被湮没的辉煌
作者/李东川
引子——
在拟定这个题目，我酙酌再三，用“辉煌”来表述当时的“高丽大观园”是否恰当？
当你看完本文所展示的这些图、文时，你一定会感叹“辉煌”这个词，用在那时的“高丽大观园”真是当之无愧啊。
那时的“高丽大观园”，员工有近150人，其中厨房工作人员近50人，他们分别负责川、鲁、淮扬菜区和韩式菜区的菜品、糕点、饭食的制作。
近100位服务员则负责“龙凤堂″，“水上餐厅”，韩式雅座的菜品传送和周到服务。作为一家民营餐饮业，光服务人员的阵容，称之为豪华一点也不为过吧，所以本文冠以“辉煌″可谓名符其实。
“高丽大观园”，按江南古典园林的造园章法设计，全园以“龙凤堂”为中心，湖面环抱大堂，景点向四周辐射，水面占全园总面积的1/4。
龙凤堂居中是“红楼宴”特色美食菜区；中南部为鲁、川、江美食菜区；“江南水乡”为淮阳菜区；东南部为独体贵宾楼官府菜区。
园内亭台楼阁水榭均由廊、桥连接。有“迎客亭”、“沧浪亭”、“冠云亭”等八座形态各异的小亭散落在园内。有十三座造型各异的小桥将各处景点、就餐区串联；造型玲珑陡峭的三座假山分立于园内南、北、西方。构成了园内错落有致、水榭相依、叠山丽水的美丽景致......在当时的餐饮行业以“辉煌”冠之，可谓实至名归。
大约有十年了吧，每次从张周路路过，经过“高丽大观园”时，总会情不自禁地侧过头去看看那个曾经非常熟悉的、具有江南特色园林式的餐饮美食大酒店——“高丽大观园”。
和“高丽大观园”的老总谢月琴，我们认识已有三十多年了，是很要好的朋友。
在我心目中她是一个很睿智充满智慧的女企业家。
从1991年在“美食街”上的“高丽大酒店”，到1995年在共青团路同时开业的“高丽美食城”，直到2007年在张周路上孝妇河畔建成的“高丽大观园”，在短短的十多年时间，谢月琴一直在努力奋斗实现着自己的雄心抱负。
“高丽大观园”兴建于2003年，于当年10月8日开工，至2007年11月8日试营业，建设时间长达四年之久，占地面积31800平方米。
2006年，谢月琴陷入“套路贷”陷井，在不到三年的时间，借贷的400万元贷款就涨到两千多万元。
猝不及防的汹涌涨幅，谢月琴只能苦苦挣扎，但是还款的速度远远赶不上涨幅的速度，从2008年起，这些人就常常来“大观园”骚扰，堵车堵路，吃霸王餐，起哄打闹。
在如此恶劣人身安全得不到保障的情况下，由于实在不堪骚扰，淄博市占地面积最大，最有特色的“高丽大观园”，于2010年5月被迫停业......
构思这篇“美篇”时，谢月琴给我提供了一些“高丽大观园”的那时的照片，于是我把思路落脚到了过去和现在的对比上，这种对比让我产生了很多思考......
再此就不多赘述了，还是通过图片的直观对比，来看看“高丽大观园″发生了什么吧？也许你也会在对比中产生自己的思考。
“高丽大观园”，有鲜明的江南园林格局特色，以园、林、亭、榭，山、水、廊、桥点缀其间，在这里品尝美食的人，美食未尝，已被眼前的美景陶醉了。图为2007年试营业时的“高丽大观园”门楼的背景。
被迫停业12年后的“高丽大观园”门楼背景(摄于2022.11.25)
2007年11月8日“高丽大观园”试营业的开业盛况。
2022年11月25日在同一位置拍摄的“高丽大观园″，同行的谢月琴说:这天象和此时的大观园景象真是很搭配啊！
开业时披彩挂红的“高丽大观园”，漾溢着喜庆气象，当看到这张图片时谢月琴说:它又让我记忆起了那些美好辉煌的岁月。由于“高丽大观园”的独具特色和在餐饮业中的突出成就，谢月琴被当选为“山东省餐饮行业协会”副会长。
2022年11月25日拍摄的“高丽大观园”门楼，门楼的雕窗玻璃大多已被砸烂。谢月琴说:那时这楼台亭榭间是茶舍，很多的雅士都喜欢在其间观赏大观园中的湖光山色，饮茶品茗、谈天说地，领略其带来的精神享受。
可以感受到“高丽大观园”开业时的美好时刻留在谢月琴心中的深刻记忆，岁月无痕，唯有内心还能感受得到。
“高丽大观园”门前的这对麒麟经历过这里的欢欣与悲痛，如今它们默默地注视着我们，我能感受到在它们的无言中那种不能诉说的过往。
从这里我们将看到这座江南园林式餐饮曾经的辉煌，看到它又是如何走进破败和沧桑。
与上图同一位置拍摄的画面，我们是寻觅了很久，才寻见它的，它让我想起了李后主李煜的“雕栏玉砌应犹在，只是朱颜改......”的词句，在2022年11月25日的整个拍摄过程中，这句词一直在我脑海中回荡，挥之不去。
记得刚开业时我来过，这幅照片又把我带回到了那些一个个美好的景点，“小桥、流水、人家......”好一幅江南水乡的胜景啊！
看到与上图同一的景，“沧海桑田”，“岁月沧桑”......诸如此类的词一下涌上了心头，惜哉惜哉，悲哉悲哉！除了哀叹外，我实在找不出别的词表达此时的心情了。
谢月琴说:那时这里曾是荷塘莲池，夏风悠悠，风摆莲荷，即使在“三伏”天，这里也会给你送来凉爽，她的描述一下激发我的诗兴:夏日荷风送，清爽一池凉。
因为误入“套路贷”的陷井，有关人员从2008年就不断到“高丽大观园”采取各种手段骚扰，实在不堪其扰的“高丽大观园”被迫于2010停业。于是这处夏日胜景的荷塘莲池便成了这番破败景象。
这处名叫“驼山”的景点，假山瀑布之上的“冠云亭”立于山巅，瀑布如水帘直泻而下，山前湖中的日式石灯与之交相辉映，令人心醉。
如今“驼山″、“冠云亭″，荒草丛生杂物堆积，一副残缺破败样，令人不禁悲从中来。
“高丽大观园”内几乎都由形态各异的环廊连接，徜徉其间尤如行走于人间仙境，让人心旷神怡。
如今的园内环廊，多数已塌陷，面对面目全非的环廊，我真的认不出这是曾经赏心悦目的同一处环廊。
亭阁、小桥、湖水、山石，南方园林的所有因素都有了，于是便有了这番湖光潋滟，水波粼粼，小桥生动，亭阁翘楚的江南韵味儿
野草丛生，树藤绞缠，我根本无法进入同一位置拍摄与之相对比的图片，于是只好在树藤野草的阻隔外拍了一张大体相同的照片。
整个“高丽大观园”的园、林、亭、榭，山、水、廊、桥、水上餐厅和都是围绕园中的主体建筑“龙凤堂”展开伸展出去的。“龙凤堂"内的川、鲁、淮南菜区，能接待三、四百食客，“龙凤堂”的韩式、日式菜区能接待一、二百位食客。在当时，“高丽大观园”的综合实力即使在省级的餐饮行业中也能名列前茅。
如今的“龙凤堂”雕窗上的大多数玻都被砸烂了，正门的旋转门，也叫人们破坏得动弹不了了。大堂内部也破坏得很厉害，只有门前那两尊大型石雕瓶上的龙凤，历经风吹雨打依旧在腾飞起舞。
“龙凤堂”内“宫廷阁"雍容华贵，其中的餐厅在装修方面都各具特色，让人赏心悦目。
如今的“宫廷阁”早已面目全非，近处的地面依稀可见镂空隔段的地槽，那时的过廊雅间已成了一片狼藉的废墟。
“龙凤堂”的“春满园”，真是景如其名，园中亮眼的绿色，让人一下想起了“满园春色关不住”的诗句，心里会不由自主地荡漾起一股春意。
凋蔽的园内，春色早已消失得无影无踪，看到残破建筑间的依稀风韵，一股莫名的伤感悲从中来。
座落在湖面上的“江南水乡”，让我想起了2008年4月张店区作协在这里举办的诗歌朗诵会，曾经参加过这届诗歌朗诵会的张店区作协主席王文清，已在前几年离开了我们。如今当这张老照片摆在我眼前时，“物是人非”这个词一下在我脑海中蹦了出来。
11月25日，当我又一次面对“江南水乡”时，我开始质疑“物是人非”描述的正确性，人是非了，难道物还是那个物吗？如今我看到的是“人非物也非”了。
水上餐厅之图一
水上餐厅之图二
看到座落在湖上的水上餐厅，我似乎又看到了那个皓月当空之夜，水上餐厅飘浮在镀着银辉的湖面上透出的灯光，让人想起那首“远远的街灯明了/好像闪着无数的明星/天上的明星现了/好像点着无数的街灯。天上的明月与餐厅中的灯光交相辉映，在湖光山色间闪动，浮光辉金，静影沉碧......如再有渔歌互答，那就真是此乐何及了。
如今的水上餐厅早已座落在荒草野丛中了，不禁让人想起了那句话:没有对比就没有伤害。还想起了“悲剧”的定义:就是把美好的东西毁灭给人看。这定义真是太深刻了。
曾经的这处精致的石雕给我留下了深刻的印象，那条绕在轱辘上的石雕井绳，犹如真的麻绳，雕得太精细了，桶里有永远冒不完的水。井台右侧那位坐在莲荷叶上的小男孩，在我眼里就是可爱的小天使，那时的这处小景真是吸引了不少游人呢！
图一
图二
当2022年11月25日我又一次见到这处小景时，那缠在轱辘上的石雕麻绳还是那么逼真，只是桶里再也没有水流出了。(图一)那可爱的小孩不仅被从荷叶座上掀到了地上，而且且头也被砸掉不知去向了。(图二)
下面就让我们看看现在的“高丽大观园”内破败凋敝的情景吧......
被砸烂的玻璃隔段
残破的餐厅雅座
凋零的环廊
曾经颇具特色的韩式餐厅
碎了一地的曾经的豪华玻璃隔段
曾经令人赏心悦目的各式宫灯的残骸
在这只躺草丛石雕象的眼里我看到了它对这个世界的绝望
图一
图二
图三，在这“哈哈哈”惊心动魄的奸笑中，我感受到了包含在其中“幸灾乐祸”的仇恨心理。
在图一大写的“醜″到图二、图三“哈哈哈”的塗鸦中，映照出了我们三千多年的狭隘社会历史意识和民族心理状态，想起了被烧毁的“阿房宫”，和那些历朝历代被焚毁的宫殿，以及那些被仇恨毁灭的大户人家
图一
图二
在凋敝落魄，破败沧桑的“龙凤堂”里，我看到了(图一、图二)顶棚上依旧鲜艳如故金碧辉煌的“龙凤呈祥”图，它似乎向我们透露出了一种吉祥密码，我相信这种暗示，不由在心里默默祈福。
图一
图二
(图一、图二)初冬的树上仍残留着秋日的色彩，寒冬已经到来，春天还会远吗？我们将怀惴希望走向更加美好的明天。
