奇酒”陕西总代理-西安建筑工程建设总经理李志明、陕西管理咨询客户合作运营总监刘艳艳等人的陪同下，我国著名品牌策划专家、中央电视台资深制片人、影视导演、中国人民大学休闲产业研究中心副主任李长征一行，就陕西乡村振兴发展中蘑菇菇产业如何走向市场深入到西安市西咸新区进行调研。
据悉，陕西西咸乡村振兴集团是由西咸新区管委会和西咸集团共同出资组建的国有企业，目的是为了深入贯彻落实中央省市区关于实施乡村振兴战略，落实建立进城落户农民依法自愿有偿转让退出农村权益制度、建立农村集体经营性建设用地入市制度、建立科技成果入乡转化机制、搭建城乡产业协同发展平台、建立城乡基础设施一体化发展体制机制等成立的。
乡村振兴集团作为西咸新区乡村振兴政策落地的承接平台，产业规划落地的执行主体，行政和市场上下游资源配置的协调枢纽，城市、乡镇社区运营服务中心，主要负责承接新区土地整治、美丽乡村建设、高标准农田建设、农村普惠金融体系建设、农业产业信息化平台、田园综合体建设、农村产权交易、涉农职业技能培训、城乡公共服务等业务。
据西咸新区秦汉新城窑店食用菌示范基地负责人、御果种植专业合作社理事长程雨介绍，他们种植的这种蘑菇菇名叫大球盖菇，又名“赤松茸”，是一种珍稀食用菇种。近年来，这种稀有的蘑菇菇逐渐开始人工栽培，因其朵大，色泽艳丽、肉质细嫩、盖滑柄脆，具有色美、味鲜、嫩滑等特点，因此深受广大消费者青睐，成为近几年国内食用菌产业的一枝“新秀”。目前，窑店街道现有农业产业以小麦、玉米、蔬菜和葡萄为主，每年会产生大量的秸秆、葡萄枝条，这些废弃物大部分被随意堆放或者焚烧，造成资源浪费和环境污染。利用农业废物栽培食用菌，栽培后的废料可作为有机肥还田，也可用作饲料或者生物燃料，促进农业生态良性循环，对于建立循环、生态、高效的新型农业具有重要意义。
当天来到现场的还有陕西鲜食公社供应链管理有限公司负责人葛晓军，他在详细介绍公司业务同时，现场答应于2022年1月20日前采购这种新奇魔姑5万元。
葛晓军告诉记者，陕西鲜食公社供应链管理有限公司是一家集种养殖、农业技术开发、生鲜产品加工、冷链物流配送、电子商务、大宗贸易等于一体的综合性全产业链国有混合制供应链企业。公司在“新举国体制”背景下深入推进农业供给侧结构性改革，积极响应中、省、市级号召，以体制和机制创新为先导，从根本解决农产品供需不平衡问题入手，本着“服务民生，服务百姓”的宗旨，通过政策引领，科技先导，通过发展实体经济，扩大产品销售渠道，传播农业特色文化。其次，公司本着“为民健康”的宗旨，建立膳食管理平台，开展全省厨师管理、明厨亮灶工程和专业消杀，为企事业单位、社会餐饮机构、酒店等，提供完善的膳食智慧管理平台，做好食品安全的“守护者”。第三，以“乡村振兴”为己任，以乡村振兴产业交易平台为抓手，以农业大数据为技术支撑，连接全省各地市优势第一产业，真正实现“以销定产，产销结合”的农业产业良性发展之路。
目前，公司全链系统下设陕西优选优鲜供应链管理有限公司、陕西千年隼网络科技有限公司、宝鸡亿万康农业发展有限公司、 陕西金羊鱼网络科技有限公司等多个子公司。包括西咸新区秦汉新城窑店食用菌示范基地御果种植专业合作社生产的这种新鲜魔姑在内的陕西全省农副产品，都在他们公司的包装采购运营范围，目的只有一条，“让国家乡村振兴政策在陕西落地生根，让成千上万的陕西当地种植养殖户有钱赚，把更多的优质产品推向全国，走向世界”。
