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“汉连杯”征文0143号
寿宴
陈刚权
吉田正一八十寿辰,孙子在“松川”怀石料理店订了一桌十多人的寿宴。
傍晚时分,吉田家族簇拥着吉田正一走进包房。坐定,吉田正一喋喋叨念:“太贵,太贵,没有特色。”
“爷爷,这里有一道菜您喜欢哦。”
“什么菜?”
“中国的莼菜啊!”
“唉,再也吃不到那么鲜美的莼菜啦。”吉田正一摇了摇头。
十多年前,吉田正一作为日援项目代表,到中国重庆检查项目实施情况,吃了一次石柱新采摘的莼菜羹。他吃了一碗,意犹未尽地又要了一碗。回到日本后,他专门吃过几次莼菜,可怎么也没有吃出那次的感觉。
丰盛的菜肴摆满餐桌,举杯庆贺,祝福老爷子生日快乐,健康长寿!酒过三巡,服务生给每人送上一盅莼菜羹,粘稠透明,香气四溢。孙子说:“爷爷,您尝一下这个莼菜羹,看是什么感觉?”
吉田正一操起勺子,舀了两片莼菜送到嘴里,眯起眼睛细细品了一会儿,说:“嗯——是和以前吃的不一样,有点像在中国吃的那种感觉。”他一口气吃完莼菜羹,长长地舒了一口气,说:“这莼菜羹好吃,好吃。”
再一轮祝福声过后,吉田正一还沉浸在莼菜羹的美味中,他让服务生叫来餐饮经理,不解地问:“你们现在的莼菜羹做得这么鲜美,是到中国去学的吗?”
“是的,我们厨师到中国去学习了莼菜烹饪技术,更关键的是选用中国当天采摘的莼菜。”
“当天采摘的莼菜?”
“是啊,我们和中国厦门的‘汉连物流’合作,那边上午采摘的莼菜,下午就到这边了。”
“好,好,好!”吉田正一连连赞叹。(584字)
作者:陈刚权
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