酒之沿革，唯我华夏“独樽”
编辑/亢乃坚
【导语】七魂八魄酿琼浆，刘伶千年醉杜康；云里雾里人仙共，唯我华夏酒留香。古往今来，关于酒的溯源沿革以及典故，成歌成颂。酒已成为中华民族文化的重要组成部分。为了承继和传播华夏酒文化，让世界认识和了解中华文明，华夏大地集团公司董事长麻志民先生受商务部委托，发起大型电视连续剧《酒杯中的华夏》100集拍摄项目，具有助力实现中国梦、文化强国的现实意义和深远的历史意义。
《酒杯中的华夏》大型纪录片宣传片解说词
＊华夏酒文化源远流长
中华文明屹立世界数千年，酒文化是华夏文明中的重要代表符号之一。
这是一部系统介绍华夏文明中酒文化的巨作。
本纪录片将以酒厚醇的历史、人文高度，来展现华夏文化的博大精深以及融入全球，与世界接轨的良好前景。
＊源远流长的中国酒文化
中国河南舞阳贾湖村发现九千年前最古老的酒的痕迹，更是把华夏文明推前了九千年； 出土于河南距今3000余年的商代的酒，已成为世界上年代最久远的酒。
距今2000多年前战国中山墓出土的两款酒，这是世界上现存最古老的至今可饮的美酒。
这些，对于酒或文明的历史的追溯考证，都有着重大意义。
中国无数的历史故事和文学经典，都离不开酒的参与。
从陶渊明为代表的大量饮酒诗；到诗仙李白、诗圣杜甫、再到苏轼的千古绝句，无数与酒相关的古文学著传颂至今，文人墨客描述酒的意境，不负千年咏赞。
酒是一种文化饮品，是历史传承，更是一种社交媒介，堪称国际社交中的第二种语言。面对来自全球的不同民族，无需翻译，举杯共饮就是一种天然的默契。
＊国运昌盛 文化繁盛 酒为载体 国泰民安
新中国成立以来，国力昌盛，百姓民安，酒业百花齐放。各民族文化既同根同源，又各自独立，达到宏大而又微妙的和谐。不同的酒文化的发展，无论知名品牌还是代表各地文明的酒业，推动了不同地方的民生、文旅、经济、社会发展。
本百集大型纪录片将会挖掘31个省市自治区、56个少数民族的酒文化酒习俗和优秀酒品牌进行展示，以酒文化来显示中华民族之旺盛生命力，生生不息。走出国门 面向世界 传递文化 近年来国外高达2万多个品种的洋酒大量涌入国内，销售额高达数千亿元，而我们酒品在国外主流市场则呈负增长，这种反差极不对等，极不合理，这是一种文化输出的弱势，是广大酒企对“走出去”的认知严重不足，实在是中国酒业的一个遗憾。
在党的二十大关于大力弘扬中华民族文化的指示和一带一路的大势下，酒业作为最具有中华文化底蕴的代表，必须要有这种历史使命感，酒文化走出国门势在必行，刻不容缓！现在已是最好的时机！
＊敢为人先 负重前行
在中国驻纽约总领事馆商务处指导下，2004年在美国纽约成立了美中酒业集团，致力于促进中西方酒文化交流，于中美两地举办活动，众多中国优质酒品参加了国际文化交流和酒评选活动，并多次获奖，宁夏“枸杞金酒”之称的枸杞白兰地酒、四川粮油集团SCOF泸州大曲酒、广西南宁“金鼓锤”保健酒等优秀品牌广受国际好评，与国际接轨树立了榜样。
本片不仅在国内中央电视台、各省市电视台和多个网络平台播放，同时也将在西方多个媒体平台播出，在让国内观众感受深厚的酒文化之时，也向世界传播中华文化。
小小一杯酒，敢唱天下事，满满一壶觞，能容千年史。华夏酒文化 缩影中国 作为华夏文明缩影与人类文明接触最为密切的酒文化，至今没有一部完整的阐述中华酒文化的影视作品。
这部既有知识性，又有趣味性的百集纪录片，必将开创传承中华酒文化的先河！
本纪录片的最终目的，是继承和发展宝贵的中华酒文化民族特产，推动中华文明的传播，加强中西酒文化交流，壮大中华经济。
期待着我中华酒文化再现辉煌，唯我独【樽】！
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